Дневник питания за 30.06.2021

___Соскучилась в больнице по молоку😟. Сегодня напилась его от души, плюс ещё молочный коктейль "Ванильное мороженое"😊.
___Рацион получился более менее нормальный и по калориям, и по БЖУ и клетчатке, и по витаминно-минеральному составу, и по балансу калия и натрия, и по жирным кислотам, и по незаменимым аминокислотам, и по холестерину, и по сахарам.
___Витамина К часто очень мало (17% сегодня) и метионина тоже (63%), а так же Fe (60%).
___Метионин решила купить в аптеке и добавлять в таблетированной виде до нормы (кстати, даже сельскохозяйственным животным грамотные зоотехники добавляют в рацион метионин до нормы, так как он очень важен для организма).
___ То, что витамина D в рационе мало - меня не волнует, так как под действием солнца он в организме тоже образуется, а солнца сейчас много.
___Витамин K бывает в 3-х формах - K1(растительный - в петрушке, капусте и др.), K2 (вырабатывается в организме и есть в продуктах животного происхождения) и K3 (синтетический). В программе учитывается только форма K1, поэтому думаю, что витамина K мне хватает.
___ А вот продукты, содержащие Fe надо будет чаще есть (говяжьи печень и почки, желток яйца, греча и др.). Есть аптечные препараты железа, но они хуже усваиваются и могут быть побочки (тошнота и др.). Лучше всего железо усваивается из животных продуктов.