Светлана
15.11.2021 00:31

Дневник питания за 15.11.2021

Рацион напишу вечером. А сейчас о международных праздниках сегодня - самые интересные, как обычно, в конце.
📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝

__1. Всемирный день вторичной переработки - с 1997 г.
__С одной стороны, запасы природных ресурсов, имеющихся на Земле, не безграничны. Нерациональное их использование привело к тому, что на сегодняшний день человечество уже потратило примерно треть этих ресурсов. Именно поэтому важно расходовать их экономно, одновременно подыскивая им альтернативу и занимаясь вторичной переработкой уже использованного сырья.
__С другой стороны, одной из причин глобального потепления называют «парниковый эффект», в том числе из-за огромных гор промышленного и бытового мусора. Люди выбрасывают тонны полиэтиленовых пакетов, всевозможных упаковок, покрышек, бытовой техники и прочих отходов, разложение которых будет длиться столетиями. Во многих странах перерабатывается 40-60% отходов. В Австрии завод по переработке отходов «Шпиттелау» обогревает жилые кварталы. А в Японии строят из мусора острова.
__В России ситуация с переработкой отходов все еще печальная: мусор хоронится на свалках или сжигается на заводах, выбрасывая в атмосферу ядовитые пары, работа с населением практически отсутствует, а из недр земли в огромных количествах извлекаются невосполнимые ресурсы.

2. Всемирный день гипнородов. Гипнороды — это техники глубокой релаксации, дыхательные техники и техники самогипноза, которые используются для того, чтобы облегчить боль во время родов. Гипнороды –активно практикуются в США и многих странах Европы. Нередко из-за волнения и страха женщина не может сконцентрироваться на родах. Страх приводит к напряжению, а напряжение – до боли во время рождения ребенка. И именно гипнороды призваны разорвать этот замкнутый круг. Метод пользуется популярностью у зарубежных и российских звёзд.

3. День молочных коктейлей. Кто и когда учредил данный необычный праздник - неизвестно. Я раньше считала, что молочный коктейль - это молоко, взбитое с фруктами или шоколадом - делала раньше с бананом так, а сейчас прочитала, что ошибалась. Оказывается, что настоящие молочные коктейли делают ещё и с добавлением мороженого... Правда тогда очень калорийный будет.

__4. День шоколадного кекса. В 20-м веке появился первый порошок для кексов, в который нужно было добавить только воду. Люди, что ведут правильный образ жизни, делают свой любимый десерт из ржаной, кукурузной, гречневой или геркулесовой муки. Консистенция теста должна быть приближенной к сметане.
__По ТВ сегодня показывали девочку, которая рассказала, что любит и умеет готовить и рассказала о приготовлении своего любимого кекса в микроволновке в силиконовых формочках за 3 мин. Я записала продукты: 4 ст. л. муки, 4 ст. л. сахара (в нашем случае можно с сахзамом), растопленное сливочное масло (количество не назвала - в мисочке у неё было), 2 ст. л. какао, 1 яйцо, 4 ст. л. молока. Аналогичный в интернете сейчас увидела на 3 порции:
1 яйцо
4-5 ст.л сахара
4 ст.л муки
3 ст.л молока
2 ст.л какао порошка
3 ст.л слив. масла
0,5 ч.л ванильного сахара
0,5 ч.л соды
щепотку соли
Заполнить небольшие формы на 1/2 часть. Так же по вкусу добавляем начинку. В первый можно положить грецкий орех, во второй кокосовую стружку, в третий шоколадные капли. Ставим в микроволновку на 2,5 минуты при мощности 600ватт. Остудить. Перед подачей полить шоколадом, сгущенкой, вареньем или сиропом... на ваш вкус!
__Надо будет попробовать, только маленьких силиконовых формочек нет. Попробую в небольшой стеклянной кастрюльке.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0
Чайный Гриб с Каркаде [ВкусВилл]
0
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1.5
2.8 0.1 0 0.3
Пшеничные отруби
0
0 0 0 0
Жмых подсолнечный
0
0 0 0 0
Шоколад RED темный с апельсином и миндалем, на 50%меньше калорий
0
0 0 0 0
Шоколад ореховый
0
0 0 0 0
Миндаль
0
0 0 0 0
Фундук
0
0 0 0 0
Грецкий орех
0
0 0 0 0
Тыквенные семечки, сушеные
0
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки, сушеные
0
0 0 0 0
Кунжут
0
0 0 0 0
Семена льна
0
0 0 0 0
Конопля, семя сушеное лущёное
0
0 0 0 0
Арахис жареный
0
0 0 0 0
Арахис
0
0 0 0 0
Финики
0
0 0 0 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
0
0 0 0 0
Чернослив (слива сушеная)
0
0 0 0 0
Бананы высушенные (дегидрированные) или банановый порошок
0
0 0 0 0
Сыр салдусский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
0
0 0 0 0
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
0
0 0 0 0
Масло из ростков пшеницы
0
0 0 0 0
Мегаслим
1
0 0 0 0
Липотропный фактор
0
0 0 0 0
Кальций-Магний-Цинк
1
0 0 0 0
Железа хелат
1
0 0 0 0
Ангиовит
0
0 0 0 0
Фолиевая кислота (В9) 500 мкг
0.5
0 0 0 0
Говядина, солонина, сушеная
0
0 0 0 0
Говядина, солонина, колбаска, приготовленная, копченая
0
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 37
коктеили ням
Светлана 15.11.2021 02:49
★ Svetlana Sergeevna ★ , меня кексы за 3 мин в микроволновке удивили. Не знала, что в микроволновке можно их делать, да ещё за 3 мин. Надеюсь, что вкусные, раз девочка сказала, что это её любимый рецепт💐.
Светлана158см,ИМТ26,в микро делала
Светлана 15.11.2021 03:00
★ Svetlana Sergeevna ★ , а в стеклянной кастрюльке в микроволновке думаю тоже получится? Ты в чем делала?
Светлана158см,ИМТ26,в чашке или силиконке
Светлана 15.11.2021 03:12
★ Svetlana Sergeevna ★ , а за раз одну чашку ставить или 3 сразу? 3 мин на 3 сразу вроде расчитаны...
Светлана158см,ИМТ26, та сколько влезет чашек...я просто на один раз делала...в одной моей чашке вмещается порция для двух кексов
Зайчатина 15.11.2021 05:02
2.5 года собираю в отдельный контейнер весь пластик, стекло, металл, бумагу. Раньше в Москве были для каждого вида отходов баки кое-где, но найти их было трудновато. Сейчас в каждом дворе есть для перерабатываемых отходов отдельный один контейнер. Раз в пару дней выношу туда огромный мешок (откуда это все берется? В основном, упаковки от продуктов, бытовой химии). Это два человека за 2 дня набирают 30-литровую плотно набитую корзину.. страшно представить, сколько выбрасывается на свалки..

Уже начала беситься на производителей, которые используют смешанный неперерабатываемый пластик в упаковке (тот, что под номером 7), вместо 4ки. Приходится отправлять в общий мусор =\

Соседи организовали в подъезде сбор батареек в отдельную тару, кто-то вывозит в пункт приема их. Вот это похвально
Елена М 15.11.2021 07:59
Люблю шоколад, могу плитками есть(ела:oops, а вот выпечку или коктейли всякие шоколадные не люблю, вкус другой совсем
Hiver 15.11.2021 08:11
В специальный контейнер отношу батарейки и лампочки. Раз в год, когда приезжаю погостить к родственникам, забираю и у них, прошу не выкладывать и собирать. Там нет спецсбора.
Возле дома есть контейнер для пластика и стекла. Собираю отдельно, выношу туда. А стекло-банки мы отвозим к родителям мужа за тридевять земель, но пока это лучший выход.
Ещё собираю крышечки от бутылок, но куда их правильно утилизировать, не нахожу.
Елена (имт 23.9) 15.11.2021 10:05
Hiver, А я блин собираю, кишат уже по всему дому))) все не дойду. Но выбросить уже не могу)
Елена (имт 23.9) 15.11.2021 10:05
Даёшь вторсырьё!)))
Hiver 15.11.2021 10:09
Елена, батарейки?
Елена (имт 23.9) 15.11.2021 11:39
Hiver, Ну да)
Hiver 15.11.2021 13:22
Елена, вот как у меня крышечки от бутылок. На кухне, на балконе, хоть гирлянды новогодние лепи из них, чтобы зря не валялись
Юджин (кето+ИГ) 15.11.2021 13:23
Всемирный день вторичной переработки

"кто сдаёт продукт вторичный, тот сексуется отлично", - кто знает откуда это? 
Светланушка 15.11.2021 13:52
Привет! День вкусняшек)) у меня уже удался, отведала чиабаты с намазкой и шоколадный чизкейк ))) а надо было кекс
Светлана 15.11.2021 16:01
★ Svetlana Sergeevna ★ , понятно, спасибо💐.
Светлана 15.11.2021 16:08
Зайчатина, как здОрово у Вас👍. А у нас ставили во дворе раздельные контейнеры, но быстро убрали их. Через дорогу, подальше от нас, правда, есть контейнеры для сбора макулатуры и пластика от общества защиты животных - идут на расходы по питомнику для бездомных собак, но мало кто ещё носит из нашего дома туда, так как дальше обычных контейнеров. Хотя одних соседей знаю, которые туда носят. А батарейки я отношу в МВидео - у них при входе стоит ёмкость для батареек💐.
Светлана 15.11.2021 16:10
Елена М, я кексы шоколадные ооочень давно не ела - уже забыла их вкус. Надо будет вспомнить. А шоколада тоже раньше ела больше😊.
Светлана 15.11.2021 16:20
__Hiver, Вы молодец👍. У нас контейнеров нет таких. Бумагу и пластик в другом дворе общество защиты животных собирает для помощи питомнику бездомных собак и кошек. Для батареек в МВидео при входе ёмкость есть. Пластиковые крышечки в некоторых организациях сейчас собирают в отдельных прозрачных ёмкостях. А для стекла вообще ничего вроде нет. И металл сдают только в большом количестве...
__В нашей области был такой курьёзный случай - один из жителей деревни украл весь электрический провод, ведущий в деревню. Сдавал по частям, чтобы не поймали. Провод в деревню провели новый, а этого мужика в конце концов поймали.
__ В Советское время банки и бутылки можно было везде сдать и деньги за это получить... Сейчас негде.
Светлана 15.11.2021 16:20
Елена, 👍.
Светлана 15.11.2021 16:22
Юджин (кето+ИГ), не слышала такого 😄.
Светлана 15.11.2021 16:22
Светланка, 👍💐.
Юджин (кето+ИГ) 15.11.2021 18:30
Светлана158см,ИМТ26,Войнович. Москва 2042 года. Книга довольно похожа на текущую существующую реально и после написания была популярна в узких кругах, но в нулевые стала популярная из-за того, что в ней нашли некие сбывшиеся прогнозы. Я её прочитал, когда был студентом где-то в 90-е...
Юлечка 15.11.2021 19:24
Тоже возьму себеирецеп на заметку, у меня мои мужики любят всё шоколадное, не себя так их порадую тем более всё так просто!!! Спасибо за рецепт!!! 😊😊😊
Светлана 15.11.2021 20:44
Юджин (кето+ИГ), понятно, спасибо. Я, кстати, тоже в сумасшедшие 90-е была студенткой. Тогда много что писали и мы читали, обсуждая между собой и с преподавателями, о многих писателях узнавали, так же мы постоянно следили за всём происходящим в стране по ТВ. Помню "Лебединое озеро" и "600 сек" Невзорова (кто жил тогда, тот поймёт, про что я). Жаль, что не стала тогда вести дневник - интересно было бы сейчас почитать. Поступила учиться в СССР на стипендию 40 руб., а после 1-го семестра у меня была хорошая - целых 80 руб. (такой оклад, например, был тогда у техничек и других работников низшего уровня) , а закончила в России, когда зарплаты за счёт дикой ельцинской инфляции увеличились уже где-то в 100 раз и в результате жить было не на что... Ой, столько воспоминаний Вы навеяли, упомянув студенческие 90-е... Приятных и не очень... Интересно было бы сейчас встретиться и пообщаться с однокурсниками.
Светлана 15.11.2021 21:02
__Юлечка, сегодня попробовала сделать. Понравилось. Вместо сахара сахзам. Какао в 2 раза меньше положила.
__ Не совсем разобралась только с количеством муки - если положить, как в рецепте, не добавляя жидкости, то густое очень тесто будет. Попробовала 2 варианта - 1) меньше муки и 2) муки как в рецепте, но добавила воды, чтобы тесто было густоты сметаны. В первом более суховатый получился, а во втором не знаю, на что похоже, но не на обычное мучное - сочное что-то.
__ Так как делать очень быстро - всего 3 мин в микроволновке, то буду и дальше экспериментировать с входящими продуктами, ища вариант, который мне больше всего понравится. Делала в чашке.
__ Да, и за счёт сливочного масла резко увеличивается калорийность в них, т. к. 50 г масла - это около 360 ккал. Хочу попробовать без него. Удачи Вам💐.
Юджин (кето+ИГ) 15.11.2021 21:09
Светлана158см,ИМТ26 написал:
Поступила учиться в СССР на стипендию 40 руб., а после 1-го семестра у меня была хорошая - целых 80 руб.

Я поступил из суворовского в ВМедА и там была обычная зарплата рядового или курсанта, - 7 рублей, вроде.  А потом уже учился в Первом Меде и тоже на 40 рублей и ещё работал сначала санитаром в больнице про которую как раз тогда Невзоров рассказывал, что она истребительная, а потом уже медбратом в других больницах.
Светлана158см,ИМТ26 написал:
а закончила в России, когда зарплаты за счёт дикой ельцинской инфляции увеличились уже где-то в 100 раз и в результате жить было не на что...

Да, было паршиво.  Помню, когда медбратом работал, то зарплаты задерживали на 2-4 месяца и это было повсеместно. Как-то получил зарплату за 3 или 4 месяца и стал миллионером, т.к. там было даже больше.  

p.s. А сейчас тут детки вообще без мед. образования учат как надо лечить или питаться правильно и как глюкоза метаболизирует в организме. 

p.p.s. А Войновича почитайте. Там довольно смешно и грустно местами...
Светлана 15.11.2021 22:24
__Юджин (кето+ИГ), в 90-е многие из-за сумасшедшей инфляции стали "миллионерами". А жить многим не на что было - цены в магазинах на продукты высоченные - кура около 15000 руб., молоко около 3000 руб., картошка около 2000 руб. (цены сейчас в инернете посмотрела, хотя мне кажется, что ещё выше были). Получается, что миллион тогда - очень округленно это примерно 10000 руб. сегодня. Повезло тем, у кого хоть какая-то работа была (хотя зарплату тоже часто на несколько месяцев задерживали или выдавали выпускаемой продукцией), так как многие заводы, фабрики и другие организации закрывались, а работников сокращали - кругом одни безработные были. Согласны были на любую, но вакансий практически не было. Было и грустно, и смешно от того, что многие стали "миллионерами", а на эти миллионы ничего не купить - цены громадные на всё. Какой-то период, помню, вообще прилавки пустые были. Тяжёлое с материальной точки зрения время. Но у меня тогда были хорошие дружные соседи - собирались у меня пообщаться за чашечкой чая, поиграть в карты в "дурачка" - прокоротать время. Летом вместе за грибами и ягодами. Совсем уж не унывали.
__И Вы правы, когда пишете, что сейчас многие без специального образования себя специалистами по лечению или диетологии считают. Сейчас очень много такой разной литературы и статей в интернете, написанной такими "специалистами", причём зачастую с противоречивыми теориями - выбирай ту, которая больше тебе приглянулась и двигай её дальше😊.
__А Войновича, если не забуду, то почитаю. Только позже. Сейчас на длительные довольно интенсивные курсы с большими домашними заданиями записалась - времени не будет. Тем более память уже не та, запоминать новый материал сложнее. Зато получу новую современную специальность и надеюсь, что смогу с помощью её организовать себе неплохой дополнительный заработок. Удачи Вам и спасибо за то, что Вы здесь помогаете многим правильно разобраться в огромном мире информации.
Юджин (кето+ИГ) 15.11.2021 22:38
Светлана158см,ИМТ26 написал:
Получается, что миллион тогда - очень округленно это примерно 10000 руб. сегодня.

Да нет, скорее 100.000 руб сегодня.
Светлана158см,ИМТ26 написал:
Летом вместе за грибами и ягодами. Совсем уж не унывали.

Так оно и было. народ был безбашенный и наивный, т.к. особо не понимал, что происходит и к чему идём. Все надеялись, что скоро всё станет хорошо... пока мы тут побухаем... Я тогда жил в военном посёлке на 30.000 человек. Там бухали абсолютно все с пятницы по понедельник. Пили всё что горит. Трезвого и вменяемого сантехника или электрика просто не существовало в природе... 
Светлана158см,ИМТ26 написал:
Тем более память уже не та, запоминать новый материал сложнее.

Всё так. Но у меня благодаря новому образу жизни за год не только физическое здоровье восстановилось. Реально память стала лучше...
Светлана158см,ИМТ26 написал:
Зато получу новую современную специальность и надеюсь, что смогу с помощью её организовать себе неплохой дополнительный заработок.

Вот это очень круто! Надеюсь, что это своё небольшое дело? 
Светлана158см,ИМТ26 написал:
Удачи Вам и спасибо

Вам тоже спасибо. Кроме всего прочего, Вы так же помогаете тем кто в этом нуждается... 
Светлана 16.11.2021 01:17
__Юджин (кето+ИГ), спасибо🤝.
__Только с соотношением цен не согласна - если тогда молоко стоило около 3000 руб., а сейчас у нас 35 руб., а кура тогда 15000 руб./кг, а сейчас по 180 руб./кг (целая), то получается, что округленно цены в 100 раз сейчас меньше. 1000000:100=10000 руб. Я исходя из сравнения цен исходила - на тот миллион получается можно было купить, как сейчас на 10000 руб.. Но это на пике инфляции было. Может Вы имели в виду немного более ранний период - ситуация тогда менялась не только каждый год, но и каждый день.
__ У нас пить тогда пьющим не на что было - у большинства работы не было... Представляю жизнь в вашем посёлке... Мы тоже действительно особо не понимали тогда, что происходит и к чему идём... Кражи всего пошли, причём воровали всё, так как ничего не купить было - даже бельё все перестали сушить на улице или на балконе, только дома. И посуду с шкафчиков в общей кухни в общежитии убрали в комнаты. Так как исчезало всё. У меня вообще огромную автоматическую стиральную машину (около 1 куб. м, одни из первых такие большие были) ночью украли, причём я в ту ночь не спала, но даже не услышала, как эту громадину тащили по коридору мимо моей комнаты, а утром пошла умываться - машинки нет и весь пол в следах грязной обуви. Милицию с собакой вызывала, но так ничего и не нашли. Вот такие дела у нас были.
__А насчёт памяти у Вас - это очень здОрово. У меня, боюсь, что ухудшение памяти связано с заболеванием мозга, возникшем как последствие клещевого энцефалита... Из-за него и на инвалидности... Погуляла, называется, в лесной зоне на службе со служебной собачкой... А записали при назначении инвалидности, что в нерабочее время в лес ходила - отсюда и получаю сейчас немного, формулировка должна была быть "военная травма", а я тогда в этом не разбиралась и записали "заболеванием, полученным в период прохождения военной службы"...
__Курсы - да, может и своё дело потом будет. Специализация этих курсов довольно востребована сейчас в мире цифровых технологий. Главное теперь - постараться усвоить весь очень обширный материал, даваемый на этих курсах.
__ Очень приятно с Вами здесь общаться, так как много общего есть, хотя много и различий. Желаю удачи. Пусть у Вас всё будет хорошо.
Юджин (кето+ИГ) 16.11.2021 02:07
Светлана158см,ИМТ26 написал:
а я тогда в этом не разбиралась и записали "заболеванием, полученным в период прохождения военной службы"...

Вы же были военнослужащей, так? Если да, то, по идее, положена пенсия по инвалидности, если захотеть, то можно пересмотреть дело. Если были вольнонаёмной, то это другой расклад...
Светлана158см,ИМТ26 написал:
Главное теперь - постараться усвоить весь очень обширный материал, даваемый на этих курсах.

Случайно не какие-нибудь курсы тестировщиков?
Светлана158см,ИМТ26 написал:
У нас пить тогда пьющим не на что было - у большинства работы не было...

У нас пили всё. Даже одеколон и всякие денатураты. Многие варили самогон и даже видел последствия подрыва такой 50 литровой бутыли дома у одних знакомых. Вся квартира потом долго-долго этой гадостью воняла.  Продажа алкоголя, что тогда, что сейчас очень прибыльный бизнес у нас.
И Вам здоровья и успехов! 
Светлана 16.11.2021 02:46
__ Да, была военнослужащей, но это было почти 20 лет назад и в другом городе, поэтому не думаю, что что-то можно изменить. Пенсию по инвалидности платят не от ПФ, но она небольшая. В ПФ мне предлагали отказаться от неё и перейти на гражданскую пенсию по возрасту, но вообще предложили её по минимуму, не смотря на то, что у меня было достаточно и гражданского стажа - они его не стали учитывать, объяснив это тем, что он якобы " в пенсию по инвалидности вошёл". Каким образом он у них вошёл в пенсию по инвалидности, тем более которая не по их ведомству - не знаю. В личный кабинет на сайте ПФ мне записали стажа 3 месяца ухода за папой и предложили соответствующую пенсию😄. Я от пенсии по инвалидности отказываться, конечно, не стала. Вообще хочу найти юриста, который хорошо разбирается в вопросах назначения пенсий, чтобы хотя бы с ПФ разобраться, но сейчас ещё и пандемия мешает - особо не хочется лишний раз ездить в город, да и везде вход по QR коду. Если бы с самого начала была бы правильная формулировка, то и пенсия по инвалидности была бы больше, и льгот больше. А Вы думаете, что можно что-то изменить, не смотря на давность лет?
__Нет, курсы не тестировщиков, но с сайтами и работой в интернете тоже связаны. Не хочется называть их пока не прошла, а то вдруг похвастаюсь, а закончить по каким либо причинам не смогу... Вот когда будут уже знания, тогда и могу сказать. Только учиться долго очень - в следующем году только закончу, если всё будет нормально.
__А алкоголь в нашей стране любят сами делать... Особенно в сельской местности, где есть с чего делать. Раньше запрещено было - всё равно делали. А сейчас для себя разрешено, даже самогонные аппараты в магазинах продаются...
Юлечка 16.11.2021 03:48
Светлана158см,ИМТ26, спасибо огромное!!! 😉
Светлана 16.11.2021 04:23
Юлечка, 💐.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты