Дневник питания за 28.12.2022

• На днях видела по ТВ как в одной передаче полная женщина сказала, что планирует до Нового года похудеть на 5 кг. Я ужаснулась - до Нового года оставалась всего неделя. Нельзя же так издеваться над своим организмом. Я худела медленно, в среднем получилось около 2 кг в месяц, и это нормально. Можно и быстрее, но не намного. А тут 5 кг за неделю - это же просто ужас! То есть получается 20 кг за месяц😲! Я не интересовалась насколько это реально даже при полном голодании на воде, но не думает она о своем здоровье... Друзья, не ведитесь на всякие рекламы, где обещают быстрое похудение и предлагают всякие "волшебные" средства для этого. Полезное для здоровья похудение - это длительный каждодневный труд, чем многие здесь и занимаются - правильное питание плюс физические нагрузки. И не волнуйтесь сильно, если в какой-то момент наступает "плато" - у меня такое тоже несколько раз было, что тоже вызывало тревогу. Ищите причину, больше двигайтесь, хотя бы гуляйте - лучше быстрым шагом. Желаю всем счастливых результатов в этой работе над собой💃.
• Вот мой график похудения за год нахождения на мзр на сбалансированном питании (стрелочками показаны плато, когда вес не снижался, а только довольно длительно колебался практически на одном уровне ). Пусть мой пример, как и пример многих здесь, мотивирует Вас на продолжение кропотливой работы над собой, которая потом входит в привычку. Сейчас я с весны на поддержании, но продолжаю контролировать свой рацион по нормам всех питательных элементов, и самочувствие и здоровье намного улучшились, исчезли некоторые заболевания, что подтвердило узи и другие обследования.

• Кому интересно, как я питаюсь, - читайте дальше. Буду рада, если кому-то этим в какой-то степени помогу. Кому неинтересно - можете не читать эту часть дневника.
• В магазине всегда сейчас стараюсь выбирать продукты с бОльшим количеством белка и меньшим жиров и углеводов, так как белка без анализа рациона часто не хватает, а жиров и так часто у меня избыток. И стараюсь по возможности выбирать продукты без вредных химических добавок.
• Начинаю день с того, что кладу в микроволновку на несколько минут разрезанную пополам крупную морковь и сверху также разрезанное пополам небольшое яблоко (в моркови очень много всего полезного, но свежие овощи и фрукты мне нельзя из-за ограничений по здоровью). Яблочко сверху больше для удовольствия - оно дает много сока и морковка слаще от этого сока.
• Морковку ем в прикуску с орешками и семечками, так как витамин А (каротин) в морковке жирорастворимый и ему для лучшего усвоения нужно что-то жирное (поэтому ещё тертую морковку часто едят со сметаной, но растительные жиры полезнее животных ) - обычно это 5 г подсолнечных семечек (в них много витамина Е), 5 г тыквенных (Zn и др.), 3 г льняных (омега 3), 5 г (5 шт.) миндаля и 5 г (8-9 шт.) фундука. Всего получается 28 г. Этого обычно бывает достаточно для пополнения до нормы многих элементов питания и жирных кислот. Часто добавляю ещё 5-10 г грецких орешков, но уже больше просто для удовольствия. Изредка нормы каких либо орешков или семечков приходится увеличивать, если не хватает каких-либо содержащихся в них веществ, но обычно этого бывает достаточно.
• Потом обычно пью 1,5% молоко с небольшим кусочком горького или темного с цельными орешками шоколада. Горький полезнее, но ореховый просто больше люблю. Ещё ежедневно принимаю щепотку сушеной морской капусты (в ней много всего не считая йода ) и около 5 г петрушки (для витамина К ).
• Да, ещё чуть не забыла, что почти каждый день, в зависимости от содержания калия в рационе, ем курагу, в которой его много. Красивую светло-желтую не покупаю - читала, что такая обработана вредным консервантом диоксидом серы Е220 (производитель обязан выносить на этикетку Е220 только если содержание этой добавки в продукте более 10 мг/кг). Сейчас временно курага закончилась и ем для калия бананы, но в них калия меньше, в ближайшие дни куплю курагу.
• На этом моя вкусная и полезная ежедневная обязаловка продуктов для здоровья заканчивается. Дальше уже готовлю что хочу и ем это, а во второй половине дня заношу всё съеденное в дневник и подбираю, что мне надо съесть ещё вечером из имеющегося дома, чтобы добиться по возможности всех норм. Вот так и питаюсь сейчас.
• Сахаром практически не пользуюсь, его и в продуктах много, - иногда использую сахзамы, но тоже не часто. От конфет отвыкла, хотя дома сейчас их много - папа любил. Может с учетом рациона буду потом по конфетке в день съедать, но покупать их уже не собираюсь. Может, в гости кто заедет - к чаю будут. Мучное тоже почти не употребляю, хотя иногда что-то такое бездрожжевое покупаю (у меня аллергия на дрожжи ). Но в праздники вместе со всеми за столом позволяю себе кусочек торта - если покупаю сама, то беру во ВкусВилл, так как только там у нас в городе сейчас все торты без химии. Иногда, но очень редко, ем что-то соленое или копченое (рыбу, например ). Алкоголь вообще не употребляю с детства по убеждениям (хотя в нашей семье ни пьяниц, ни трезвенников не было, родители выпивали только в крупные праздники за общим столом с гостями) - в праздники на это уже никто не обращает внимания и наливают мне сок, про курево и наркотики даже не говорю.
• Купила и добавляю ещё конкретные витамины и минералы, которых чаще всего не хватает в моем рационе, но строго когда их действительно не хватает и в количестве, необходимом до нормы - обычно это меньше рекомендуемых доз в инструкции ( железо, цинк, С, Д, некоторые витамины группы В ). Некоторые здесь сомневаются в пользе этого, но я вижу пользу полностью полноценного питания, в том числе норм витаминов и минералов, на своем здоровье, хотя анализов на их содержание не стала делать - слишком дорого. К тому же у меня для этой веры есть кое-какое государственное образование, которое не хочу здесь афишировать. Конечно, лучше получать всё из продуктов, но если не хватает, что часто бывает при низкокалорийных рационах, то лучше добавить аптечными препаратами, чем оставить недостаток.
• Ещё почти ежедневно хожу на улице быстрым шагом (в основном по делам в городе - уезжаю туда на транспорте, а там стараюсь больше ходить именно пешком ) и делаю практически ежедневно небольшую зарядку, в том числе во время просмотра тв для укрепления мышц живота лежа на диване, чтобы не тратить зря время🙂.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
29 декабря следующие международные праздники:

✔️ День "Ещё столько всего надо сделать!"
• Итак, до 31 декабря осталась пару дней, а вы в панике оттого, что ничего не успеваете? Голова идет кругом от навалившихся проблем? Чтобы снизить тревожность и унять волнения, нужно составить план. В него могут входить как чисто обыденные вещи (выбросить старые вещи, украсить дом, купить подарки и составить праздничное меню), так и более возвышенные:
• простить обиды, которые мешают жить;
• подвести итоги уходящего года;
• определиться с целями на следующие 365 дней;
• попросить прощения, пусть и мысленно, у всех, кого вы обидели.
• Этот день помогает сконцентрироваться и отделить важные цели от второстепенных. Некоторые предновогодние заботы можно делегировать домашним.
• Не нужно откладывать на потом не столько дела, сколько порывы души. Попросить прощения у друга, признаться в любви и поздравить с наступающим первую учительницу - это действительно то, что нужно успеть сделать в старом году. Протяните 29 декабря нить любви к каждому, кто вам дорог, ведь самое ценное - это человеческие отношения. День "Ещё столько всего надо сделать!" призывает нас вспомнить о самом важном - близких людях. Успейте продемонстрировать богатства и щедрость своей души в старом году для того, чтобы с чистой совестью встретить новый!
---------------------------------------------------------------------
✔️ День рождения белого медведя
• Белые медведи являются крупнейшими полярными хищниками. Их вес колеблется в районе 500-• 800 кг.
• Ежегодно самка рождает по 2-3 медвежонка, как раз к декабрю. Поэтому именно в этот месяц было решено учредить День рождения белого медведя. Инициаторами стали Всемирный фонд дикой природы (WWF) и Совет по морским млекопитающим в России. Начиная с 2008 года праздник проводят 29 декабря. Отмечают торжество по всей арктической территории России сотрудники экологических станций, лабораторий, а также участники спасательных проектов белых медведей.
• К сожалению, популяция белого медведя медленно сокращается. Ежегодно рождается по 5 тысяч медвежат, но не все они доживают до половозрелого возраста. Самки способны размножаться только к возрасту 5-6 годам. К тому же их истребление браконьерами ради мяса и шкуры невозможно прекратить уже несколько десятков лет. Но главной причиной гибели животных становится глобальное таяние ледников. А ведь именно на них косолапые животные и ведут свой образ жизни. Еще и загрязнение окружающей среды посредством человека ведет к их гибели...
---------------------------------------------------------------------
✔️ Международный день виолончели.
• Это неофициальный праздник, который ежегодно отмечается в музыкальном мире. Он посвящён Пабло Казальс. Именно в этот день 1876 году родился известный каталонский виолончелист. Считают, что этот деятель внёс огромный вклад у популярность виолончели как сольного музыкального инструмента.
---------------------------------------------------------------------
✔️ Международный день еврейской книги.
• В 2022 году этот праздник 29 декабря, в четверг. Во многих странах сотни людей проводят разные мероприятия в честь еврейской книги: семинары, дискуссии, фестивали и т.д.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
29 декабря национальные праздники в
России:
✔️ День службы профессионально-психологического отбора МВД РФ.
• С целью профессионального отбора кадров и профилактики утраты здоровья сотрудниками ОВД 29 декабря 1973 года приказом МВД СССР было создано психофизиологическое отделение, которое возглавило работу по созданию психологической службы в составе МВД РФ.