Завалялся у меня в морозилке шпинат, и надо было е...

Завалялся у меня в морозилке шпинат, и надо было его срочно спасать, так как на днях новый привезут. И я придумала, что из него можно сделать:
500 гр шпината, прямо кубиками без разморозки положила в сотейник, добавила немного сливочного масла 25-30гр. и налила обычного молока 2,5 (200 гр, но можно меньше, тогда сока будет меньше), посолить по вкусу и прекрасная подлива к рису или гречке готова. Да можно и без углеводов поесть ложкой с кусочком мяска, например.

Ирина Макс 24.09.2025 09:36

А мне шпинат нельзя. Надо подумать

Oksana 24.09.2025 13:38

Подскажу , что делать со шпинатом, если в другой раз заявляется: протушите в глубокой сковороде с уже варёным нутом. Добавив специй. Особенно ложку томатной пасты, паприку и тмин. Вот рецепт тут https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/259406/
Другой простой полезный рецепт сделать шпинат наполнителем вашего омлета. Если шпинат мороженный , то окуеите его с кипяток , через минуту достаньте шумовкой. Смешайте с предварительно взбитыми яйцами. Добавьте соль по вкусу и испеките омлет. Вот тут рецепт https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/377909/

Татьяна Сысуева 24.09.2025 16:24

Oksana, заказала себе ещё шпината. Да, супер. Омлет делаю, но не так часто как раньше, яиц много мне нельзя. Но один два раза в неделю можно. А вот с ноутом прям интересно, давно давно его не покупала, если попадется, куплю, попробую.

Татьяна Сысуева 24.09.2025 16:30

Ирина Макс, а почему нельзя, если не секрет, может и мне нельзя? Я точно знаю что мне нельзя щавель, а остальную зелень ем, в разумных пределах.

Ирина Макс 24.09.2025 20:59

Татьяна Сысуева, из-за почек и из-за подагры.

Татьяна Сысуева 24.09.2025 22:02

Ирина Макс, спасибо,что обратили мое внимание, похоже надо мне быть осторожной и не увлекаться шпинатом.

Ирина Макс 24.09.2025 22:23

Татьяна Сысуева, да, шпинат можно только очень здоровым людям.