Ирина Макс

08.01.2025 13:03

Дневник питания и тренировок за 08.01.2025

Сегодняшний рациончик. :)
Рациончик у меня с расчётом ходьбы на 4 км. Надо выполнять в течении дня!
Необходимую потребность в рыбе закрыла риетом и копчёной скумбрией. Надо идти в магазин за рыбой. Жаль, сейчас молок нет в продаже, они здорово выручают!
Было забавно, когда достала молоки готовые из контейнера, а они синего цвета! :-o
Думала испортились, а потом вспомнила, что я их перед жаркой обваляла не в муке, а в кукурузном крахмале. Оказывается в молоках так много йода, что крахмал окрасился. :D
Вот, такой у меня был забавный случай. :D
Всем отличного настроения, стройности и здоровья! :rose:

Суточный приём воды

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	900	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	900	9	0	0	2.7
Итого	1800	9	0	0	2

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	20	40.1	2.8	2.9	0.8
Паштет из говяжьей печени 4 закладка	30	51.8	3.8	3.2	2
Рыба рубленая. Горбуша,скумбрия (Европром)	20	42.2	1.7	3.4	1.2
Сыр МААСДАМ	17	55.4	4.2	4.3	0
Яйцо куриное (Варка)	60	94.2	7.6	6.9	0.4
Руккола	20	5	0.5	0.1	0.4
Каша манная на молоке (мой)	200	145.4	5.4	3	23.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	9	67.3	0	7.4	0.1
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	391	506	26	31	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыжиковое масло полный состав	2	17.9	0	2	0
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, жареная на сковороде	90	175.5	26.6	6.9	0
Брокколи (Припускание)	180	57.3	5	0.6	6.5
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	180	181.6	7.5	2	33.4
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Скумбрия холодного копчения	30	45	7	1.9	0
Фундук	17	110.7	2.6	10.5	1.6
Хурма	150	100.5	0.8	0.6	23
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	679	792	52	33	66

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыба рубленая. Горбуша,скумбрия (Европром)	50	105.5	4.3	8.5	3
Картофель (Жарка из варёного в кожуре)	100	72.2	1.9	0.3	15.3
Айсберг (салат кочанный)	120	16.8	1.1	0.2	2.1
Сельдерей черешковый	51	11.2	2	0.1	2.2
Руккола	50	12.5	1.3	0.3	1
Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex]	10	4.5	0	0	1.1
Ряженка 4,0% жирности	100	67	2.8	4	4.2
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	45	104.4	2.3	0.1	23
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	551	410	17	14	53
Итого за день	3421	1718	95	78	151

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня прошла 6,5 км, хотя планировала только 4. Полтора км прошла по улице. На улице оттепель +2 мокро и скользко. Зато потом на дорожке 5 км пролетела мухой со скоростью 6 км/час.

ходьба на беговой дорожке

	1	2	3	4	Итог
Время	15	30	10	10	65
Дистанция	1500	3000	1000	1000	6500
Пульс	100	100	100	100	100
Расход калорий	105	210	70	70	455
Скорость	5.5	6	6	6	5

Результаты за день

Энергозатраты: 455 ккал

Время: 65 мин

Дистанция: 6500 м

Пульс: 100

Скорость: 5.9

Катя 08.01.2025 13:38

Пусть каждый прием пищи приносит не только сытость, но и радость!
* Желаю достичь всех поставленных целей в здоровом питании!

Катерина 08.01.2025 14:17

А не может быть наоборот, сейчас, что угодно можно ожидать

Валентина 08.01.2025 14:27

Интересно🤔💭, не знала, что такое может быть 😊

Марина 08.01.2025 14:39

Ирина, я попробовала эксперимент с молоками и тоже результат такой🤗
Но это только радует))

Ирина Макс 08.01.2025 14:57

Катя, спасибо! Сейчас это моя главная цель - повысить здоровье за счёт питания. Часть пути уже пройдена.

Ирина Макс 08.01.2025 14:59

Катерина, нет, я посмотрела сколько йода в моих молоках и убедилась в этом. В следующий раз буду обваливать их в муке. В принципе, я иногда вообще ничем не обваливаю - нет смысла.

Ирина Макс 08.01.2025 15:00

Валентина, вот и я не знала, что в молоках так много йода и он выделяется во время хранения.

Ирина Макс 08.01.2025 15:02

Марина, да, теперь страшиться не будем, просто чтобы не есть синие молоки будем обходиться без обвалки или обваливать в муке или панировочных сухарях, хотя, если есть их понемногу, то смысла панировки не будет. При хранении хрустящими они не будут, так можно и без панировки обойтись, они и так могут подрумяниться при жарке.
Сейчас удалось купить три пакета, примерно 1,5 кг. В морозилке пусть полежат, скоро понадобятся.

Марина 08.01.2025 15:17

Ирина Макс, как всегда права, Ирочка)) Запас выручил не раз))

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 08.01.2025 15:21

Я один раз перепутала сухой чеснок с разрыхлителем🤭, при готовке запеканки. Достаю из духовки, а она в голубую точку, самое странное блюдо которое я когда-либо ела/пробовала, сладкое с оттенком чеснока🤦😂

Ирина Макс 08.01.2025 16:08

Марина, здорово! Хорошо

Ирина Макс 08.01.2025 16:08

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), круто! Бывает же в жизни такое! Широкая улыбка

Надежда 08.01.2025 16:47

Правда прикольно ☺🤔 я бы испугалась наверно) сама очень люблю молоки - это вкусно и питательно☝

Ирина Макс 08.01.2025 17:17

Надежда, и источник Омега-3, что очень ценно!

Катерина 08.01.2025 17:19

Ирина Макс, я вообще ничего не обваливаю, ни в муке, ни в сухарях, лишние калории

Катерина 08.01.2025 17:20

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), 🤣

Ирина Макс 08.01.2025 17:22

Катерина, и правильно делаете Ok!

, Вам ещё худеть и худеть. А нам уже можно и обвалять. Широкая улыбка

Елена Петрова 08.01.2025 17:28

Катерина, точно так де. Единственное грудку в пармезане можно запанировать и запечь

Алин@ 08.01.2025 17:52

Добрый вечер, забавно с синими молоками, у меня так с картофелем было, пожарила картофель ( замороженный в морозилке с вечера приготовила))и в термос, внучке на обед, пришла и говорит ,,бабушка термос сломался,, открываю картофель черного цвета🙉😍 химия🌲🎄 очень стабильно у вас , молодец👏🌹🌹🌹🥳

Ирина Макс 08.01.2025 18:21

Алин@, да, картофель может почернеть, но какие для этого нужны условия, я не предполагаю. Надо подумать

Вроде в термосе картошка должна была протушиться как в печке... не получилось.

Алин@ 08.01.2025 18:53

Ирина Макс, 🌹🌹🌹

Валентина 08.01.2025 19:07

Ирина Макс, Всё, буду искать молоки!

Ирина Макс 08.01.2025 19:15

Валентина, надеюсь, что найдёшь. Надо подумать

Виктория 08.01.2025 19:17

А я молоки не жарю, я их на противне делаю, но так, чтобы они хрустели. Купила силиконовый коврик, плотный который, а не на марлю похожий, обваливаю молоки в муке, и на сухой коврик, но надо расстояние чтобы было между ними примерно 1 сантиметр, и потом этот коврик на противень для жёсткости кладу. На температуру 250 в духовку ставлю, как начнет подрумяниыаться снизу, переворачиваю, и снова в духовку. Ни брызг нет, ни лишнего жира. Запах есть, но он и при жарке тоже присутствует.

Валентина 08.01.2025 19:32

Виктория, интересно а они сильно засушиваются?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 08.01.2025 20:23

🤣🤣🤣
Яйки рыбные посинели?!!!
🤣🤣🤣

Ирина Макс 08.01.2025 20:24

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ага! Им кто-то напинал прямо в холодильнике! Сумашествие

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 08.01.2025 22:06

Ирина Макс, садюги какие.

Ирина Макс 08.01.2025 22:09

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), угу! Садюги!

NatAFit 08.01.2025 22:10

Ого! Впервые слышу, что они могут посинеть из-за крахмала. Спасибо за информацию) Буду знать) Наверное даже попробую так же сделать Заскучала

Галина 08.01.2025 22:38

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), люблю такие странные сочетания. Соус терияки часто использую, он сладковатый и с нотками чеснока. Вчера креветок в нём мариновала и жарила 😋
Ещё соус манго/перец чили интересный на вкус - сладкий и острый.

Ирина Макс 08.01.2025 22:56

NatAFit, а вот интересно, в молоках йода нет совсем! Запланировала на завтра. А почему крахмал в холодильнике в контейнере посинел - загадка. Удивленно

Ирина Макс 08.01.2025 22:58

Галина, я тоже люблю такие сочетания, я ещё яблоко добавляю, соль и чуть сах/зама. Кроме терияки острый соус, достаточно много, он на калорийность не влияет, а в терияки много углеводов, его использую 5-9г

NatAFit 08.01.2025 23:02

Ирина Макс,Почему нет? Я читала, что в молоках лососевых до 40 мкг на 100 гр.

Ирина Макс 08.01.2025 23:11

NatAFit, а что-то у меня в базе не оказалось. https://health-diet.ru/diary/share/food_0_18162

NatAFit 08.01.2025 23:15

Ирина Макс,В программе сильно усредненные показатели. Многое зависит от вида рыбы.

Ирина Макс 08.01.2025 23:19

NatAFit, нашла молоки лососёвых с йодом https://health-diet.ru/diary/share/food_2_1724322

Ирина Макс 08.01.2025 23:23

NatAFit, опять же не факт, что молоки лососёвые, могут быть и тресковыми, но там вроде как нет йода. Надо идти в магазин и пытаться выяснить вопрос по документам. Опять же, если крахмал синеет, значит йод есть. Широкая улыбка

Галина 08.01.2025 23:33

Ирина Макс, спасибо, надо попробовать с яблоко м сочетания.

Ирина Макс 08.01.2025 23:39

Галина, Рекомендую, Вам понравится.

Виктория 09.01.2025 04:04

Валентина, честно, по разному, потому что они ж бывают мелкие, а бывают крупные, ещё от температуры тоже зависит, от времени С улыбкой