Ирина Макс

15.02.2025 16:19

Дневник питания и тренировок за 15.02.2025

Сегодняшний рациончик. :)
Из нового сегодня свекольные котлеты с курагой и сметаной. Вкусно!
Свёклу вчера вечером приготовила на пару, а сегодняшняя готовка много времени не отняла.
Приятной всем субботы! :rose:

Суточный приём воды

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	800	8	0	0	2.4
Итого	1400	8	0	0	2

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	20	40.1	2.8	2.9	0.8
Паштет из говяжьей печени 4 закладка	15	25.9	1.9	1.6	1
Рыба рубленая. Горбуша,скумбрия (Европром)	30	63.3	2.6	5.1	1.8
Печень трески по мурмански	0	0	0	0	0
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	32	83.8	7.1	6.1	0.1
Персиковый джем	20	44	0.1	0	11.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Хлеб Сибирский зерновой "Мультизлаковый со льном" 65? гр.	60	136.8	3.7	1.4	29.3
Каша геркулесовая	140	57.5	2	1	10.1
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Овсяные отруби	20	49.2	3.5	1.4	10.2
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	367	554	24	24	65

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыжиковое масло полный состав	0	0	0	0	0
Суп из свиных рёбрышек с картофелем, сельдереем и лапшой.	250	51.3	5.3	1.3	4.3
Окунь морской, все виды	90	87.3	16.6	1.8	0
Свекольные котлеты с курагой.	150	164.1	5.9	3.6	26.9
Сметана 15% жирности	30	48.6	0.8	4.5	1.1
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Фундук	8	52.1	1.2	4.9	0.8
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Хурма	120	80.4	0.6	0.5	18.4
Итого	675	567	32	23	53

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окунь морской, все виды	90	87.3	16.6	1.8	0
Картофель (Варка в кожуре)	60	44.1	1.2	0.2	9.3
Яйцо куриное (Жарка)	50	75.9	6.4	5.5	0.4
Айсберг (салат кочанный)	60	8.4	0.5	0.1	1.1
Сельдерей черешковый	60	13.2	2.3	0.1	2.6
Руккола	20	5	0.5	0.1	0.4
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Морская капуста по-корейски	5	5	0.1	0.5	0.1
Спаржа по- корейски Магнит	60	66	1.2	6	1.2
Соус Кавказский Особо Острый	10	4.5	0	0	1.1
Ряженка термостатная	300	153.9	9	7.5	12.6
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	730	468	37	21	29
Итого за день	3172	1598	95	69	150

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня находила 8 км или 13333 шагов. А в попугаях-то намного длиннее! Широкая улыбка

ходьба на беговой дорожке

	1	2	Итог
Время	50	30	80
Дистанция	5000	3000	8000
Пульс	140	120	130
Расход калорий	350	210	560
Скорость	6	6	6

Результаты за день

Энергозатраты: 560 ккал

Время: 80 мин

Дистанция: 8000 м

Пульс: 130

Скорость: 6

Светик_015 15.02.2025 16:25

Котлетки всех видов!

Валентина 15.02.2025 16:47

Логичный переход от морковных котлеток к свекольным

Алин@ 15.02.2025 17:37

Интересно про котлетки, самое глааное вкусно и по времени быстро в приготовлении, рецепт в студию😊💞

Инна -32 15.02.2025 19:22

Даже свекольные котлеты есть, а я и сном и духом не знала С улыбкой

Однозначно будем делать, Ирочка, спасибо за такие ценные подсказки Поцелуй

Я купила морковку сегодня,завтра попробую морковные котлетки С улыбкой

Ирина Макс 15.02.2025 19:45

Светик_015, да, можно попробовать. Подмигиваю

Ирина Макс 15.02.2025 19:45

Валентина, ага! Морковные доели, теперь свекольные будем есть. С улыбкой

Ирина Макс 15.02.2025 19:47

Алин@, рецепт в рационе. Нужно кликнуть на них, внизу вкладки рецепт.

Ирина Макс 15.02.2025 19:47

Инна -29, пробуйте! Разнообразие очень обогатит жизнь! С улыбкой

Ирина Макс 15.02.2025 19:49

Инна -29, есть ещё картофельные котлеты, манные, рисовые, капустные. С улыбкой

Елена Петрова 15.02.2025 23:47

Инна -29, а своей моркови нет? У меня пол-ведра замёрзло на той неделе, пришлось выкинуть

Елена Петрова 15.02.2025 23:48

Я лучше обычные свино- говяжьи или рыбные. А свёклу просто вприкуску или с грецкими орехами и чесноком

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.02.2025 06:47

Ира, для меня твой рацион есть недостижимый предел. Уважаю твой труд, и понимаю, что я б свеклу максимум смогла сварить и на терке натереть, а лучше нарезать крупно и вприкуску. А ты и котлетки.. 👍🔥

Надежда 16.02.2025 08:40

Не, котлеты лепить бы не стала, а вот свёклу с чесноком очень люблю! Ещё в санатории давали свёклу с черносливом и сметаной тоже очень вкусно, а и ещё свёклу с яблоком тоже понравилось 👍 я уже отварила свёклу) осталось придумать как съесть ☺

Ирина Макс 16.02.2025 09:10

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), это же не трудно! А, вот, с курагой и свёклой первый раз делала и очень понравилось, что интересно, припущенный лук снизил калорийность.

Ирина Макс 16.02.2025 09:11

Надежда, если к варёной свёкле добавить жареный лук, по вкусу будет казаться будто она с грибами. С улыбкой

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 16.02.2025 09:14

Ирина Макс, я сильно ленивая на готовку. У меня путь оптимизации по максимуму. При чём во всём.
Восхищаюсь твоим умением и терпением.

Ирина Макс 16.02.2025 09:18

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я тоже сильно заморочистые блюда не готовлю, но котлеты пожарить не труднее, чем овсяноблин выпекать, тем более, что я их без обсыпки сразу на свовородку кладу.

Марина 16.02.2025 11:10

Ирина Макс, свекольное всё уважаю и котлетки обязательно приготовлю)) уверена, понравится🌹

Ирина Макс 16.02.2025 11:22

Марина, с курагой и луком вкусно получилось! Пропорции у меня в рационе.

Марина 16.02.2025 14:34

Ирочка, спасибо)
Поставила свёклу в мультиварку на пар🙋🏼

Ирина Макс 16.02.2025 15:52

Марина,

Алин@ 16.02.2025 16:32

Ирина Макс, да, спасибо, посмотрела рецепт💐🌹🌹🌹

Ирина Макс 16.02.2025 16:43

Алин@, лук я слегка пассерую, а курагу на несколько минут замачиваю в кипятке, правда она у меня мягкая была, качественная, режу её на мелкие кусочки.

Алин@ 16.02.2025 16:49

Ирина Макс, часто ем курагу, всегда промою и в кипяток, для меня ,возможно, очень будет сладко, борюсь с ИР

Ирина Макс 16.02.2025 16:50

Алин@, тогда можно без кураги. Хуже не будет!

Алин@ 16.02.2025 16:51

Ирина Макс, для меня да лучше без кураги котлетки😊🌹🌹🌹

Марина 16.02.2025 17:04

Иринка, уже готовы🤗👇

Ирина Макс 16.02.2025 18:29

Марина, молодец! Приятного аппетита!

Ирина Макс 16.02.2025 18:30

Алин@, кому как нравится.

Марина 16.02.2025 19:48

Ирочка, спасибо 🌹

Инна -32 17.02.2025 22:04

Ирина Макс, конечно буду делать, спасибо, Ириша С улыбкой

Инна -32 17.02.2025 22:08

Ирина Макс,капустные одобрям, манные- это калорийно,я сейчас все урезала себе. Ирочка, спасибо за сельдерей! Я попробовала еще раз с ним подружиться С улыбкой

Ем! Сегодня ела вприкуску с пловом вместо хлеба, и мне даже понравилось Вечеринка

Инна -32 17.02.2025 22:09

Елена Петрова, а я не сажу, она на моей земле солёная. Покупаю волгоградскую.

Инна -32 17.02.2025 22:10

Елена Петрова, свекла с орехом вкусно С улыбкой

котлеты сейчас делаю только мясо+ овощи, удешевляю калорийность С улыбкой

Ирина Макс 17.02.2025 22:45

Инна -29, мне нравится макать в соль сельдерей. Вкусно с супом и с любым блюдом.

Елена Петрова 18.02.2025 12:14

Инна -29, реально? Я смотрю мясо на котлеты 270-350.По любому остаётся 70% в готовом виде.А овощи ужариваются наверное раза в 4-10 смотря какие. Не пробовала обсчитать котлеты? Интересно узнать. В 90-е мы хлебом и картошкой удешевляли. Даже помню в магазинах полуфабрикаты продавали 1р10коп. За десяток. Там стоооолько сухарей было

Елена Петрова 18.02.2025 12:16

Ирина Макс, это типа зелёного лука? Так не пробовала. А вообще зелень с корневого, совсем не такая как у черешкового. Ещё концентрированней вкус, но мягкие

Ирина Макс 18.02.2025 13:09

Елена Петрова, все сельдереи разные. Листовой я вообще не покупаю, корневой покупала вместо картофеля, когда была на кето, а стеблевой очень понравился просто везде: и в супе, и в салате, и вприкуску даже к бутербродам на завтрак.

Елена Петрова 18.02.2025 15:27

Ирина Макс, да уж, я ни разу не доела- выкидывала. Поэтому больше не беру

Мария 18.02.2025 15:56

Свекла, курага, лук… Очень необычное сочетание. Люблю эксперименты в еде, но не могу представить какой вкус даст такое смешение) это же сладко должно быть, и тут-же лук.
Хотя, если разобрать по отдельности селедку под шубой, так же сложно представить вкус не попробовав, а салат по факту очень вкусный😋

Ирина Макс 18.02.2025 15:59

Мария, пассерованный лук имеет сладкий вкус, Вы разве не знали? Не солите его и попробуйте. Сильно обжаривать не нужно.

Инна -32 18.02.2025 21:47

Елена Петрова, всегда обсчитываю свои котлеты, у меня калорийность до 180 кк выходит,я хлеб не кладу, запекаю их на воде в духовке, вода выкипает и они зарумяниваются, м едим такие с удовольствием.

Инна -32 18.02.2025 21:48

Лен, я имела ввиду удешевление,то есть уменьшение калорий С улыбкой

а не мяса в рублях

Елена Петрова 18.02.2025 22:15

Инна -29, я без воды просто кладу в духовку, если фарш жидкий или с начинкой то в силиконовые формы для выпечки.

Елена Петрова 18.02.2025 22:16

Инна -29, а ты про это.

Инна -32 18.02.2025 22:18

Елена Петрова, а я котлетками делаю, просто на противень наливаю между ними 130 гр воды и овощи сок пускат, потому, что у меня овощей столько же, сколько и мяса...

Елена Петрова 18.02.2025 22:19

Инна -29, а если без воды?

Инна -32 18.02.2025 22:21

Елена Петрова, не... сухие, мне нравится с водой. Она выкипает и они чуть поджариваются, но сочные а без воды они сухие

Ирина Макс 18.02.2025 22:24

Инна -29, а я на топлёном масле или вообще на пару. Топлёного масла надо очень мало, да и на моей сковородке и так ничего не прилипает. На пару очень нравится всё Наверное я просто привыкла.

Инна -32 18.02.2025 22:31

Ирина Макс, это меня сын приучил, он тоже на ПП, мне нравится так запекать, и голубцы перестала жарить,тоже на воде в духовке делаю и перцы... мне вкусно.

Ирина Макс 18.02.2025 22:43

Инна -29, мне больше всего на пару нравится.

Инна -32 18.02.2025 22:52

Ирина Макс, тоже неплохо