Ирина Макс

22.02.2025 09:10

Дневник питания за 22.02.2025

Сегодняшний рациончик. :)
Планирую и сегодня работать.
Во вновь открывшемся магазине во дворе купила куриную ветчину и свиную зашеину. Надо будет зашеину натушить с картошкой и овощами.
Раньше готовила с добавлением молока, чтобы картошка была коричневой, как из русской печки.
Всем доброго утра и хорошего дня!:rose:

Суточный приём воды

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	900	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	800	8	0	0	2.4
Итого	1700	8	0	0	2

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	20	40.1	2.8	2.9	0.8
Яйцо куриное (Жарка)	0	0	0	0	0
ветчина куриная	60	48.6	6.6	0.6	4.2
Рыба рубленая. Горбуша,скумбрия (Европром)	20	42.2	1.7	3.4	1.2
Сыр "Брест-литовский"	12	37.6	4.2	2.9	0
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	19	49.8	4.2	3.6	0.1
Сельдерей черешковый	30	6.6	1.2	0.1	1.3
Айсберг (салат кочанный)	30	4.2	0.3	0	0.5
Хлеб Сибирский зерновой "Мультизлаковый со льном" 65? гр.	60	136.8	3.7	1.4	29.3
Мандарин	60	22.8	0.5	0.1	4.5
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	326	393	25	15	42

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыжиковое масло полный состав	1	9	0	1	0
Лапша молочная с сах/зам	323	288.4	11.6	10.7	34.9
Горбуша (Жарка)	140	178.9	26.7	8.1	0
Кабачок (Жарка)	200	41.3	1.1	0.6	7.7
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Фундук	10	65.1	1.5	6.2	0.9
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	701	666	43	33	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ветчина куриная	60	48.6	6.6	0.6	4.2
Картофель (Варка в кожуре)	100	73.5	1.9	0.4	15.5
Айсберг (салат кочанный)	60	8.4	0.5	0.1	1.1
Сельдерей черешковый	60	13.2	2.3	0.1	2.6
Руккола	30	7.5	0.8	0.2	0.6
Морская капуста по-корейски	5	5	0.1	0.5	0.1
Спаржа по- корейски Магнит	40	44	0.8	4	0.8
Фасоль натуральная белая консервированная	30	25.2	1.8	0	4.5
Соус Кавказский Особо Острый	20	9	0	0	2.2
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Овсяные отруби	25	61.5	4.3	1.8	12.7
Ржаные отруби	10	11.4	1.2	0.3	0.9
Ряженка термостатная	190	97.5	5.7	4.8	8
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	645	409	26	12	53
Итого за день	3372	1478	94	61	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 22.02.2025 09:23

Привет, Иришка с рациончиком! ☘️♥️🍏

Надежда 22.02.2025 09:26

Доброе утро! Вам хорошего дня!

Ирина Макс 22.02.2025 09:28

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), доброе утро Галочка! Отличного тебе дня! Поцелуй

Ирина Макс 22.02.2025 09:29

Надежда, с добрым утром! Надеюсь, что и день будет прекрасным! Поцелуй

Валентина 22.02.2025 10:02

Хорошего дня, Иринка!
А я в картошку пасту томатную добавляю. Тоже цвет красивый получается

Алин@ 22.02.2025 10:24

Доброго дня, успехов , вкусного и солнечного дня💐🥳💞

Ирина Макс 22.02.2025 10:28

Валентина, томатная паста, морковь, молоко, майонез - цвет будет обеспечен! Я раньше и крицу в молоке тушила, на утро бульон застывает прозрачной дрожалкой. С улыбкой

Валентина 22.02.2025 10:44

Ирина, сколько молока добавляла, напиши рецепт 😊

Валентина 22.02.2025 11:04

Поддерживаю Валюшу! Рецепт в студию!

Ирина Макс 22.02.2025 12:14

Валентина, тогда я ничего не взвешивала, но не меньше стакана там было+ воды немного, чтобы в духовке не подгорало.

Ирина Макс 22.02.2025 12:18

Валентина, Валентина, рецепт приблизительный.

Валентина 22.02.2025 12:30

Ирина Макс, спасибо! А курицу тоже так?

Мила 22.02.2025 12:52

Ирина Макс, ммм, это даже читать вкусно

Ирина Макс 22.02.2025 13:27

Валентина, да, курицу тоже примерно так же.

Ирина Макс 22.02.2025 13:28

Мила, вот и замечательно! Главное - долго тушить до коричневого цвета картошки.

Валентина 22.02.2025 13:49

Ирина Макс, 😘

Елена Петрова 22.02.2025 15:05

У меня вопрос : как отмеряешь 1 гр масла? Я как ни стараюсь меньше 3 гр не получается, даже если лодку 1 мл взять, то так чтоб только в неё никак

Ирина Макс 22.02.2025 17:56

Елена Петрова, на донышке чайной ложки. Шприцом ещё можно, но я до такого маразма не дошла ещё. Широкая улыбка

Инна -32 22.02.2025 21:18

Елена Петрова, Лен, а весов неи маленьких,ну которые ювелирные? Я орехи такими взвешиваю, соль, специи, масло сливочное,очень удобно и стоят они недорого, мне ГалинаЯ подсказала.

Инна -32 22.02.2025 21:21

Ирочка, хорошего субботнего вечера С улыбкой

Елена Петрова 22.02.2025 22:30

Инна -29, есть весы такие. Но представь такое- 1 гр масла- это пипеткой капать? Мне так мало и не надо, есть значит гр 5

Инна -32 22.02.2025 23:15

Елена Петрова, я тоже не меряю по 1 гр

ГАЛИНА Ш 23.02.2025 01:04

Девчонки,ну есть же бутылки с распылителем.Там можно и меньше грамма добавить в салат или на сковороду.А посчитать можно,взвесив бутылку до и после например десяти пшиков ну и определить,что дает один пшик.Удобно,к стати.Точно случайно не ливанешь больше задуманного

Ирина Макс 23.02.2025 08:08

Елена Петрова, 1г это как лекарство масло рыжиковое. Кому придёт в голову готовить на нём?

Елена Петрова 23.02.2025 11:48

Ирина Макс, я горчичное 5 гр зачастую просто для омег ем. Поэтому и спросила чего так жёстко и как отмеряешь

Ирина Макс 23.02.2025 11:53

Елена Петрова, в горчичном Омега-6, а в рыжиковом Омега-3. Если рыба в рационе, для добора правильной пропорции Омега-3/Омега-6 от 1:2 до 1:4 приходится минимум добавлять, если не хватает. А так обычно чайная ложка 3г или до 5г иногда нужно бывает, но редко.

Юлия 23.02.2025 12:02

Ирина Макс, Основные типы омега-3:
ALA (альфа-линоленовая кислота)— содержится в растительных источниках, таких как льняное масло, семена чиа, грецкие орехи и рапсовое масло.
EPA (эйкозапентаеновая кислота)— содержится в жирной рыбе (лосось, скумбрия, сардины) и рыбьем жире.
DHA (докозагексаеновая кислота) — также содержится в жирной рыбе и морепродуктах.

ALA из растительных масел может усваиваться организмом, но процесс преобразования ALA в активные формы (EPA и DHA) у человека ограничен. Эффективность конверсии составляет около 5–10% для EPA и менее 1% для DHA. Это означает, что растительные источники омега-3 не могут полностью заменить рыбий жир или добавки с EPA и DHA.
- Для людей, которые не употребляют рыбу или морепродукты, важно включать в рацион достаточное количество растительных источников ALA, а также рассмотреть возможность приема добавок с EPA и DHA (например, на основе водорослей, которые являются растительным источником DHA).

Ирина Макс 23.02.2025 12:11

MaxLi - Юлия, ну и зачем мне нужна перепечатка из инета?

Ольга 23.02.2025 12:21

ГАЛИНА Ш, Им не надо в салат или на сковороду! Они пьют как лекарство. Какие пшики?)))

Юлия 23.02.2025 13:02

Ирина Макс, я же написала зачем. Затем, что омега 3 из растительных масел почти не усваивается.

ГАЛИНА Ш 23.02.2025 13:09

Ольга, Все добавки лучше принимать во время еды,так макро и микро элементы лучше усваиваются А большие количества масел очень помогают при похудении,но только при наружном применении

Ирина Макс 23.02.2025 16:55

MaxLi - Юлия, 1г масла в моём рационе вреда не сделают, кроме него и рыба в наличии, чем и набираю Омеги. Как раз 1г это как раз то "почти". Широкая улыбка

Ольга Анатольевна 23.02.2025 17:35

Добрый вечер Ирина.
Тут читала много о картофеле, к весне в нём начинает накапливаться солонин.
Вчера своим последний раз приготовила шанежки, теперь только с нового урожая планирую попробовать молодой картофель. Из паслёновых говорят только в помидорах солонина нет, их видимо можно круглый год есть. Заменю, картофель тыквой с кабачкам и патиссонами и, у меня их ещё есть запасы в морозилке. А те что лежат в квартире, уже такие твёрдые, что только на семена пожалуй.

Юлия 23.02.2025 17:36

Ирина Макс, вы же его из-за баланса омега3:омега6 принимаете? Так и не выправляется этот баланс с растительной омега3. То же самое, если бы вы её вообще не принимали.

Ольга 23.02.2025 18:17

ГАЛИНА Ш, Девочки пьют жиры для баланса Омег. Написано же все у них в комментариях.

Ирина Макс 23.02.2025 18:40

Инна -29, спасибо, Инночка!

Ирина Макс 23.02.2025 18:42

Ольга, я уже свежий картофель ела. У нас привозят в Пятёрочку.

Alya 23.02.2025 18:51

Вы просто молодцы, что ведёте дневник питания! Это отличный способ следить за своим здоровьем и делать осознанный выбор. Каждый раз, когда вы записываете, что едите, вы делаете шаг к лучшему пониманию своего тела.

Не забывайте, что даже если иногда бывает сложно, это нормально! Главное — не сдаваться и продолжать идти к своим целям. Позвольте себе радоваться каждому успеху, даже если он кажется маленьким.

Вы на верном пути, и ваши усилия точно окупятся! Продолжайте в том же духе, и всё получится!

Ирина Макс 23.02.2025 19:10

Alya, прежде чем писать комментарий, советую ознакомиться с профилем человека, иначе Ваше труды пропадают втуне. Широкая улыбка

ГАЛИНА Ш 23.02.2025 21:59

Ольга,Вопрос вовсе не в том за чем,а как отмерить был.А мерить можно,пользуясь распылителем и есть еще капельный дозатор.Девочки очень правильные,мой девиз не заморачиваться.Я лучше орехов поем и жиром из печени трески полакомлюсь,а то и самой печенью трески.

ГАЛИНА Ш 23.02.2025 22:05

Ирина Макс, Ирочка,это жужужу непросто так,тут небось балы коментами зарабатывают🥰Мы с Вами об этом забываем

Ирина Макс 23.02.2025 22:06

ГАЛИНА Ш, это точно! Да и боты временами появляются. Широкая улыбка