Блог Ирина

Ирина

21.03.2013 10:28

Калорийность - 493 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 36 г; углеводы - 27.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Кунжут-семя (Жарка)	110 г
Сахарный сироп	20 г
Патока кукурузная	15 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	493 кКал	29.28%
	Белки	15.1 г	19.87%
	Жиры	36 г	64.29%
	Углеводы	27.7 г	12.65%
	Пищевые волокна	4 г	20%
	Вода	19 г	0.84%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

~

b-car

~

В1

48.7%

B2

14.8%

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

12.6%

H

~

вит.К

~

PP

45.6%

Калий

13.2%

Ca

97.1%

Si

~

Mg

89%

Na

4.5%

P

59.8%

Cl

~

Fe

59.3%

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

Ирина

19.03.2013 19:41

Рецепт Тушеный горох с морковью

Калорийность - 69.2 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Горох, зерно (Варка)	40 г
Морковь, красная (Припускание)	75 г
Лук порей (Жарка)	30 г
Вода, водопроводная, питьевая	150 г
Помидоры (томаты) (Припускание)	125 г
Чеснок луковица (Пассерование)	4 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Кабачок (Припускание)	0 г
Шпинат (Припускание)	38 г
Перец красный сладкий (Припускание)	85 г
Масло оливковое	15 г
Прованские травы	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Горох замочить на ночь. Отварить до готовности (но чтоб не развалился) в воде (1:4). Морковь тоже отварить. На подсолнечном масле слегка поджарить лук, помидоры (мелко нарезанные без кожуры), чеснок. Затем добавить горох и тертую морковь отварные. Все посолить, поперчить, залить слегка кипятком, накрыть крышкой и протушить. Готово! Перед подачей посыпать укропом С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.2 кКал	4.11%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	7.3 г	3.33%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	83 г	3.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

51.7%

b-car

55.8%

В1

5.5%

B2

3.2%

Холин

4%

B5

6.8%

B6

9.2%

B9

4.3%

B12

~

C

22.9%

D

~

E

6.5%

H

3.9%

вит.К

36.9%

PP

5.9%

Калий

11%

Ca

3.9%

Si

22.6%

Mg

7.4%

Na

20.1%

P

6.9%

Cl

17.6%

Fe

12.6%

I

1.5%

Co

36%

Mn

16.6%

Cu

12.9%

Mo

17.8%

Se

2.5%

F

1%

Cr

7%

Zn

4.3%

Ирина

19.03.2013 19:41

Рецепт Суп с фасолью

Ирина

19.03.2013 19:41

Рецепт Овощное рагу

Калорийность - 52.7 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста цветная (Жарка)	200 г
Кабачок (Жарка)	200 г
Перец красный сладкий (Жарка)	100 г
Помидоры (томаты) (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Морковь, красная (Жарка)	50 г
Масло оливковое	8 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный молотый	1 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Еще один рецептик к Великому Посту!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.7 кКал	3.13%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	7.4 г	3.38%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	84 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

24.4%

b-car

29.7%

В1

7.9%

B2

4.5%

Холин

4.2%

B5

10%

B6

10.3%

B9

7.6%

B12

~

C

43.7%

D

~

E

2.8%

H

1.5%

вит.К

12.1%

PP

6.5%

Калий

9%

Ca

2.5%

Si

~

Mg

5.2%

Na

19.8%

P

6.2%

Cl

15.2%

Fe

6.4%

I

0.8%

Co

18.3%

Mn

10.9%

Cu

9%

Mo

4.3%

Se

1.4%

F

0.3%

Cr

3.8%

Zn

4.1%

Ирина

19.03.2013 19:40

Рецепт Овсян-льняная каша

Калорийность - 64.3 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода, водопроводная, питьевая	300 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая)	60 г
Каша льняная сухая	6 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Очень полезная кашка. Льняная каша в добавлении к овсяной дает шоколадный привкус! Мой сынуля есть с удовольствием)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.3 кКал	3.82%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	10.6 г	4.84%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	85 г	3.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

0%

b-car

~

В1

5.5%

B2

1.3%

Холин

0.1%

B5

0.1%

B6

2.2%

B9

1.1%

B12

~

C

~

D

~

E

2.4%

H

6.6%

вит.К

~

PP

4.5%

Калий

2.7%

Ca

1.3%

Si

~

Mg

6.6%

Na

0.5%

P

8.6%

Cl

0.5%

Fe

3.7%

I

0.7%

Co

8.3%

Mn

32.5%

Cu

9.1%

Mo

~

Se

0.3%

F

1.7%

Cr

~

Zn

4.6%

Ирина

06.03.2013 12:43

Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНО-ТВОРОЖНОЕ

Калорийность - 198.3 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 24.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Корица	1 г
Масло оливковое	2 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая)	90 г
Сахар песок	0 г
Яичный белок куриный (Запекание)	0 г
Сметана 15,0% жирности	0 г
Изюм (Припускание)	50 г
Кефир 1%	0 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка)	240 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание)	20 г
Вода	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

1. 100 г геркулеса заливаем кипятком 85гр (я добавила в воду 4 таблетки сахарозаменителя, чтоб послаще). Накрываем крышкой, пусть настаивается.
2. Творог, яйцо, мед, корицу взбиваем блендером в однородную массу, или ложкой С улыбкой

.
3. Отдельно в блендере крошим чернослив, когда он размельчится, добавим в блендер размокший геркулес и кефир, взбиваем в однородную массу.
4. Смешиваем творожную и геркулесовую массы вместе, добавляем кунжут и покрошенный грецкий орех. Смешиваем, пусть постоит 20 мин.
5. Застилаем пергаментом противень, смазываем слегка маслом оливковым/подсолнечным и формируем печеньки (руки лучше мочить в воде, чтоб тесто на прилипало...). Получается 12 печенек из данного количества ингредиентов.
6. Ставим в духовку при 160 градусах на 20 минут. Готово!P.S. Печеньки получаются мягенькие, вкусненькие. Главное вовремя остановиться Подмигиваю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.3 кКал	11.78%
	Белки	15.7 г	20.66%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	24.1 г	11%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	49 г	2.16%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

7%

b-car

3.3%

В1

8.2%

B2

12.1%

Холин

11.4%

B5

5.5%

B6

8.9%

B9

7.2%

B12

27.4%

C

0.1%

D

3%

E

5%

H

22.2%

вит.К

0.1%

PP

19.6%

Калий

12.4%

Ca

10.1%

Si

~

Mg

12.8%

Na

4.1%

P

26.6%

Cl

4.4%

Fe

9.8%

I

2.5%

Co

34.3%

Mn

43.7%

Cu

14.2%

Mo

7.4%

Se

38.3%

F

1%

Cr

1%

Zn

8.5%

1

Ирина

05.03.2013 22:57

Дневник питания и тренировок за 05.03.2013

Хороший день... тренажерка, бассейн... и рацион неплохой))) Прикреплен дневник питания

Ирина

05.03.2013 11:05

Дневник питания и тренировок за 04.03.2013

Что то я привысила свой рацион по калориям... Стараюсь больше 1300 не есть ((( Прикреплен дневник питания

Ирина

03.03.2013 23:16

Дневник питания и тренировок за 03.03.2013

к вечеру потянуло на сладкое Печально

. Как с собой бороться! Прикреплен дневник питания

Ирина

02.03.2013 11:08

Дневник питания и тренировок за 02.03.2013

мой первый шедевр в питании! УРА! Прикреплен дневник питания