Ирина
07.07.2016 23:05

Кабачковые оладьи

Калорийность - 69.1 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Припускание) 300 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Укроп (Припускание) 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 45 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Морковь натереть на мелкой терке и обдать кипятком. Кабачки тоже натереть, добавить к моркови, туда же мелко рубленную зелень, яйцо, муку, соль. Обжарить на масле, сформировав котлетки. Перед подачей можно смазать майонезом. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал 4.1%
Белки 2.3 г 3.03%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 5.4 г 2.47%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 90.8 г 3.99%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
11.6%
b-car
8.5%
В1
3.7%
B2
4.7%
Холин
6.1%
B5
6.6%
B6
6.9%
B9
3.9%
B12
2.1%
C
11.5%
D
2.7%
E
10.4%
H
5.6%
вит.К
3%
PP
6.9%
Калий
10.5%
Ca
4.2%
Si
~
Mg
5.1%
Na
43.2%
P
6.5%
Cl
36.7%
Fe
5.9%
I
2.5%
Co
19.7%
Mn
4.8%
Cu
3.9%
Mo
10.9%
Se
7%
F
0.5%
Cr
2.6%
Zn
2.3%
 4 
 11
Алла 123 10.07.2016 14:30
Спасибо за рецепт!
А за счет чего они будут держать форму без яйца и муки?
Спасибо за рецепт!
Ирина 10.07.2016 20:08
Царевна Алексевна, яйцо в рецепте есть, держат форму великолепно))
Олег 10.07.2016 20:09
Ассоль 10.07.2016 22:21
Виталий Буланов, смотря сколько масла лить на сковороду.. Если по-минимуму - блюдо уж совсем ДИЕТИЧНОЕ получается.. Можно перемазать коржи сметаной и получится кабачковый торт.
Ирина, теперь вижу))) 
Ирина 11.07.2016 10:03
Ассоль, полностью согласна... Если с маслом не перебарщивать - то однозначно диетпродукт))
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги