Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНО-ТВОРОЖНОЕ

Калорийность - 198.3 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 24.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Корица	1 г
Масло оливковое	2 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая)	90 г
Сахар песок	0 г
Яичный белок куриный (Запекание)	0 г
Сметана 15,0% жирности	0 г
Изюм (Припускание)	50 г
Кефир 1%	0 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка)	240 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание)	20 г
Вода	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

1. 100 г геркулеса заливаем кипятком 85гр (я добавила в воду 4 таблетки сахарозаменителя, чтоб послаще). Накрываем крышкой, пусть настаивается.
2. Творог, яйцо, мед, корицу взбиваем блендером в однородную массу, или ложкой С улыбкой

.
3. Отдельно в блендере крошим чернослив, когда он размельчится, добавим в блендер размокший геркулес и кефир, взбиваем в однородную массу.
4. Смешиваем творожную и геркулесовую массы вместе, добавляем кунжут и покрошенный грецкий орех. Смешиваем, пусть постоит 20 мин.
5. Застилаем пергаментом противень, смазываем слегка маслом оливковым/подсолнечным и формируем печеньки (руки лучше мочить в воде, чтоб тесто на прилипало...). Получается 12 печенек из данного количества ингредиентов.
6. Ставим в духовку при 160 градусах на 20 минут. Готово!P.S. Печеньки получаются мягенькие, вкусненькие. Главное вовремя остановиться Подмигиваю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198.3 кКал	11.78%
	Белки	15.7 г	20.66%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	24.1 г	11%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	49 г	2.16%