Не очень понятно, что там внутри. Коктейлем обычно называют салат с
морепродуктами под розовым соусом. Если там у вас просто кусочки
морепродуктов,то сделайте этот салат, добавив к ним : листовой
салат по вкусу, кусочки фруктов по вкусу (может быть ананас , но
если его нет , то и ничего страшного) запрвьте соусом: домашний
майонез+апельсиновый сок+бренди + помидоры без кожицы в виде пюре ,
все по вкусу. Понятно, что майонез и помидоры - главное, а сок и
алкоголь- украшение, без которого можно и обойтись ) Упрощённый
вариант соуса: домашний майонез + домашний томатный соус смешайте
до красивого розового цвета и все. Это ваше самостоятельное первое
блюдо. Пюрешечки, котлетосючки и прочий домострой ешьте на второе.
Не смешивайте. Морепродукты -это закуска, не нужен им гарнир.
Приятного аппетита!
Зайчатина, что русскому хорошо, то
идиоту смерть. Нет продуктов прямо убивающих, тем более картошка в
сезон, только из землячки. Ты ж, Зая, это знаешь.
А приверженцев разных крайностей было и будет много
Oksana,
тут еще загвоздка в том, что готовить заранее я не успевала,
поэтому задача - выдернуть максимально подходящий (или минимально
неподходящий) готовый гарнир в местной столовке.
Варианты были такие:
кабачок в сметане
баклажаны в сметане (зачеркнуто)
картофельное пюре (зачеркнуто)
рис отварной
гречка отварная
макароны из твердых сортов
Из этого списка я так понимаю, лучше подходят картофельное пюре и
рис?
рис отварной басмати и свежие овощи .. хороший гарнир для
морепродуктов. Можно их в салат из свежих овощей просто
запустить.. салат с морепродуктами сделать
Дарья, я такое часто ем просто с овощным салатом (томаты, огурцы,
зелень, авокадо, или ещё что есть дома типа яблока или перца). За
счёт солёности гадов можно салат и не солить
Дарья, я
бы рис выбрала , но и кабачки тоже, в конце концов, кто запретит
эксперимент? И ещё я сужу по испанской кухне, здесь сметаны нет,
поэтому мне и непривычно. А у греков -турков и морепродукты есть и
и сметана и баклажаны в почете, может быть они тоже это как- то
интересно комбинируют... Пусть путешественники поделятся опытом
осьминогов в сметане... А почему остался уксусный привкус? Уксус
был в море продуктах? Тогда их можно было промыть перед тем, как
смешивать. Печёная картошка к такому салату очень даже пойдет. (Или
вареная в мундирах и в соли по -канарски.) ...