Блог Елена М

Елена М

29.09.2021 18:47

Дневник питания за 29.09.2021

Нос на прищепку и жевала вечером салат из морской капусты, потом закусывала его фейхоа с сахаром, чтобы опять йода поднабрать, а все остальное вроде более менее нормально. Купила семена чиа. Прочитала, что там полно необходимых жирных кислот, которые я постоянно недобираю. Завтра будем пробовать. Всем здоровья!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяноблин классический	120	256.6	13.4	10.3	26.5
Индейка, только мясо, запечённая	35	55.7	10.2	1.3	0
Шампиньоны (Жарка)	50	12.6	2	0.5	0
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	25	62.5	7	3.7	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	400	4	0.5	0.1	0
Итого	630	391	33	15	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пастила	40	129.6	0.2	0	32
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Сельдерей	37	4.8	0.3	0	0.8
Итого	327	136	0	0	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	110	0	0	0	0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	150	13.5	0.2	0.3	2.5
Шпинат	70	16.1	2	0.2	1.4
Руккола	70	17.5	1.8	0.5	1.4
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Котлеты из индейки	110	251.2	23.4	16	3.5
Итого	520	345	27	21	9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	8	52.5	1.3	4.9	0.9
Кешью	8	48	1.5	3.9	1.8
Итого	16	100	2	8	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	40	123.5	3.6	0.4	26.2
Печень куриная с яблоками	100	123.9	15.7	3.1	6.3
Комплекс антиоксидантов	1	0	0.1	0.7	0
Итого	141	247	19	4	32

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Овсяные отруби	30	73.8	5.2	2.1	15.2
Фейхоа	15	9.2	0.1	0.1	1.3
Сахар песок	5	20	0	0	5
Салат ламинария	20	23.1	0.2	2.1	0.7
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Итого	470	206	11	6	30

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Итого	10	53	0	3	4
Итого за день	2114	1481	95	60	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

9

Елена М

28.09.2021 19:24

Дневник питания за 28.09.2021

День близится к концу, у меня во всяком случае. Все, что планировалось, съедено кроме кусочка шоколада. Это у меня как вишенка на торте. Почти не ем сладкое, но шоколад-это святое. Только раньше могла целая плитка сразу уйти, то теперь -кусочек. 10гр

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Овсяноблин классический	110	235.2	12.3	9.5	24.3
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	50	11	1.3	0.1	1.9
Помидор (томат), грунтовый (Припускание)	60	13.2	0.6	0.1	2.1
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	50	125	14	7.4	0
Итого	470	386	28	17	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
хлеб зерновой с полбой	57	130	3.5	1.3	27.9
Масляная рыба, приготовленная на жару	30	56.1	6.6	3.1	0
Итого	87	186	10	4	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушеная по 1-220	110	82.5	2.2	3.6	10.1
Комплекс антиоксидантов	1	0	0.1	0.7	0
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Салат витаминный	110	78.9	1.5	6.1	4
Салат ламинария	14	16.2	0.1	1.5	0.5
Пекинская капуста	50	8	0.6	0.1	1
Вода	200	0	0	0	0
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, жареная на сковороде	80	156	23.6	6.1	0
Итого	765	341	28	18	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы Клюквенные [Dr. Korner]	1	30	0.9	0.2	6.6
Фейхоа	30	18.3	0.2	0.1	2.6
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Кешью	6	36	1.1	2.9	1.4
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле	30	63.9	1.5	4.2	5.3
Итого	348	269	5	14	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Овсяные отруби	40	98.4	6.9	2.8	20.3
Кефир 1% жирности	250	100	7.5	2.5	10
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Итого	750	348	17	11	48

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Итого	10	53	0	3	4
Итого за день	2430	1585	90	69	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Елена М

27.09.2021 19:16

Дневник питания за 27.09.2021

День заканчивается и выкладываю дневник. Старалась как могла уложиться в норму. Попробовала морскую капусту. Ну что могу сказать...Как считала её гадостью, так свое мнение и не поменяла, но зато йода аж с превышением. Дождь не прекращается, хотя обещают бабье лето, поэтому полноценно позаниматься ходьбой не получается, занимаюсь дома. Упражнения в стиле табата, за 15 минут мокрая как после 40 минут других занятий. Посмотрим что будет завтра...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяноблин классический	110	235.2	12.3	9.5	24.3
Индейка, только мясо, запечённая	50	79.5	14.5	1.9	0
Помидор (томат), грунтовый	35	8.4	0.4	0.1	1.3
Пекинская капуста	50	8	0.6	0.1	1
Хумус	30	71.1	2.3	5.3	2.9
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Хурма	55	36.9	0.3	0.2	8.4
Итого	580	441	30	17	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
хлеб зерновой с полбой	30	68.4	1.9	0.7	14.7
Фейхоа	40	24.4	0.3	0.2	3.5
Сахарный Песок [Русский Сахар]	10	40	0	0	10
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Персик	120	54	1.1	0.1	11.4
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли	25	151.8	4.9	13.4	4
Итого	475	341	8	14	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из индейки с брокколи	100	94.4	15.2	2.7	1.1
капуста тушеная	200	111.6	4.8	0.8	21.6
Комплекс антиоксидантов	1	0	0.1	0.7	0
Вода	200	0	0	0	0
Итого	501	206	20	4	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
хлеб зерновой с полбой	60	136.8	3.7	1.4	29.3
Масляная рыба, приготовленная на жару	40	74.8	8.9	4.1	0
Итого	100	211	12	5	29

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы Клюквенные [Dr. Korner]	2	60	1.8	0.4	13.2
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Итого	270	62	1	0	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогуртовое суфле	200	141.6	8.4	3.6	16.8
Яйцо куриное (Варка)	55	86.4	7	6.3	0.4
Индейка, только мясо, запечённая	50	79.5	14.5	1.9	0
Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом)	20	3.9	0.2	0	0.4
Подсолнечное масло	7	62.9	0	7	0
Итого	332	374	30	18	17
Итого за день	2258	1637	103	60	165

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

17

Елена М

26.09.2021 20:13

Дневник питания за 26.09.2021

Недобор по калоражу. Благодаря подсказкам, купила хурмы и фейхоа и минералы набрала почти все.

Изменений в питании вроде не предвидится, так что вам на обозрение и обсуждение

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	400	4	0.5	0.1	0
хлеб зерновой с полбой	58	132.2	3.6	1.3	28.4
Масляная рыба, приготовленная на жару	46	86	10.2	4.7	0
Гречневая каша молочная	220	200.6	9.2	3.7	32.3
Итого	724	422	23	9	60

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	150	67.5	1.4	0.2	14.3
Грецкий орех	8	52.5	1.3	4.9	0.9
Миндаль	8	48.7	1.5	4.3	1
Кешью	8	48	1.5	3.9	1.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Итого	424	219	5	13	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
капуста тушеная базовый вариант	200	152.4	3.4	10	12.2
Котлеты из индейки с брокколи	100	94.4	15.2	2.7	1.1
Комплекс антиоксидантов	1	0	0.1	0.7	0
Итого	301	246	18	13	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогуртовое суфле	200	138.4	8.2	1.4	21.6
Хурма	80	53.6	0.4	0.3	12.2
Фейхоа	40	24.4	0.3	0.2	3.5
Пастила	60	194.4	0.3	0	48
Итого	380	410	9	1	85

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Вода	200	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	180	198	39.6	1.1	5.9
Брусника	10	4.6	0.1	0.1	0.8
Тыквенные семечки, сушеные	3	16.8	0.9	1.5	0.1
Итого	193	219	40	2	6
Итого за день	2422	1519	97	41	184

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

3

Елена М

26.09.2021 12:08

Не утренняя подзарядка

Мое сообщение о том, что я утром пью кофе, вызвало несовпадение мнений о пользе или вреде кофе. Вот теперь другой продукт, который, как мне кажется, столько разногласий не вызовет. Иван-чай. Самодельный. Ферментированный. Тот, который налит, с земляникой. А ещё делала с апельсиновыми корками, и с пряностями. Не сравнить по вкусу с тем, что продается

3

Елена М

26.09.2021 10:30

Йогуртовое суфле

Калорийность - 70.8 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Клубника замороженная	50 г
Смородина черная	50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	125 г
Кефир 1% жирности	130 г
Мед пчелиный	2 Чайная ложка ("...
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50 г
Желатин пищевой	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 ч

Время дополнительного приготовления: 10 ч

Описание

Взбитые йогурт и ягоды, с добавлением желатина

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замочить 1ч.л. желатина в 50 мл молока

Шаг 2.

подготовить продукты

Шаг 3.

взбить ягоды блендером с йогуртом, кефиром, медом и добавить замоченный желатин, который подогреть до растворения

Шаг 4.

разлить по формам и поставить в холодильник на 4 часа

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.8 кКал	4.2%
	Белки	4.2 г	5.53%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	8.4 г	3.84%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	83 г	3.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

1.3%

b-car

0.4%

В1

2.3%

B2

8.1%

Холин

4.6%

B5

5.1%

B6

2.6%

B9

1.9%

B12

7.5%

C

34.1%

D

0.3%

E

1.1%

H

5.7%

вит.К

0.3%

PP

5.7%

Калий

7%

Ca

10.8%

Si

25.4%

Mg

4.3%

Na

3.4%

P

10.1%

Cl

3.4%

Fe

2.2%

I

4.7%

Co

12.3%

Mn

3.3%

Cu

5.3%

Mo

9.7%

Se

2.4%

F

0.5%

Cr

3.3%

Zn

2.8%

13

3

Елена М

26.09.2021 08:19

А вот и завтрак

Про предзавтрак я уже сообщала, а вот теперь завтрак. Молочная гречневая каша(без сахара) и бутерброд с копчёной рыбой. Я рыбу не люблю, но заставляю себя есть. И эта- масляная копчёная хотя бы мне подходит по вкусу

4

1

Елена М

26.09.2021 06:58

Утренняя подзарядка

Вот рекомендуют натощак пить воду, но у меня, к сожалению, есть привычка выпить чашку кофе. Пока это даже не завтрак, а разминка к завтраку. Просто сесть, выпить кофе, посмотреть сообщения и новости

2

35

Елена М

25.09.2021 18:42

Дневник питания за 25.09.2021

День заканчивается и выкладываю свой дневник. Калорий как всегда недобрала, ну и хорошо. Главное, что бжу более менее в норме. Ну с витаминами и минералами как всегда. И где же мне и́од без рыбы взять? Может стоит витамины пить?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	400	4	0.5	0.1	0
Овсянка запаренная с изюмом	185	233.8	9.1	4.4	39.8
хлеб зерновой с полбой	27	61.6	1.7	0.6	13.2
Масляная рыба, приготовленная на жару	30	56.1	6.6	3.1	0
Итого	642	355	17	8	53

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	120	54	1.1	0.1	11.4
Грецкий орех	8	52.5	1.3	4.9	0.9
Кешью	8	48	1.5	3.9	1.8
Миндаль	8	48.7	1.5	4.3	1
Итого	144	203	5	13	15

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Итого	200	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из индейки с брокколи	120	113.3	18.2	3.2	1.3
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая	50	175.5	0.1	0	42.8
Вода	50	0	0	0	0
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца	120	30	1.3	0.2	6.2
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Авокадо	5	8	0.1	0.7	0.1
Комплекс антиоксидантов	1	0	0.1	0.7	0
Итого	351	371	19	9	50

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог0%	180	172.8	32.4	3.2	3.2
Протертая Ягода Чёрная Смородина с Сахаром [Лента]	10	24	0	0	6
Вода	100	0	0	0	0
Итого	290	196	32	3	9

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пастила	40	129.6	0.2	0	32
Итого	40	129	0	0	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп овощной с курицей	280	103.3	7	2.2	14.3
говядина в фольге	66	111.7	11	7.5	0.3
Итого	346	215	18	9	14

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	250	100	7.5	2.5	10
Отруби Хрустящие Овсяные [Elmika]	20	46.6	2.7	1	6.8
Итого	270	146	10	3	16
Итого за день	2283	1620	103	47	191

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

11

Елена М

25.09.2021 13:32

Ну вот и пришло время обедать, придерживаемся прин...

Ну вот и пришло время обедать, придерживаемся принципа правильной тарелки. Долгие углеводы, овощи и белок. В качестве белка- котлеты из индейки с брокколи. Максимум пользы. Обжаренные на сковороде с антипригарным покрытием, с каплей кокосового масла.

3