Verónika
14.02.2022 20:57
Филе пангасиуса запечённая с овощами
Калорийность - 76.9 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Филе пангасиуса | 1157 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 198 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 170 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 304 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 20 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Нежная, сочная рыбка. Подойдёт как на обед так же и на ужин.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь натераем на тёрке, лук режем полукольцами, шампиньоны если
большие разрезаем на четвертинки, укроп и зелёный лук мелко рубим.
Шаг 2.
Морковь, лук, шампиньоны, половина укропа и лука перемешиваем и
солим.
Шаг 3.
Овощи вылаживаем на дно формы. Сверху ложим филе пангасиуса солим и
смазываем сметаной. Сверху посыпаем оставшейся зеленью.
Шаг 4.
В предварительно разагретый до 190°С духовой шкаф ставим накрытую
фольгой форму и запекаем 50 минут
Шаг 5.
Через 30 минут снимем фальгу, и продолжаем запекать ещё 20 минут
увеличивитемпературу до 215°С и включаем верхний гриль.
Шаг 6.
Подоем с кортофелем, рисом, гречкой. Приятного аппетита 😘😘👍
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.9 кКал | 4.57% | |
| Белки | 12.7 г | 16.71% | |
| Жиры | 1.6 г | 2.86% | |
| Углеводы | 1.7 г | 0.78% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 82.2 г | 3.62% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
18.1%
b-car
18.9%
В1
1.7%
B2
4.7%
Холин
1.7%
B5
7.5%
B6
1.5%
B9
1.5%
B12
1.6%
C
2.2%
D
0.2%
E
0.7%
H
5.7%
вит.К
2.3%
PP
5.3%
Калий
5%
Ca
1.5%
Si
9.4%
Mg
1.9%
Na
0.6%
P
4.1%
Cl
0.8%
Fe
1.1%
I
2.7%
Co
30.3%
Mn
3.2%
Cu
9.6%
Mo
3.7%
Se
7.7%
F
0.3%
Cr
5.3%
Zn
1.6%
1
2
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
14.02.2022 22:51
ням
Verónika
16.02.2022 14:38
★ Svetlana
Sergeevna ★ 
, не то слово
💋
, не то слово
💋 
