Вот еще один экспрес-рецепт для любителей молочного - диетический
шоколадный Мусс.
В испанском супермаркете нашла растворимое какао в порошке и сразу
решила сделать с ним шоколадный творожный десерт или мус. Удалось
мне это только в России, т к, как я уже писала, в Испании нет
творога, по крайней мере, я его там не нашла. Зато у нас -
творожное раздолье! Берете мягкий диетический творог жирностью 0-5%
( другой жирности его и не выпускают) - 1 упаковка 250 г, вносите в
него 2 чайные ложки с верхом растворимого какао-порошка ( у нас он
тоже продается, это я его не замечала раньше), 2 мерные ложечки
Фит-Парада, тщательно ( или не очень - тоже вкусно!) перемешиваете
и - приятного аппетита! Очень приятный шоколадный крем-Мусс
получается, который, кстати, если сильно охладить или подморозить
можно использовать как наполнитель для домашних пирожных или
тортов. Правда, я его ем прямо так, и Ксюша очень любит.
Содержание белка в такой порции всего 18.8 г, но это будет просто
релакс-порция - не ради белка, а ради вкуса.
Если нет растворимого какао, то можно положить чайную ложку кофе -
будет кофейный Мусс.