Дневник питания за 12.12.2021

Приготовила сегодня шушарки (типа сухарики из фасолин, морковки, муки) большое спасибо за идею Галине пряные вкусные такие)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	450	4.5	0	0	1.4
Сахар рафинад	2.5	10	0	0	2.5
Груша	30	14.1	0.1	0.1	3.1
Яйцо куриное (Запекание)	120	175.9	14.6	12.7	0.8
Sut plus multivitamin	23	10.1	0.7	0.3	1.1
Горошек зеленый. Консервы	52	20.8	1.6	0.1	3.4
Огурец парниковый	27	3	0.2	0	0.5
Оливки (маслины чёрные). Консервы	15	26.3	0.3	2.4	0.8
Ржаной хлеб, низкокалорийный	17	34.5	1.5	0.5	4.8
Запеканка творожная с грушой	112	120.2	14.4	2.7	9.2
Итого	848	419	33	18	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеканка творожная с грушой	150	161	19.4	3.6	12.3
Подсолнечник, семечки	32	192.3	6.6	16.9	3.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	25	58	1.3	0.1	12.8
Хурма	250	167.5	1.3	1	38.3
Sut plus multivitamin	50	22	1.5	0.8	2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	450	4.5	0	0	1.4
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	1257	605	30	22	70

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая (Запекание)	50	86.1	8.3	5.9	0
Тимьян, сушеный	2	5.5	0.2	0.1	0.5
Помидор (томат), парниковый	60	8.4	0.4	0	2.3
Капуста белокочанная	25	7	0.5	0.1	1.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	70	5.3	5.3	0
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, без соли	30	34.8	2.3	0.2	4.3
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	25	17	1.3	0.8	0.9
Шушарки	1.5	41.8	1.7	0.5	7.2
Стручковая фасоль - Taze fasulye	1	128.2	5.4	8	9.8
Рисовая каша на воде	60	65.9	1.1	1.6	11.7
Итого	549	464	26	22	37

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	250	5	0	0	0
Итого за день	2904	1494	90	63	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена (имт 23.9) 13.12.2021 08:23

Хочу тоже шушарики!) Поделитесь рецептом. Жевать мы любим)

Mira 13.12.2021 13:50

Елена, рецепт я подглядела у ГалинаЯ (ИМТ 26,1), я готовила упрощенный вариант а оригинал тут https://health-diet.ru/diary/share/food_1_2180701

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 13.12.2021 14:44

Mira, лук не стала класть? И блендером смешивала жидкую составляющую?
И не поняла, 1,5 гр 45кк, или полторы порции?

Mira 13.12.2021 15:13

ГалинаЯ (ИМТ 26,1), у меня фасолины в морозилке сваренные загатовки были я их подождала пока оттает, потом бросила их в размельчитель туда же яйцо, молоко и морковку, размельчила достала добавила разрехлитель и начала месит тесто добовляла муку хотела 1:1, отложила отдыхать тесто, формировала тесто масляными руками порционно по 15 гр, по готовности 1 шушарка 12 грамм. Я в порцию 1 штуку включила мне удобнее считать поштучно сколько съела штук столько указываю, вчера съела 1.5 там одна штука и половинка (остаток теста не дотянул до 15 грамм который). У меня с углеводами перебор всегда а с белками не добор поэтому так вот сделала что бы белков побольше было

Елена (имт 23.9) 13.12.2021 16:22

Mira, Спасибо!)

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 13.12.2021 16:25

Mira, ну, суть поняла, сделаешь)
Просто зажареный лук в тесте звучит хорошо.
И я в муку выкладывают, и замешиваю. Так круче тесто замешивается. А если муку добавлять в жидкое, то тесто помягче. Мне тугое нравится больше.
А вы молодец)

Mira 13.12.2021 17:04

ГалинаЯ (ИМТ 26,1), да с зажаркой в следующий раз точно попробую, я же чтобы масло урезать не делала, там ведь по калориям не слишком много выйдет это я сейчас понимаю судя по количеству готовых шушариков.
Скажите пожалуйста мне их хранить в холодильнике?

Mira 13.12.2021 17:06

Елена, пожалуйста) попробуйте к супам вообще отлично пряные тякие

Mira 13.12.2021 17:10

ГалинаЯ (ИМТ 26,1), спасибо вам за подсказки💐💐💐

Елена (имт 23.9) 13.12.2021 17:13

Mira, ага, если бы еще и без муки, но увы фасоль рассыпается)

Татьяна 13.12.2021 17:17

Надо попробовать, но я использую рисовую муку, вот думаю, не разваляться шушарики?

Mira 13.12.2021 17:55

Елена, да без муки не получиться точно, я почти 1к1 делала к рукам приставала, поэтому ручки в масло и формировала, может блины получаться но там вкус фасоли явный скорее всего будет

Mira 13.12.2021 17:58

Татьяна, я не пробовала но врятлии развалятся она же клейкая рисовая мука а формировать с маслом можно если липкая будет )

Елена (имт 23.9) 13.12.2021 18:28

Mira, да можно и хумус поесть, просто это как лакомство)

Mira 14.12.2021 00:26

Елена, знаете я совершенно не помню вкус хумуса, надо попробовать приготовить

Елена (имт 23.9) 14.12.2021 08:25

Mira, нут, тхина, специи оливковое масло)

Mira 14.12.2021 11:23

Елена, логично) 😅