Всем добра, тепла и стройности!
Вот и позади новогодние праздники. Осталось много теплых и приятных впечатлений. И 7 елок ). Будет, чем заняться на досуге).
Вчера у нас было +2 и настоящий ливень. А сегодня солнце и легкий мороз. Ну, и каток, само собой. Но Собачья тропа не подвела. Там было не так скользко. С удовольствием погуляла.
На завтрак сделала омлет из яйца и кабачка. Добавила туда мяска, петрушки и неактивных дрожжей. Было вкусно. В качестве десерта был творог с йогуртом, малиной и грецким орехом

Обед я как то пропустила, зато ужин должен быть просто роскошен.
Томленый на печи кролик с гречей, запеченная с чесноком свинина, бутерброд с форелью, грузди, сладкий перец, помидорки, хурма, отруби с семечками подсолнуха.

Всем добра, тепла и стройности
Опять у нас весь день шум, гам, веселье. С утра напекла внучке с друзьями целую гору венских вафель, и сама в течении дня к ним несколько раз прикладывалась. Как результат- перебор по углеводам и жирам.
У нас потеплело, погода пошла в плюс. В течении дня много гуляли, несмотря на начавшийся дождь. Да, столкнулась с таким интересным природным явлением: в воздухе стоял такой шорох от таявшего снега, какой бывает от дождевых капель, падающих на наст; дождя при этом не было.
К четырем часам дня я так устала, что завалилась на кровать поваляться. Не помню, когда такое было.
В половине седьмого вечера все гости разъехались. А завтра уже школа…

Всех православных с Рождеством!
Всем добра, тепла и стройности
Прекрасный насыщенный день сегодня. Утро прошло относительно спокойно. После чашки эспрессо пошли погулять. Погода очень приятная для прогулок

Потом позавтракали. Я сделала себе кабачковый омлет с луком

Потом съездили с мужем в наш деревенский магазин. Ездили на снежике. Вот такой у нас магазин. Небольшой, но необходимое всё есть.

Потом еще немного прогулялась. К вечеру приехали гости - друзья внучки и наши друзья со своими внуками. Замечательно провели время. Покатали внуков, повеселились, поужинали хорошо. В ужин ничего не взвешивала, записывала по памяти, на глаз, по максимуму. Оливье, селедка под шубой, скумбрия, приготовленная на гриле, рождественский кекс. Может, и поменьше чуток съела. А даже если и так, как записала, то все поправимо.

Всем добра, тепла и стройности
Завтрак

Ужин

Несмотря на то, что у планируемого рациона рейтинг был больше 90, фактический получился меньше 80. Данный факт явился следствием необходимости срочной поездки в город. У мужа разболелась рука, и наш друг, замечательный костоправ, был готов встретится с нами.
К себе вернулись только к ужину, прихватив из города внучкиного друга, который рвался к нам в гости.
Так как большая часть дня прошла в разъездах и времени на готовку практически не было, ужин приготовила на скорую руку.
Вечером посмотрели старое кино про Шерлока Холмса, поиграли в настольные игры и вспомнили события, которым через пару дней исполнится уже 40 лет.
А было тогда вот что.
Мы с мужем окончили в тот год институт, и уехали по распределению в Костромскую глубинку. Если кто не в курсе, то поясню, что такое распределение. В те времена экономика была плановой, и предприятия направляли в ВУЗЫ запросы на молодых специалистов. Молодые люди, закончившие институт, в порядке, определенным рейтингом их оценок, выбирали себе место будущей работы - т.е. распределялись по полученным вузом запросам на молодых специалистов.
Ну и вот. Распределились, мы значит, в Костромскую глубинку, в один из леспромхозов. В поселке , расположенном в лесу, было 450 жителей. Жили дружно и весело. И мы как то быстро влились в эту жизнь.
Бытовые условия были следующие: туалет во дворе, колодец с отличной водой метрах в 50 от дома, отопление печное. Белье стирали в машинке полуавтомате - с центрифугой, полоскать ходили на речку, а сушить белье вешали на чердаке, попадали на который по приставной лестнице.
И вот , в этот день , настирали мы белья, сходили, выполоскать его на речке, залезли на чердак, развешиваем белье. И слышим какие то звуки непонятные. Подкрались к чердачной двери, смотрим вниз. А там наш новый друг, Вова, носит из нашей поленницы дрова и заваливает нашу дверь. А у поленницы стоит пара ведер. Святки же, сообразили мы. Едва удерживаясь от смеха, мы наблюдали за Вовиными действиями. Дождались, когда он закончит таскать дрова, и сходит к колодцу, принесет воды. Тут мы с хохотом свалились вниз, на ничего не ожидающего Володю.
Тот то думал, что мы уже спим, и по святочной традиции , хотел завалить дровами нашу дверь, и для верности облить эти дрова водой, чтоб они лучше схватились на морозе, и утром мы не могли выйти из дома. Так шутили над молодоженами.
Все вместе со смехом разобрали дрова у дверей, воду внесли в дом, накипятили чаю и от души его напились.
Надо сказать, что через пару дней утром открыть дверь мы так и не смогли - нам её приперли четырех метровым шестом, так что пришлось стучать в стену соседке и кричать : «Тетка Нина, открой нас! На работу надо!». А с Вовой и его женой мы дружим и по сей день. Вот Новый год вместе встречали, и Вова -это тот человек, который играет на гармони. И гармонь у него необычная, именная, сделанная на заказ.
Такие вот у нас были святочные традиции.
Если у вас есть какие нибудь святочные истории, поделитесь ими, пожалуйста
И спасибо всем, кто дочитал этот длинный пост до конца.

Всем добра, тепла и стройности
Как и ожидалось, вчера к ужину подоспели гости - друзья детей. Но все, даже молодежь, от праздников уже подустали, и вечер прошел тихо и спокойно, по домашнему.
Сегодня проспала до девяти. На улице -10. К обеду потеплело и пошел снег.
На завтрак себе зажарила омлет на кабачке. Потёрла кабачок на мелкой терке, и взбила с яйцом. Молока не добавляла. Очень мне это блюдо нравится. Просто, быстро, полезно. А в компании с сырной булочкой вообще улет, да если еще запивать всю эту красоту крепким кофе с тхиной. А если еще вкушать рядом с ёлочкой , да у камина, да в теплой компании родных и близких…

После завтрака рассматривала свои новогодние подарки. Рамка для фотографий, бутылочка под воду для зала, разные крема, подушечка - тыква, которую я сразу отправила в компанию к настоящим тыквам, а также дегидратор и блендер.

Вдоволь насладившись подарками, пошла гулять, благо погода сегодня самая что ни на есть гуляльная. Опять наделала кучу фоток с Собачьей тропы. Сначала не хотела фотографировать, но не смогла удержаться

После прогулки замечательно пообедала. Соляночка, фруктовый салат, чай

Ужинать собираюсь картошкой в мундире с Куриной грудкой и солеными груздями.

Всем добра, тепла и стройности
Сегодня день без гостей, все разъехались. Но, возможно , к ужину кто нибудь приедет.
На завтрак напекла творожников

Сходила погулять. Сегодня хочется полениться, поэтому только 4км. На улице всего -7, но высокая влажность, поэтому щеки щиплет. Дорогой любовалась на зимнее солнышко.

Провела ревизию холодильника. По итогам ревизии сварила на обед солянку и испекла сырные булочки. Этим и пообедала.

Самым желанным блюдом на ужин будет картошка в мундире с солеными груздями. Её дополнит кабачок , жареный с морковкой, яйцом и Куриной грудкой, а также салат айсберг и немного сладкого перца. Еще брошу туда щепотку ламинарии и немного неактивных дрожжей

Всем добра, тепла и стройности
С сегодняшнего дня постараюсь вернуться в обычное русло питания. Всякая праздничная пища уже и надоела. Даже псынок (пёс) запросил вчера своего сухого корма 😁.
Праздники у нас прошли на ура. Отмечали всей семьей , с участием наших друзей, а также друзей детей и внучки. Было весело. Ели вкусно, гуляли много, катались на снегоходе.
Была пара не очень приятных моментов, но мы их преодолели.
Вечерами жгли костер, устраивали песенный батл между двумя гитарами и гармонью, играли в настольные игры.

Сегодня с утра тоже хорошо погуляла

И отлично позавтракала

По весу +900 грамм. Думала, будет больше.

Всем добра, тепла и стройности.
Вот бывает молоко. Бывает немолоко. Кто- то молодец. А кто-то - немолодец. Вот это я сегодня. Наелась ночью конфет и всякого разного. Даже сама удивилась. Последнее время, даже если просыпалась ночью, чувства голода не было. Проснусь, отмечу, что есть не хочу, порадуюсь, и дальше спать. А сегодня вот, немолодец. Ну и ладно. Не всегда же молодцом быть.

Сегодня приехал первый гость. Вернее, гостья. Внучкина подруженция. Начинается веселуха.

Я весь день занималась готовкой. Холодец, заготовки для салатов, рулет из фарша, торт. Торт «Монастырская изба». Обожаю. С вишней.

Но погулять ненадолго сходила. Шагов 6000