Валентина

23.04.2023 17:54

Дневник питания за 23.04.2023

Всем здоровья, стройности и хороших новостей.
Наконец-то я дождалась! У нас пошли сморчки. Это замечательные, очень вкусные, ароматные и полезные грибы. И растут зачастую такими симпатичными кучками. Своим натушила их с картошкой, себе приготовила с луком на ужин.
Еще в лесу видели интересные грибы, которые называются «бабкины уши» - но я не знаю, как их готовить. Срезала просто , чтобы сфотографировать и вам показать. Красненькие такие ушки. А также сейчас во всю цветет волчье лыко - небольшие кустики с очень сильным ароматом. И еще местами лежит снег.

На завтрак был творог, пшенная каша, остатки кулича (спасала) и чуток солёной карамели, которую вчера приготовили дети.
На обед: суп из вальдшнепа (охота открылась, охотник с добычей на фото) и кусок куриной грудки.

И, самое главное: спала всю ночь, беспробудно. Утром - минус 150 грамм. Сегодня ровно 67 кг.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог влажный обезжиренный	100	72	10.3	0.3	6.7
Молоко 4% жирности, топленое	50	33.5	1.5	2	2.4
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Подсолнечник, семечки, сушеные	5	29.2	1	2.6	0.6
Каша пшенная	100	88.4	3.3	1.7	14.9
Яичный белок куриный	42	20.2	4.7	0.1	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Кулич пасхальный	27	86.5	1.8	3.9	11.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Соленая Карамель [Mojo]	15	52.2	0.4	2.7	6.8
Итого	545	414	24	15	44

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соленая Карамель [Mojo]	10	34.8	0.3	1.8	4.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	210	36	0	1	4

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп картофельный с вальдшнепом	100	68.4	6.5	0.9	5.8
Куриная грудка (филе) (Запекание)	60	63.1	13.2	1.1	0.2
Кулич пасхальный	27	86.5	1.8	3.9	11.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Апельсин	130	55.9	1.2	0.3	10.5
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	767	347	23	6	44

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 6% жирности, топленое	300	252	9	18	14.1
Итого	300	252	9	18	14

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо	100	136	21.8	4.8	0
Итого	400	139	21	4	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Запекание)	100	105.2	22	1.8	0.4
Морковь	100	35	1.3	0.1	6.9
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Льняное масло холодного отжима	3	26.5	0	3	0
Лук репчатый (Тушение)	20	7.5	0.3	0	1.5
Сморчок, гриб (Тушение)	100	19.8	2.5	0.3	0.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Ржаные отруби	15	17.1	1.8	0.5	1.3
Итого	648	279	28	12	11
Итого за день	3170	1472	107	59	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина 23.04.2023 18:01

Ай, молодец какая!👍

Валентина 23.04.2023 18:02

Катерина, 🥰

Продуктовый адвокат 23.04.2023 18:05

Красные ушки у бабушки.) Натворила что-то, а теперь от стыда краснеет.)

Mariа_? 23.04.2023 18:09

Никогда сморчки не пробовала) даже не видела)

Валентина 23.04.2023 18:15

Maria Ganikhina, вкуснее не знаю грибов. Может, только трюфеля. Не пробовала я их. А так- вкуснее белых, груздей, рыжиков и вообще всех-всех. Но сезон их короток.

Валентина 23.04.2023 18:16

Женя, симпатичные грибочки, яркие такие

Mariа_? 23.04.2023 18:17

Валентина, интересно, растут ли у нас) теперь тоже хочу попробовать)

Ирина Макс 23.04.2023 18:18

Какие отличные новости! С отвесиком! Охотнику вкуняху.
Ни разу таких красненьких грибочков не ела.

Ilana 23.04.2023 18:21

не видела никогда сморчков.. какие интересные.. а красные грибы что-то меня пугают своим видом.. Удивленно

Продуктовый адвокат 23.04.2023 18:21

Валентина, Очень.) В натюрмортах хорошо б смотрелись.

Mushkanchik 23.04.2023 18:25

Какая у вас собака!!! Ах!

И настоящий охотник! Хорошо

Валентина 23.04.2023 18:28

Maria Ganikhina, должны расти. У нас климат все же схож. Посмотрите на рынке у бабушек

Валентина 23.04.2023 18:30

Ирина Макс, спасибо! Охотнику по традиции печеночка достается. Сама птичка на супчик идет.
И я тоже бабкиных ушек никогда не ела.

Анна 23.04.2023 18:30

Ничего себе, уже грибы. У нас раньше июля не бывает

Валентина 23.04.2023 18:30

Ilana, тем не менее, приятели утверждают, что они съедобны.

Валентина 23.04.2023 18:30

Женя, точно.

Mariа_? 23.04.2023 18:31

Валентина, пока не видела. Но посмотрю)

Валентина 23.04.2023 18:31

Mushkanchik, профессиональный охотник, я бы сказала 😊

Валентина 23.04.2023 18:32

Анна, сморчки, строчки - это же весенние грибы. Но в этом году рано, да. Обычно они в мае идут.

Mushkanchik 23.04.2023 18:36

Валентина, Хорошо

Анна 23.04.2023 18:36

Валентина, у нас нет таких

Валентина 23.04.2023 18:43

Анна, а Вы где живете? Я - в Костромской области.

Анна 23.04.2023 18:47

Валентина, в Бурятии

Валентина 23.04.2023 18:47

Анна, ой, как далеко. Конечно, у Вас все другое.

Алин@ 23.04.2023 19:13

много интересного у вас в лесу, Хорошо

день прошёл красиво, сколько находили Вопрос

Валентина 23.04.2023 19:20

Алин@, да мало совсем. 5800

Алин@ 23.04.2023 19:27

Валентина,да, вы зимой больше ходили Дарю цветочек

Валентина 23.04.2023 19:45

Алин@, сегодняшний день - исключение. В среднем у меня получается где-то около 14000

Алин@ 23.04.2023 19:49

Валентина, Дарю цветочек

отлично!

Валентина 23.04.2023 20:02

Алин@, 😍

Лариса Брусенцева 24.04.2023 09:05

С кловом вас! За цветочки особая благодарность💖💖💖

Галина_R 24.04.2023 09:46

Кажется,у вас не сморчки,а строчки))что не меняет их вкусно в,а строчки,на мой вкус,-даже вкуснее!только что пришла из леса.в нашем лесу пока нет сморчков и строчков.😔сегодня уезжать,в следующий раз-в субботу приеду.надеюсь,к воскресенью выскочат.и я тоже насладюсь первыми грибочками))Вам-приятного аппетита!❤️

Валентина 24.04.2023 13:58

Лариса Брусенцева, 🥰🥰🥰

Валентина 24.04.2023 14:00

Галина_R, да , согласна, что наверное правильно называть их строчки. Но у нас из все сморчками называют почему-то 🙂.
Спасибо за пожелание и Вам желаю побыстрее их отведать.