Валентина
12.07.2023 19:27

Дневник питания за 12.07.2023

Всем летнего тепла, хорошего настроения и стройной талии.
Сегодня с утра собирались за черникой, но погода внесла свои коррективы. +12 и дождь. Сидим дома. Буду варить варенье. Из сливы. Покупной. Из своих ягод у меня только клубника, и то немного в этом году. Съедим так и чуток заморозим.
На завтрак съела бутерброд из домашнего хлеба, масла и икры из морских водорослей. Чем она мне нравится - достаточно вкусная, полезная и содержит совсем мало калорий. Еще был овсяноблин в шубе из творога, черники и ржаных отрубей. По вкусу все меня вполне устраивает. И все полезное. Еще кофе на завтрак был. Его я черный предпочитаю. И покрепче.
После завтрака поблондилась по дому, бездельничая. Дождь потому что.
Выпила чашку чая со зверобоем. Тоже вкусно.

Ну что ж, раз дождь, будем варить варенье. Перебралась в летнюю кухню, вытащила из закромов и привела в порядок обретенный в прошлом году латунный тазик для варки варенья, перемыла ягоды, банки, крышки... Ну, да вы знаете, что я рассказываю. В общем, сегодня было открытие вареньеварочного сезона.

После обеда (картофельный суп с базиликом, рис с фермерской колбаской, огурчиком, помидорчиком и икрой) повезли псыночка в ветклинику на рентген.

Рентген показал, что костная мозоль еще недостаточно сформирована. Поэтому спицы нам не вынули. Велели ходить с ними еще три недели. Печалька. Но делать нечего. Придется потерпеть.
Весь день, с небольшими перерывами идет дождь. Дома стало сыровато. Решили протопить печи. Как говорится, лето было жаркое, печки топили не каждый день. 😁

Ужин сегодня один из любимых: курогрудь, гречка, овощи, простокваша. Вот не надоедает мне такая еда.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог влажный обезжиренный
100
72 10.3 0.3 6.7
Овсяноблин мой
100
191.5 11.1 11.9 9.6
Черника
50
22 0.6 0.3 3.8
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9
Хлеб пшеничный домашний
30
93.3 2.2 3.1 14.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0
Икра красная имитированная из морских водорослей со вкусом лососевой икры
30
6 0 0.2 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Бриошь с Шоколадом [Смак]
40
144 2.6 4.8 22.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп картофельный
300
158.1 17.7 1.8 17.7
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
50
65 1.3 0.1 13.9
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Колбаса вареная, молочная
50
126 5.9 11.4 0.1
Икра красная имитированная из морских водорослей со вкусом лососевой икры
19
3.8 0 0.1 0.7
Помидор (томат), парниковый
70
9.8 0.4 0 2.7
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Шоколад горький
5
27 0.3 1.8 2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Абрикосы
30
13.2 0.3 0 2.7
Персик
40
18 0.4 0 3.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
70
70.6 2.9 0.8 13
Салат овощной
100
53.6 1.8 3.4 4.4
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская»
200
132 5.6 8 8.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 48
Валентина 12.07.2023 20:43
Столько всего записано в дневник, а калорий не много!
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 12.07.2023 21:02
Ага, мне тоже не надоедает курогрудь и гречка, творог.. Ешь себе, и сыт, и крепок.
Валентина 12.07.2023 21:33
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), и вкуснооо
Сергей_Л 12.07.2023 21:58
Тоже сегодня были мысли в черничные угодья сгонять, да не тут то было-тоже ливануло.Но благо я вчера вечером все-таки сгонял. Мы в детстве собирали и в дождь конечно, но тяжко: листья липнут, ягоды сушить потом дома. Да и по колено сушиться, у нас всё во мхах там.
Я уже черничного 6 литров сварил-зимой уйдет!)))
Валентина 12.07.2023 22:04
Сергей (в поисках activelife), вот молодец Вы какой! Сами варите?
Сергей_Л 12.07.2023 22:14
спасибо, да сам варю. Не сложнее готовки яичницы)
Евгения Вик 12.07.2023 22:46
Хлебушек домашний у Вас получается как магазинный? По вкусу и виду? Или есть различия?
Дарья 13.07.2023 07:33
И мне никогда не надоедает гречка, обожаю её. Валя, а какая у вас печь? Такое большое окно, как камин выглядит.
Mariа_? 13.07.2023 07:35
ой у меня сегодня тоже варка варенья на вечер запланирована)
Валентина 13.07.2023 08:10
Евгения Вик, вот сегодняшний хлебушек. Это со ржаной мукой. Он бывает низким. Пшеничный по форме такой же, но в 1,5 раза выше. По вкусу с магазинным не сравнишь, намного вкуснее. Ну, может в пекарнях что то подобное бывает. Их сейчас много пооткрывалось, пекарен-то. Мне не встречались похожие.
Валентина 13.07.2023 08:18
Дарья, нет, дверка небольшая. Как такой тип печей называется, не знаю. Но очень удачная печка. Она по фасаду узенькая, по бокам в 2,5 раза длиннее. Обогревает 3 комнаты. В кузне не такая удачная, но тоже хорошая
Валентина 13.07.2023 08:19
Maria Ganikhina, а у меня сегодня продолжение будет. Следующая партия.
Mariа_? 13.07.2023 08:20
Валентина, я пока надеюсь отстреляться за вечер, потом как пойдет)))
СветланаС 13.07.2023 08:20
Печки то красавицы какие!🔥
Валентина 13.07.2023 08:25
Maria Ganikhina, не, я не надеюсь. Сезон заготовок. Я их много делаю. Мои их едят-пьют. Так что морально готова 😊
Валентина 13.07.2023 08:25
Светлана, спасибо! Мне они тоже нравятся.
Mariа_? 13.07.2023 08:29
Валентина, варенье я  больше для себя несколько баночек варю.Дети ждут маринованных огурцов и соус для спагетти)
Валентина 13.07.2023 08:31
Валентина, в смысле, буков много? Надо писать покороче? Принято.
Валентина 13.07.2023 08:34
Maria Ganikhina, у меня прошлым летом была новинка сезона - домашний кетчуп. Сварила 15 литров, весь ушел на «ура» уже к Новому году.
А какой Вы соус для спагетти делаете? Можно рецепт?
Taita 13.07.2023 08:35
А у вас кто-то ковкой занимается? Я про печь в кузне...
Евгения Вик 13.07.2023 08:36
Валентина, очень аппетитно!
Mariа_? 13.07.2023 08:37
Валентина 13.07.2023 08:38
Taita, ой, у нас нет кузни
Валентина 13.07.2023 08:38
Евгения Вик, вот я и не могу перед ним устоять. Все горбушки мои
Валентина 13.07.2023 08:39
Maria Ganikhina, спасибо
Taita 13.07.2023 08:42
Валентина, начинается...я повосхищаться хотела. Но у вас повосхищаться и так есть чем. Спасибо.
Валентина 13.07.2023 08:48
Taita, а чего начинается? Вы спросили, я ответила. Ну, нет у нас кузни. Что делать то теперь? Могу пообещать , что откроем 😁
Валентина 13.07.2023 09:15
Валентина, Нет, записано много, в смысле много продуктов, в калорий мало. Я тоже так пишу, сестра почитала, говорит, ты много ешь☺.
Валентина 13.07.2023 09:16
Валентина, , 🤣👍
Валентина 13.07.2023 09:18
Валентина, мне подруга тоже самое говорит: «Ты много ешь»
Валентина 13.07.2023 09:19
Валентина, Ага! А худеем! Мы то знаем, что надо есть🤣👍
Мария Лионова 13.07.2023 09:22
Скорейшего выздоровления псыночку. У нас наоборот-очень жарко и очень хочется дождя. У меня уже и туфли под него силиконовые есть  Подготовилась...
Елена 13.07.2023 09:26
Как здорово, что вы сами можете набрать черники. Варенье из черники моё самое любимое. У нас на рынке в этом году даже клубника какая-то невкусная. Попробовала сварить варенье из черешни. Добавила к ней проблендернутую клубнику 1 к 3. Обалденное варенье получилось.
Валентина 13.07.2023 10:08
Валентина 13.07.2023 10:10
Мария Лионова, спасибо! Сейчас псынок уже опирается на лапку, но еще надо полечиться.
Туфли силиконовые, говорите... Это тема. Надо себе присмотреть.
Валентина 13.07.2023 10:11
Maria Ganikhina, Напишите мне рецепт соуса для спагетти, плиз! Помидоры много, даст бог вырастут, сделаю соус. Хочется что нибудь нового.
Валентина 13.07.2023 10:11
Елена, а мы о черешне только мечтать можем. Дорогая она у нас. А что подешевле - невкусная. Думаю, да варенье мз черешни зачетное получается. Да если еще с клубникой...
Валентина 13.07.2023 10:12
Maria Ganikhina, увидела ссылку, спасибо🙏💕
Валентина 13.07.2023 10:34
Валентина, Валюш, обрати внимание на мой кетчуп тоже. Очень вкусно получается. https://health-diet.ru/people/user/652953/blog/315696/
Валентина 13.07.2023 11:08
Валентина, добавила в свою кулинарную книгу, Винный уксус, не пользовалась, надо купить. А заменить можно?
Дарья 13.07.2023 12:43
Валентина, колоритные такие печки, душевные 😍
Валентина 13.07.2023 13:37
Валентина, можно на яблочный
Валентина 13.07.2023 13:37
Дарья, 🥰
Валентина 13.07.2023 13:44
Валентина, хорошо яблочный у меня есть.
Валентина 13.07.2023 14:06
Мария Лионова 18.07.2023 20:16
Валентина, Ага. У меня уже опыт. Были любимые сапоги силиконовые. Пару лет. Что в них было особенно хорошо-змейка. То есть они были плотно по ноге. Дождь не мог попасть сверху точно. Жалела потом, что сразу две пары не взяла. Иногда так поступаю с понравившимся. Есть босоножки, но немного натирают ногу. В туфли хоть какой-то носок надеть уместно. Но пока их ещё не тестировала.
Валентина 18.07.2023 22:13
Мария Лионова, пусть тест удачно пройдет!
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты