Дневник питания за 07.10.2023

Всем добра, тепла и стройности.
Настроение отвратительное, как и самочувствие. А все оттого, что ночью нажралась как последняя сволочь. Вот кто бы рассказал, что так бывает, не поверила бы.
На улице +3. Срезала укроп и петрушку на сушку. Много рукколы. Ее как нибудь на зиму заготавливают, может, кто нибудь знает?

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	40	63.5	5.1	4.6	0.3
Хлеб пшеничный домашний	40	124.4	2.9	4.2	18.9
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Картофель жареный ломтиками (из отварного) по 1-230	100	161	2.3	8.6	18.6
волнушка	100	22	3.1	0.3	3.3
Сметана 10% жирности	5	5.9	0.1	0.5	0.2
Чеснок	2	3	0.1	0	0.6
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Овсяноблин мой	100	191.5	11.1	11.9	9.6
Варенье из сливы	50	114.6	0.2	0.1	28
Итого	552	885	31	40	99

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	200	18	0.2	0.4	3.3
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение)	30	60.9	0.7	5.9	1.2
Итого	230	78	1	6	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лапша	200	69	5.2	1.6	8.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Огурец без кожуры	100	10	0.6	0.2	1.5
Перец сладкий красный	35	9.5	0.5	0	1.9
Капуста белокочанная	70	19.6	1.3	0.1	3.3
Йогурт домашний без сахара	150	123.9	5.1	8.1	7.5
Хлеб пшеничный домашний	24	74.6	1.7	2.5	11.3
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Итого	710	369	14	13	46

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	70	19.6	1.3	0.1	3.3
Морковь	30	10.5	0.4	0	2.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Куриная грудка (филе)	100	113	23.6	1.9	0.4
Итого	300	244	29	3	24
Итого за день	2792	1577	76	62	175

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Продуктовый адвокат 07.10.2023 16:19

Просто ночной завтрак. Ничего критичного

Mushkanchik 07.10.2023 16:43

У нас рукколу в коробочка и зимой продают. Дорогое удовольствие ,но она есть. Как умудряются ее зимой сохранять- не знаю. Печально

SvetSveta (Deutsch lerne) 07.10.2023 17:09

Нормальная калорийность получилась за день) Наверное и больше можно было бы) Так что ничего критичного🙂⚘

Елена 07.10.2023 17:21

Из рукколы делают соус типа песто. Его и заморозить можно, если много получится.

Валентина 07.10.2023 17:36

Я тоже стала сейчас есть ночью, пишу как завтрак. В итоге в дневнике нормально. Если желудок гудит ночью до боли, то приходится туда бросать что нибудь.

ГАЛИНА Ш 07.10.2023 17:39

Я думаю если как Вы в суп добавлять, то можно и по сушить и заморозить. Для салата наверное это будет невкусно. Хотела выкопать несколько кустиков на балконе посадить в горшок, да видно не успела. Мороз обещают..

Дарья 07.10.2023 18:52

Можно сушить или морозить, а можно рискнуть и закатать в банки в вакуум. Я все собираюсь попробовать. Берете стеклянную банку, кладете туда зелень, и каким-то образом устанавливаете маленький кусочек парафиновой свечки. Зажигаете свечку, закатываете банку. Когда весь кислород закончится, свечка потухнет, зелень будет храниться. Не представляю, насколько её хватит, т.к. никогда этого не делала сама )))

Валентина 07.10.2023 20:59

Женя, спасибо, Женечка. К вечеру я успокоилась

Валентина 07.10.2023 21:00

SvetSveta (Deutsch lerne), 🥰

Валентина 07.10.2023 21:00

Елена, точно. Надо соус попробовать сделать

Валентина 07.10.2023 21:01

Валентина, это все от переживаний у тебя.

Валентина 07.10.2023 21:02

ГАЛИНА Ш, если есть желание и возможность, то и из семян можно на подоконнике вырастить.

Валентина 07.10.2023 21:05

Дарья, читала, что такое с огурцами делают. Но не пробовала. Интересно попробовать. Пока думала, что с рукколой делать, снег у нас пошел. Если после снега сто нибудь останется, попробую этот «свечной» способ.

Валентина 07.10.2023 21:23

Валентина, Точно, так всегда было.

ГАЛИНА Ш 07.10.2023 21:27

Валентина, не, пробовала растёт у меня плохо, темновато, первый этаж. Ещё лук как то вырастает а остальное нет. А досвечивать не удобно, кисе провода не нравятся, не хочу её нервировать. Проще купить упаковку по акции, что я и делаю а вот в квартире мужа можно попробовать, там есть балкон. Но пока там ремонт, не всегда удобно возится с землёй. Да и у меня руккола на грядке многолетняя, поэтому и хочу оттуда выкопать. А пока я щавель наморозила. В прошлом году большой заморозки не было, я щавель сушила. В супе большой разницы не заметила.

Валентина 08.10.2023 08:24

ГАЛИНА Ш, вот не знала, что руккола многолетняя бывает. Надо посмотреть, вдругу меня тоже многолетняя. Что то ни к чему

ГАЛИНА Ш 08.10.2023 09:24

Валентина, я вообще то специально покупала обычно она дикой называется или двурядник ом тонколистным