Валентина

18.12.2023 18:21

Дневник питания за 18.12.2023

Всем добра, тепла и стройности
Сегодня у нас тусовочный (зачеркнуто) молочный день. То есть, на встречу у молочника собрался весь местный бомонд. Это всего -навсего 4 человека со всей округи, два пенсионера и две пенсионерки, в том числе и я. Но пешком за молоком прибегаю одна я. И каждый аз все рвутся меня подвезти - не верят, что утренняя прогулка мне в удовольствие. Ну, закупилась молочными вкусняшками, узнала местные новости, оказала помощь по настройке телефона старшим товарищам. Пришла домой, уже рассвело.
Позавтракала. На завтрак были салатные листья, пара тостов с сыром , кофе с молоком и пара мандаринок.
Потом проснулась и засобиралась домой младшая дочь. Она у нас «городская» - неделю живет в городе, на выходные с мужем приезжает. Сегодня ее муж уехал рано, вместе с моим. Накормила дочку завтраком, пошла провожать. Провожать пришлось долго. Не даром же мы «занесенные снегом». Машина у нее забуксовала, и мы больше часа откапывались - это несмотря на то, что с утра приезжал трактор и прочистил дорогу.

Потом проснулась и засобиралась домой младшая дочь. Она у нас «городская» - неделю живет в городе, на выходные с мужем приезжает. Сегодня ее муж уехал рано, вместе с моим. Накормила дочку завтраком, пошла провожать. Провожать пришлось долго. Не даром же мы «занесенные снегом». Машина у нее забуксовала, и мы больше часа откапывались - это несмотря на то, что с утра приезжал трактор и прочистил дорогу.
Но, наконец, откопались и она уехала. А я пошла квасить капусту. Капуста, подвешенная в погребе, стала подгнивать, и я решила за благо ее заквасить.
Вообще, последнее время я увлеклась поедением квашеной капусты. Нравится очень. Но надо , наверное, сделать перерывчик, а то прямо чувствую, как набрала воды.
Заквасила капусту. Пообедала. На обед - ранее сделанная капуста с красным луком и полсолнечным маслом, отварной в мундире картофель, чуток печени и рыбки. На десерт - хурма. Отличный фрукт! Вкусный и полезный. Только в прошлом году распробовала, раньше не ела.

После обеда уехала в город. Художка.
Ужин традиционный творожно-овсяноблинный.
Шагов находила 21,5 тыс. Дефицит калорий будет.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный домашний	50	155.5	3.6	5.2	23.6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	27	98.3	6.3	8	0
Варенье из персиков	60	136.3	0.3	0.1	33.6
Итого	137	390	10	13	57

До завтрака

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген Гидролизированное желе со вкусом яблока	1	36.2	2.3	0	6.7
Итого	20	36	2	0	6

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный домашний	45	140	3.2	4.7	21.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	34	123.8	7.9	10	0
Салат (латук)	16	2.6	0.2	0	0.3
Яйцо куриное (Варка)	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение)	50	31.9	1.6	1.8	2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Мандарин	70	26.6	0.6	0.1	5.3
Итого	465	405	20	22	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня замороженная, неподслащенная	30	13.8	0.3	0.1	2.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	330	16	0	0	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная	200	46	3.6	0.2	6
Лук сладкий, сырой	10	3.2	0.1	0	0.7
Картофель (Варка в кожуре)	100	73.5	1.9	0.4	15.5
Печенка	30	38.3	3.7	2.4	1.4
Лемонема (Жарка)	60	32.2	7.7	0.2	0
Лук репчатый (Жарка)	5	1.5	0.1	0	0.3
Подсолнечное масло	6	53.9	0	6	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Хурма	200	134	1	0.8	30.6
Итого	911	385	18	10	55

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Шоколад горький	15	80.9	0.9	5.3	7.2
Итого	315	83	0	5	8

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	0	0	0	0	0
Итого	0	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяноблин мой	85	184.5	10.7	11.5	9.3
Творог влажный обезжиренный	170	122.4	17.6	0.5	11.3
Ржаные отруби	5	5.7	0.6	0.2	0.4
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Итого	790	472	30	13	55
Итого за день	3268	1793	82	64	217

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина 18.12.2023 18:28

Валя, а можно узнать цены на молочку у вас?

Ольга 18.12.2023 18:28

Раньше тоже к утренней дойке или к вечерней дойке за молоком ходили, гуляли, а сейчас у фермы (недалеко от нашего дома) расширилось производство, ассортимент увеличился и наконец-то появилась доставка до двери. С маленьким ребенком очень удобно, особенно сейчас, когда опять снегом завалило🤭

Вероника Печерская 18.12.2023 18:34

Тоже люблю квашенную домашнюю капусту. Точнее есть её на следующий день, пока не пошёл процесс брожения. Прямо сразу вкус детства вспомнился после Вашего поста 🌺

Продуктовый адвокат 18.12.2023 18:37

Аж Мелитополь вспомнила. Там к таким молочникам очереди из 15-ти человек стояли, как минимум.)

Валентина 18.12.2023 18:58

Катерина, тебе магазинные или фермерские?

Валентина 18.12.2023 19:01

Ольга, молодцы какие, на вашей ферме. Борются за покупателя.

Валентина 18.12.2023 19:01

Вероника Печерская, 😍

Валентина 18.12.2023 19:04

Женя, а у нас он ездит на машинке, к ней бочка прицеплена с молоком. Всякая вкуснятина - в багажнике. Есть точки, где он останавливается. Время приблизительно. Вот в условленное время на эти точки бомонд и собирается😊

Катерина 18.12.2023 19:04

Валентина, фермерские

Продуктовый адвокат 18.12.2023 19:07

Валентина, Вот-вот. У нас такие же ездили.)

Валентина 18.12.2023 19:09

Катерина, молоко 60 за литр, творог -160, независимо от жирности, каймак 130 за 300 грамм, сметана 130 за 200 грамм, творожки разные десертные 140 за 500 грамм. Масло - 220 за 200 гоамм. Вот как-то так. На тазу полный рюкзак принесу

Ольга 18.12.2023 19:22

Валентина, да, из Башкирии семья приехали и с руин восстанавливали всю ферму и цех. С этого года еще и сыр с творогом появились. Радует, что есть натуральная продукция.
Молодцы они, прибыльное дело👌

Валентина 18.12.2023 19:24

Ольга, и нелегкое. Почёт и уважение таким фермерам.

Катерина 18.12.2023 19:40

Валентина, да у вас цены, как при коммунизме!👍

Валентина 18.12.2023 21:24

21,5 тыс шагов!!! Обалдеть!! Тут такой дифицит калорий!!! Хоть бы раз тебя догнать!

Валентина 18.12.2023 21:53

Валентина, ты силой берешь. Там мне до тебя, как до ... мыса Доброй надежды (написала, что первое в голову пришло 😁)
А дефицит у еня всего то 300 калорий

Валентина 19.12.2023 08:04

Валентина, хочу хоть раз, чтобы шагов было как у тебя- новогоднее желание 😄.

Валентина 19.12.2023 08:10

Валентина, сбудется, конечно! Ноги в руки и вперед!