Светлана Каменева
21.05.2013 21:52
Дневник питания и тренировок за 21.05.2013
Сладкая запеканка из гречки.
Получается вкусно и сытно, готовить её несложно, приступайте к изучению рецепта гречневой запеканки и вперёд на кухню!
Вам потребуется:
гречка — 70 г
кефир — 80 г
морковь — 80 г
чернослив — 50 г
яблоко — 50 г
яйцо — 1 шт.
мед — 2 ст.л. (или сахарозаменитель по вкусу)
корица — щепотка
несладкий йогурт и замороженные ягоды для подачи — для украшения
Как готовить:
1. Гречку отварить в 150 мл воды до полного впитывания влаги. Дать остыть.
2. Морковь отварить до мягкости и измельчить блендером в пюре, либо натереть на терке.
3. Чернослив и яблоко мелко покрошить.
4. Яйцо смешать с кефиром, медом и корицей. Добавить остывшую гречку, морковь, чернослив и яблоки. Перемешать.
5. Выложить полученную массу в силиконовую форму. Выпекать на 180 гр. около 30 минут.
6. Дать остыть и убрать на ночь в холодильник. Сверху смазать нежирной сметаной/йогуртом и украсить ягодами.
Получается вкусно и сытно, готовить её несложно, приступайте к изучению рецепта гречневой запеканки и вперёд на кухню!
Вам потребуется:
гречка — 70 г
кефир — 80 г
морковь — 80 г
чернослив — 50 г
яблоко — 50 г
яйцо — 1 шт.
мед — 2 ст.л. (или сахарозаменитель по вкусу)
корица — щепотка
несладкий йогурт и замороженные ягоды для подачи — для украшения
Как готовить:
1. Гречку отварить в 150 мл воды до полного впитывания влаги. Дать остыть.
2. Морковь отварить до мягкости и измельчить блендером в пюре, либо натереть на терке.
3. Чернослив и яблоко мелко покрошить.
4. Яйцо смешать с кефиром, медом и корицей. Добавить остывшую гречку, морковь, чернослив и яблоки. Перемешать.
5. Выложить полученную массу в силиконовую форму. Выпекать на 180 гр. около 30 минут.
6. Дать остыть и убрать на ночь в холодильник. Сверху смазать нежирной сметаной/йогуртом и украсить ягодами.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай Мордовский |
150
|
30.5 | 0.3 | 0 | 5 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
54
|
85.7 | 6.9 | 6.3 | 0.4 |
| Зефир "крем- брюлле" |
56
|
171 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 260 | 287.2 | 7.2 | 6.3 | 5.3 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Клубника |
136
|
55.8 | 1.1 | 0.5 | 10.2 |
| Сметана 15% жирности |
60
|
97.2 | 1.6 | 9 | 2.2 |
| Сахар песок |
16
|
63.8 | 0 | 0 | 16 |
| Итого | 212 | 216.8 | 2.6 | 9.5 | 28.3 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп мясной (прозрачный) |
286
|
221.4 | 25.2 | 8.6 | 10.3 |
| Сметана 15% жирности |
23
|
37.3 | 0.6 | 3.5 | 0.8 |
| Итого | 309 | 258.6 | 25.8 | 12 | 11.1 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель (варёный, жареный) |
148
|
107.3 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
105
|
24.2 | 1.9 | 0.1 | 3.2 |
| Подсолнечное масло |
4
|
36 | 0 | 4 | 0 |
| Колбаса вареная русская |
37
|
111.7 | 4.3 | 10.3 | 0.6 |
| Конфеты неглазированные шоколадные |
10
|
49.1 | 0.4 | 2.6 | 5.9 |
| Итого | 304 | 328.3 | 6.5 | 17.1 | 9.7 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель (варёный, жареный) |
191
|
138.5 | 0 | 0 | 0 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
85
|
123.3 | 14.5 | 7.2 | 0 |
| Киви |
100
|
47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
12
|
29 | 1 | 0.3 | 5.6 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
63
|
91.4 | 10.7 | 5.4 | 0 |
| Огурец парниковый |
82
|
9 | 0.6 | 0.1 | 1.6 |
| Итого | 533 | 438.1 | 27.5 | 13.4 | 15.2 |
| Итого за день | 1618 | 1529 | 69.7 | 58.3 | 69.7 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
01-09-2025
Дневник питания за 01.09.2025
Как я только что мучалась, пытаясь объяснить разни...
05-09-2025
Я достаю из широких штанин протеин (в батончике).
18 марта этого года вышло вот такое исследование: ...
08-09-2025
Дневник питания и тренировок за 07.09.2025
Продолжаем разговор про мою знакомую с диабетом.По...
Новые рецепты
Минтай запечённый под шубой
123.1
18
4.6
2.3
15
Творожная запеканка с клюквой и орехами
184.2
11.2
8.1
16.9
1
Скумбрия саба-но мисо-ни
147.8
13.7
9.1
2.3
16
Лучшие рационы
