Блог Алла

Алла

22.05.2023 18:32

Дневник питания за 22.05.2023

День-351 ( этап-3: День - 111 )🌹❤️💙💚🌹🌹
Всем доброго времени суток🥰
Отчет за неделю и мой лучерацион.
Осталось 14 дней до годика..
..🫰..следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь — она жуёт..🫰..

7 дней ...прошла неделя...прошла и я🥰 145К шагов, в среднем 20К шагов в день🥰

Прошла 101 км.Ээээ...в среднем 14км. в день))

Прогулка,утро.Хочу еще и вечером погулять, если получится.

Погуляла вечером

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Шрот семян расторопши	20	53.4	3.6	6.4	4.6
Ессентуки №4	150	0	0	0	0
Творог влажный обезжиренный	110	79.2	11.4	0.3	7.3
Горошек зеленый свежий	100	55	5	0.2	8.3
Печень трески. Консервы	17	104.2	0.7	11.2	0.2
Клубника	230	94.3	1.8	0.9	17.3
Боржоми	150	0	0	0	0
Итого	1277	386	22	19	37

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с фасолью	300	130.2	9.6	2.1	16.2
Телятина ребра отварные для супов, салатов	50	91.9	14.1	2.8	1.7
Зелень (укроп,петрушка,лук перо)	2	0.7	0.1	0	0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная	6	11.3	0.4	0.1	1.4
Стейк из печени телятины	95	136.7	19.3	4	5.7
Боржоми	210	0	0	0	0
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1663	370	43	9	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Апельсин	180	77.4	1.6	0.4	14.6
Помидор (томат), грунтовый	180	43.2	2	0.4	6.8
Креветки тигровые отварные	30	32.4	6.7	0.5	0.4
Руккола	100	25	2.6	0.7	2.1
Вода	750	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) свежая	90	22.4	0.8	0.2	2.7
Кунжут	2	11.3	0.4	1	0.2
Кедровый орех, сушеный	3	20.2	0.4	2.1	0.3
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве	4	14.8	1.6	0.2	1.6
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	2839	246	16	5	28
Итого за день	5779	1003	82	33	91

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

27

Алла

21.05.2023 22:00

Салат с креветками `Кристина`

Калорийность - 108.8 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Айсберг (салат кочанный)	100 г
Огурец парниковый	60 г
Перец сладкий красный	60 г
Авокадо	60 г
Сыр Primadonna Maturo (Примадонна Матуро)	20 г
Сухари из батона с итальянскими травами	25 г
Соус для салата с греческим йогуртом 4%	30 г
Креветки тигровые припущенные на двух маслах с чесноком для салата	150 г
Сок лимонный	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Салат с креветками "Кристина".Собираем салат слоями.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Айсберг,креветки тигровые,сыр пармезан,огурец,перец сладкий,йогурт,авокадо.

Шаг 2.

Для соуса

Шаг 3.

Креветки тигровые на двух маслах припущенные с чесноком

Шаг 4.

Батон жареный с итальянскими травами

Шаг 5.

Собираем салат.Айсберг,соус,огурец

Шаг 6.

Перец сладкий( красный,желтый)

Шаг 7.

Креветки

Шаг 8.

Шаг 9.

Авокадо поливаем лимонным соком и приправляем перцем

Шаг 10.

Сухарики( батон жареный с итальянскими травами)

Шаг 11.

Сыр пармезан, любой.

Шаг 12.

Приятного аппетита💗

Шаг 13.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.8 кКал	6.46%
	Белки	9.2 г	12.11%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	5 г	2.28%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	77.7 г	3.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

7.5%

b-car

6.3%

В1

4.1%

B2

4.6%

Холин

7.2%

B5

7.7%

B6

7.7%

B9

6%

B12

10.9%

C

36.5%

D

0.7%

E

9.3%

H

1.5%

вит.К

9%

PP

10.9%

Калий

9.2%

Ca

8.4%

Si

29.9%

Mg

5.5%

Na

8.8%

P

15.1%

Cl

2.2%

Fe

3.1%

I

23.9%

Co

44.8%

Mn

6.5%

Cu

17.8%

Mo

7.2%

Se

19.2%

F

0.9%

Cr

37.5%

Zn

6.5%

4

16

Алла

21.05.2023 20:44

Дневник питания за 21.05.2023

День-350 ( этап-3: День - 110 )🌹❤️💙💚🌹🌹
Всем доброго времени суток🥰
Осталось 15 дней до годика....
.🫰..башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, – есть могу..🫰.

Ужин салат с креветками

Обед.

Завтрак

Прогулка

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Итого	50	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Клубника	340	139.4	2.7	1.4	25.5
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	90	8.1	0.1	0.2	1.5
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	0	0	0	0	0
Итого	930	147	2	1	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Закуска из МилБургера с палтусом, с авокадо,креветками и семги	390	508.6	36.7	34.3	11.7
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1250	512	36	34	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с креветками "Кристина"	350	380.8	32.2	19.6	17.5
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	350	3.5	0	0	0.7
Клубника	200	82	1.6	0.8	15
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1760	469	33	20	33

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	200	82	1.6	0.8	15
Итого	200	82	1	0	15

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0
Итого за день	4340	1211	74	57	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Алла

21.05.2023 15:25

Закуска из МилБургера с палтусом, с авокадо,креветками и семги

Калорийность - 130.4 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шайба палтус с кинзой	75 г
Салат (латук)	20 г
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	24 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	3 г
Помидор (томат), парниковый	70 г
Огурец парниковый	20 г
Креветки тигровые припущенные на двух маслах с чесноком для салата	42 г
Семга с/с мурманская,филе,стейки	40 г
Авокадо	60 г
Сок лимонный	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соус с греческим йогуртом,кинзой,чесноком	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Закуска из МилБургера с палтусом, с авокадо,креветками и семги.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шайба палтус с кинзой

Шаг 2.

Сыр Бри с трюфелем сверху( можно любой, у меня этот надо доедать))

Шаг 3.

На листы салата - помидор

Шаг 4.

Соус с греческим йогуртом,кинзой,чесноком

Шаг 5.

Огурчик,соус .Авокадо рядом))

Шаг 6.

Малосолееая рыбка для полезности

Шаг 7.

Креветки для красоты))

Шаг 8.

Можно еще что- нибудь..

Шаг 9.

Греем шайбу с сыром

Шаг 10.

И укладываем в стопочку

Шаг 11.

Сверху кинза,микрозелень,черри...вилка+ нож))

Шаг 12.

Приятного аппетита)

Шаг 13.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.4 кКал	7.74%
	Белки	9.4 г	12.37%
	Жиры	8.8 г	15.71%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	76.2 г	3.35%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

9.7%

b-car

5.6%

В1

4.9%

B2

8.4%

Холин

7.7%

B5

11.7%

B6

10.9%

B9

5.7%

B12

22.8%

C

8.4%

D

42.6%

E

7%

H

2.6%

вит.К

15.8%

PP

11.8%

Калий

12.6%

Ca

7.7%

Si

14.1%

Mg

6.5%

Na

11.6%

P

18.2%

Cl

5.7%

Fe

60.5%

I

13%

Co

52.9%

Mn

6.3%

Cu

15%

Mo

5.6%

Se

25.8%

F

1.6%

Cr

27%

Zn

6%

6

Алла

20.05.2023 18:04

Салат с капустой

Калорийность - 43.9 кКал; белки - 1 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная	100 г
Помидор (томат), парниковый	120 г
Огурец парниковый	120 г
Сок лимонный	15 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Подсолнечное масло	10 г
Лук репчатый	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Салат с капустой,огурцом,помидором,репчатым луком.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овощи моем, режем,капусту шинкуем

Шаг 2.

Помидоры,лук

Шаг 3.

Специи,масло,лимонный сок

Шаг 4.

Соль,перец,сахар

Шаг 5.

Перемешиваем.Приятного аппетита🥰

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.9 кКал	2.61%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	89.6 г	3.94%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

3%

b-car

3.4%

В1

2.2%

B2

1.9%

Холин

1%

B5

1.7%

B6

2.4%

B9

1.9%

B12

~

C

28%

D

~

E

7.9%

H

0.7%

вит.К

22.4%

PP

2.6%

Калий

9.1%

Ca

2.6%

Si

104%

Mg

2.5%

Na

15.7%

P

4.1%

Cl

14.5%

Fe

3.1%

I

1.1%

Co

33%

Mn

7.9%

Cu

7.5%

Mo

7.8%

Se

0.6%

F

0.3%

Cr

6.8%

Zn

2.4%

11

14

Алла

20.05.2023 18:02

Дневник питания за 20.05.2023

День-349 ( этап-3: День - 109 )🌹❤️💙💚🌹🌹
Всем доброго времени суток🥰

Обед.

Завтрак.

Ужин

Прогулка

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Итого	50	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Йогурт с ягодками и орешками	400	328.4	12.8	19.2	22
Клубника протертая	100	41	0.8	0.4	7.5
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	90	8.1	0.1	0.2	1.5
Итого	1090	377	13	19	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп свинина с овощами ,зеленью с приправами острый	400	184	8	11.2	11.6
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Голубика	100	39	1	0.5	6.6
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Салат с капустой	200	87.8	2	5.2	8.4
Маслята отварные	60	5.1	1.5	0.4	0.2
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1785	470	21	24	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Салат с креветками "Кристина"	300	326.4	27.6	16.8	15
Славяновская	300	0	0	0	0
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Мята перечная, свежая	5	3.5	0.2	0	0.3
Клубника	300	123	2.4	1.2	22.5
Итого	1420	458	30	18	38

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0
Итого за день	4495	1305	65	62	106

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Алла

20.05.2023 08:48

Йогурт с ягодками и орешками

Калорийность - 82.1 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Клубника протертая	100 г
Малина	30 г
Голубика	30 г
Клубника	30 г
Пекан, орех	6 г
Макадамия, орех	6 г
Кедровый орех, сушеный	5 г
Мята перечная, свежая	3 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	190 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Йогурт с ягодками и орешками кедровыми,пекан и макадамия.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Йогурт греческий натуральный, малина,голубика,клубника

Шаг 2.

Мята

Шаг 3.

Орешки кедровые,пекан,макадамия

Шаг 4.

Присыпаем пудрой

Шаг 5.

С протертой клубникой вкусно)

Шаг 6.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.1 кКал	4.88%
	Белки	3.2 г	4.21%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	83 г	3.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

1.8%

b-car

0.6%

В1

4.3%

B2

7%

Холин

4.6%

B5

5%

B6

2.9%

B9

2.3%

B12

6.8%

C

26%

D

0.2%

E

3.3%

H

6.2%

вит.К

1.8%

PP

5%

Калий

6.6%

Ca

8%

Si

117%

Mg

5.7%

Na

2.5%

P

8.9%

Cl

2.4%

Fe

4.4%

I

3.1%

Co

19.3%

Mn

16.6%

Cu

10.6%

Mo

9.6%

Se

2.2%

F

0.4%

Cr

3.3%

Zn

3.4%

4

5

Алла

19.05.2023 19:08

Дневник питания за 19.05.2023

День-348 ( этап-3: День - 108 ).🌹❤️💙💚🌹
Всем доброго времени суток🥰
Осталось 17 дней до годика...💃

Ужин.

После сна

Завтрак.

Прогулка.Появилась краснодарская клубника по 490р.

Обед

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок овощной морковно- сельдерейный	200	72.8	2.4	0.2	15.4
Малина	120	55.2	1	0.6	10
Голубика	120	46.8	1.2	0.6	7.9
Сливки 10% жирности, пастеризованные	10	11.9	0.3	1	0.5
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Итого	500	186	4	2	33

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
МилБургер с палтусом вафельный	290	511.3	25.5	34.8	23.5
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Итого	1150	514	25	34	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	200	26	1.8	0.2	4.2
Итого	200	26	1	0	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп свинина с овощами ,зеленью с приправами острый	400	184	8	11.2	11.6
Вода	500	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Морские водоросли вакаме, сырые	5	2.3	0.2	0	0.4
Маслята отварные	40	3.4	1	0.3	0.2
Клубника	200	82	1.6	0.8	15
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	360	3.6	0	0	0.7
Итого	1555	354	17	18	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соус с греческим йогуртом ,зеленью укропа и петрушки с чесноком	12	8.9	1.2	0.2	0.6
Шайба свиная шейка	80	232.4	9.2	21	1.4
Помидор (томат), парниковый	70	9.8	0.4	0	2.7
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Хрустящие Хлебцы Картофельные [SPAR]	4	16.4	0.3	0.4	2.9
Халапеньо Соус Острый [Sahar]	10	1.4	0	0	0.3
Клубника	200	82	1.6	0.8	15
Салат (латук)	10	1.6	0.2	0	0.2
Вода	500	0	0	0	0
Итого	926	356	13	22	23

Перед сном

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0
Итого за день	4481	1439	62	78	114

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

25

Алла

19.05.2023 17:35

Форель с/с атлантическая

Калорийность - 151.6 кКал; белки - 20.8 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 0.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Форель, все виды	1000 г
Соль поваренная пищевая	18 г
Сахар песок	9 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 ч

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Форель атлантическая с/с.Рыбу разделываем на филе и посыпаем смесью соли и сахара.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Форель моем,сушим бумажными полотенцами

Шаг 2.

Разделываем, обрезаем плавники

Шаг 3.

Голова и хребет на бульон, филе для засолки и "стейков"

Шаг 4.

Солим большое филе из расчета соли и сахара 2:1( можно 1:1)

Шаг 5.

Посыпаем смесью соли и сахара и укладываем в лоток, застеленный бумагой( у меня для выпечки), убираем на холод на сутки.( на ночь)

Шаг 6.

Маленькое филе( хвостовая часть) режем на стейки- филе.

Шаг 7.

После засолки в пакет и морозилку,

Шаг 8.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.6 кКал	9%
	Белки	20.8 г	27.37%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	0.9 г	0.41%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	68.7 г	3.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

1.9%

b-car

~

В1

23.3%

B2

18.3%

Холин

13%

B5

38.8%

B6

10%

B9

3.3%

B12

260%

C

0.6%

D

39%

E

1.3%

H

~

вит.К

0.1%

PP

22.5%

Калий

14.4%

Ca

5%

Si

~

Mg

5.6%

Na

57.6%

P

30.8%

Cl

46.7%

Fe

8.6%

I

~

Co

2.7%

Mn

42.8%

Cu

19.3%

Mo

2.8%

Se

22.9%

F

0%

Cr

~

Zn

5.6%

9

19

Алла

19.05.2023 10:35

МилБургер с палтусом вафельный

Калорийность - 176.3 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 12 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Вафли картофельные с сыром Грюйер	90 г
Шайба палтус с кинзой	75 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
Огурец парниковый	30 г
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	25 г
Соус с греческим йогуртом,кинзой,чесноком	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

МилБургер с палтусом вафельный.Запекаем палтус с яйцом,кинзой и кукурузной мукой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Вафли,соус,помидор,огурец

Шаг 2.

Шайба палтус

Шаг 3.

Собираем МилБургер.Вафли,помидор

Шаг 4.

Соус,огурец

Шаг 5.

Шайба палтус,сыр Бри с трюфелем

Шаг 6.

Укладываем сверху

Шаг 7.

Вафля с верху заканчивает МилБургер.Приятного аппетита🥰

Шаг 8.

В разрезе)) Сырок вкусно поплавился😘

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.3 кКал	10.47%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	12 г	21.43%
	Углеводы	8.1 г	3.7%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	68.7 г	3.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

13.7%

b-car

3.5%

В1

5.3%

B2

10.2%

Холин

9.9%

B5

8.2%

B6

8%

B9

1.8%

B12

16.5%

C

6.6%

D

50%

E

2.4%

H

6.3%

вит.К

7.2%

PP

6.1%

Калий

11.2%

Ca

15.6%

Si

36.9%

Mg

6.9%

Na

12.7%

P

23%

Cl

1.8%

Fe

81.5%

I

2.2%

Co

28.7%

Mn

5.2%

Cu

8%

Mo

4.9%

Se

23.4%

F

1%

Cr

5.1%

Zn

7%

7

25