Алла
17.07.2022 19:07

Рулеты из скумбрии с овощами

Калорийность - 208.4 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 14.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Скумбрия атлантическая 360 г
Маринад для рулетов из скумбрии 34 г
Овощи жареные для рулетов из скумбрии 160 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Закуска из улеты из скумбрии с овощами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Скумбрию моем и сушим
Шаг 2.
Разделываем на филе
Шаг 3.
Смазываем маринадом
Шаг 4.
Пока маринуется жарим овощи
Шаг 5.
Укладываем на филе скумбрии
Шаг 6.
Посыпаем пармезаном
Шаг 7.
И закручиваем рулетики
Шаг 8.
Укладываем их ф форму для запекания
Шаг 9.
Помазать сверху оставшимся маринадом ( мед,горчица,соевый,чеснок(
Шаг 10.
Запекаем 10 минут 190⁰С
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.4 кКал 12.38%
Белки 13.6 г 17.89%
Жиры 14.8 г 26.43%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 62.7 г 2.76%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
29
A
29.7%
b-car
31.2%
В1
6.7%
B2
14.1%
Холин
8.9%
B5
12.4%
B6
29.2%
B9
2.4%
B12
254%
C
19.9%
D
102%
E
12.3%
H
0.8%
вит.К
9%
PP
38.4%
Калий
11.2%
Ca
6.9%
Si
15.7%
Mg
10.9%
Na
12.2%
P
28.2%
Cl
5.3%
Fe
9.5%
I
19.8%
Co
142%
Mn
7.4%
Cu
17.2%
Mo
8%
Se
53.8%
F
22.4%
Cr
72.1%
Zn
6.8%
 7 
 16
Валентина 17.07.2022 19:15
Пальчики оближешь. Спасибо. Забираю.
Алла 17.07.2022 19:27
Мартинка 17.07.2022 23:36
Рецептик отличный! Даже сытому захочется!
Юлия 18.07.2022 01:16
Вот зачем я на ночь глядя и к Вам...Обожаю скумбрию в любом виде, спасибо за эту красотищу! Глазами есть никто не запретит!
Алла 18.07.2022 11:04
Мартинка, Спасибо)
Алла 18.07.2022 11:05
Юлия, Юлечка, в любое время суток 🤗🤗🤗
Алин@ 18.07.2022 13:55
Класс и не сложно в готовке, спасибо за рецепт🎣🎏🎎
Алла 18.07.2022 14:38
Алин@, 🤗🙏
Как аппетитно выглядит! Обязательно сделаю, спасибо! У вас такие рецепты, просто класс!
Алла 18.07.2022 15:37
Надежда Хлебникова, Спасибки большие🤗😳🙏
Moroshka 18.07.2022 15:50
аппетитно выглядит, утащу в закладки)
Алла 18.07.2022 15:52
Jantar, 🥰не пожалеете))
Moroshka 19.07.2022 17:17
запекать 10 минут? вы не ошиблись?
Алла 19.07.2022 18:05
Jantar, Можно чуть больше, но что бы не пересушить- я выпекала снизу и сверху в разогретой уже духовке.
Любовь Целкова 13.01.2025 13:54
Мне понравился рецепт. Спасибо.
Алла 13.01.2025 14:31
Любовь Целкова, Всегда пожалуйста)) 🌹🌹🌹
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы