Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

28.10.2022 18:28

Котлетки из шейки говяжьей и грудинки свининой

Калорийность - 290.9 кКал; белки - 23.7 г; жиры - 21 г; углеводы - 1.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш мясной из грудинки свиной и шейки говяжьей	300 г
Оливковое масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Котлетки из шейки говяжьей и грудинки свининой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Фарш

Шаг 2.

Отбиваем котлетки

Шаг 3.

Жарим

Шаг 4.

С двух сторон

Шаг 5.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	290.9 кКал	17.27%
	Белки	23.7 г	31.18%
	Жиры	21 г	37.5%
	Углеводы	1.1 г	0.5%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	51 г	2.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.2%

b-car

В1

14%

13.8%

Холин

16.9%

17.2%

29.1%

0.9%

B12

84.6%

1.5%

11.3%

5.8%

0.2%

вит.К

3.3%

29.6%

Калий

16.8%

2.7%

2.3%

6.6%

42.4%

28.6%

30.9%

13%

0.3%

8.6%

2.5%

10.7%

1.9%

50.3%

0.1%

0.5%

64.4%