Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

30.10.2022 09:57

Печень цыпленка бройлера тушеная с луком

Калорийность - 235.9 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 16.4 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень цыпленка-бройлера (Тушение)	130 г
Лук репчатый (Тушение)	70 г
Оливковое масло	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Печень цыпленка бройлера тушеная с луком

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Обжариваем лук на масле,кладем печень

Шаг 2.

Тушим минут 10

Шаг 3.

До выкипания влаги

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	235.9 кКал	14.01%
	Белки	17.2 г	22.63%
	Жиры	16.4 г	29.29%
	Углеводы	4.8 г	2.19%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	60.7 г	2.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

771%

b-car

В1

22.7%

84.6%

Холин

31.9%

102%

30.5%

37.6%

B12

446%

19.7%

15.1%

0.8%

вит.К

6.8%

62.5%

Калий

13.1%

2.2%

5.7%

27.6%

0.5%

61.6%

0.4%

144%

14.9%

37.1%

82.9%

61.4%

0.3%

14.6%

32.3%

Ирина Султонмуротова 30.10.2022 09:59

Как аппетитно выглядит)))

Алла 30.10.2022 10:01

Будем пробовать на вкус🥰

Майя 30.10.2022 11:14

Тушите под крышкой?

Алла 30.10.2022 11:58

Майя, По- разному..Если много печени, то под крышкой и водички могу добавить.А в этот раз три печеночки всего - быстренько влага выпарилась без крышки ,помешивая.

Ирина 30.10.2022 12:19

Какая же вы рукодельница . а я даже незнаю что приготовить , я что то вообще ни чего не хочу , а вернее незнаю чего бы я хотела покушать .Вчера когда промелькнул интернет быстро зашла но успела увидеть только ваши голубцы . Широкая улыбка