Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

09.01.2023 16:43

Овсяноблин классический `Алька`

Калорийность - 188.1 кКал; белки - 11 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 18.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	60 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание)	60 г
Яйцо куриное (Запекание)	118 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Овсяноблин из крупы Геркулес с молоком и яйцом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Два яйца,молоко и геркулес

Шаг 2.

Перемешиваем

Шаг 3.

Взбиваем блендером до однородности и оставляем на минут 10-20

Шаг 4.

Выпекаем смазывая сковородку маслом, можно и без масла с двух сторон

Шаг 5.

Получается 4 блинчика по 50- 60 гр.

Шаг 6.

Хранить лучше под пленкой, чтобы края не подсыхали, потом проще их заворачивать если нужно

Шаг 7.

Можно с начинкой в рулетик( творожный сыр с хурмой на фото)

Шаг 8.

Украсить самой начинкой🥰

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.1 кКал	11.17%
	Белки	11 г	14.47%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	18.7 г	8.54%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	61.9 г	2.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.6%

b-car

0.6%

В1

9.5%

17.1%

Холин

29.5%

21.8%

6.7%

1.9%

B12

13%

0.2%

11.4%

5.1%

34.5%

вит.К

0.7%

16.2%

Калий

8.3%

7.8%

11.5%

7.2%

27.9%

5.9%

13.5%

7.9%

72.1%

53.3%

17.6%

6.7%

42.6%

1.2%

5.6%

13.3%

Майя Кукс 09.01.2023 16:51

красотища! И рейтинг хорош!

Елена М 09.01.2023 16:55

Ну как всегда...Только на выставку

Nikolai 09.01.2023 16:55

У меня такие не получаются 😵

Алла 09.01.2023 17:18

Майя Кукс, 🥰

Алла 09.01.2023 17:18

Елена М, 🥰

Алла 09.01.2023 17:19

Nikolai (Аюрведа/ткм), Для начала можно маслом смазать сковородочки))

Валентина 09.01.2023 17:39

Как обычно 🔥🔥🔥

Марина 09.01.2023 17:49

Название огонь!

Марина 09.01.2023 17:50

Сколько штук получилось?

Alexandra 09.01.2023 18:04

Надо попробовать 👌

Валентина 09.01.2023 18:07

Как всегда красота и очень аппетитно выглядит!!!

Майя 09.01.2023 18:15

Красивые блины! А моя душа не принимает овсяноблин, хоть как готовь

Анжи 09.01.2023 18:26

Божечки! Какое гастрономическое удовольствие на ночь глядя. Очень аппетитно-соблазнительно.😋🔥

Алла 09.01.2023 18:28

Марина, 4 штучки для моей сковородки, но один поменьше)) не стала уже с весами выпекать и сковородка у меня боле- менее одна🤣

Алла 09.01.2023 18:30

Валентина, Да, вот хурму купила и надож ее во что- то завернуть))Вот овсяноблинчик и вспомнился))

Алла 09.01.2023 18:32

Марина, Да, сама уже теряюсь в рецептах😅, вот любимые и проверенные решила в названиях обозначать,- у местных МЗР научилась)) Легче стало искать и знаю, что сама все взвесила ,ввела, что и записала😇

Алла 09.01.2023 18:34

Майя, А если любимую рыбку,сыр и авокадо? Аля овсяноролл получится🤸‍♂️🥰

Алла 09.01.2023 18:35

Анжи, 😳💗

Алла 09.01.2023 18:35

Валентина, 💗

Анжи 09.01.2023 18:39

Алла, это я от души, мне понравился ваш блин. Просто у вашего смайлика круглые глаза С улыбкой

Валентина 09.01.2023 18:42

Алла, Я завтра сделаю овсяноролл, давно мечтаю о нём.

Алла 09.01.2023 18:42

Смутили,покраснела🥰

Марина 09.01.2023 18:44

Алла, ой я очень люблю с рыбкой и сыром творожным

Марина 09.01.2023 18:45

Алла, у вас тонкие они, мне непривычно. Я толстые делаю. Надо попробовать тонкие

Алла 09.01.2023 18:51

Марина, Это просто отрегулировать- сделать тесто жидкое( добавить водички или молочка перед выпечкой), но на всякий случай сковородку лучше смазать маслом для первого блинчика🥰

Таня56 09.01.2023 19:08

Надо попробовать,овсянку обожаю с некоторых пор.Спасибо за рецепт.

Зоя 09.01.2023 19:51

Какая высокая калорийность . Сьешь два блинчики , а если ещё с сыром и хурмой , то вообще запредельно .

Nataly? 09.01.2023 20:02

Алла на порцию нужно хотя бы 100 грамм овсяноблина, то есть тут как раз на 2 порции..50 грамм оч мало для завтрака даже с начинками, через час уже снова захочется есть, разве что для перекуса)

Dasha.W 09.01.2023 20:38

Таня 1956, я давнишний фанат овсянки. Но вот такие штуки из нее мне пока что лень делать. Надеюсь, как-нибудь найду в себе решимость и попробую.

Алла 09.01.2023 21:07

Таня 1956, 🥰💗

Алла 09.01.2023 21:13

Блинчик (60гр) с хурмой (50гр) и сыром 30гр получился = 251.3 Кл= ( Всего 140гр.)🥰

Алла 09.01.2023 21:19

Натали, Я только хлебом наедаюсь🤣🤣Вот увидела хлеб "Охотничий" с салом, заказала!!!Прикольно выглядит😜, но на запах не зашел😢

Зоя 09.01.2023 22:01

Алла, Разве реально от такой вкусноты оторваться ? Еда должна быть некрасивой и невкусной🤣🤣🤣

Алла 09.01.2023 22:18

Зоя, Тогда она будет просто залетать из упаковок безконтрольно😘, а так пока то да сё...лишняя возня в процессе - насыщает🤣🤣

Nataly? 09.01.2023 22:50

Алла, так вот и я тоже 😬

Майя 10.01.2023 13:28

Алла, нет, не моё…

Надежда Хлебникова 10.01.2023 13:50

Спасибо за рецепт, взяла себе в кулинарную книгу.

Таня56 10.01.2023 15:41

Я стала печь хлеб сама и только не давно после нескольких проб и ошибок,подружилась со своей духовкой.Пока пеку обычный хлеб,попробую экспериментировать.

Алла 10.01.2023 17:52

Надежда Хлебникова, 💗

Алла 10.01.2023 17:54

Майя, Понимаю))У меня тоже есть много непереносимостей в продуктах))

✨️Стасюша✨️(-30)✨️ 23.04.2023 01:58

Алла, если сделать тесто более жидким блин получится толще?🤔я просто с блинами вообще не дружу, но хочу попробовать сделать пухлый овсяноблин и не знаю как)

Алла 23.04.2023 07:53

Чем жиже тесто,тем тоньше блинчик.Но
с тонким могут быть сложности: перевернуть ...на масле надо жарить 🤏🤏Если хотите пухлый, то может его сделать на кефире и с разрыхлителем( содоц питьевой на кончике ножа ), но это я в силу своей интуиции .... сама не пробовала))