Дневник питания за 27.02.2023

Очень аппетитно)

Полынь, 🥰🤗

На дворе пост!!! А тут такая вкуснотища😁 пролистала тарелочки и наелась)))

Вкусняшки! 😋 И рацион такой красивый!

Надежда, Да, раньше тоже любила поститься, а в один из постов даже ушла в голодовку,но не дошла 2 дня😢..

Елена, Спасибо🥰🤗

Перекус похож на мультгеря... На Скуби-ду что ли. В чалме будто😄👍👍👍

🤣🤣🤣О,мляяаа ...точно...🤣🤣 худопроизведение..😭
Кстати, это Викуля мне все укладывала- внучка))🥰

Вкуснятина и очень красиво! А я увидела в одном из ваших рецептов лимонную траву и купила, теперь думаю, куда ее положить. Пахнет вкусно. С ней чай можно заваривать кстати. А вот рыбу солить? Семгу

Наталья, А что за лимонная трава? Листья кафрского лайма? Если они, то в чай думаю, что хорошо будет))Про него пишут, что можно использовать везде( как лаврушку) в супы, в салаты,маринады,напитки, в соусы)) Я скажу про свой опыт использования- супам придает аромат !!!

Алла, лимонное сорго, кажется в рецепте борща у вас

Наталья, Аааа, поняла))) Да очень ароматная травка))
Если настоять лимонное сорго в горячей воде, то получится ароматный травяной чай, который считается хорошим профилактическим средством от простуды.

Очень часто применяют лимонное сорго в маринадах. Нежный лимонный аромат прекрасно сочетается с куриным мясом и рыбой. Нередко лимонное сорго добавляют в овощные и рыбные супы. Оно прекрасно сочетается с чесноком, кинзой, перцем чили, его добавляют в блюда из креветок, приправляют говядину и баранину. Часто его используют в карри и салатах. И свежее, и сушеное лимонное сорго из готовых блюд перед подачей нужно обязательно извлекать.
Свойства

Лимонное сорго оказывает антисептическое, антидепрессантное, антимикробное, жаропонижающее, антиоксидантное, бактерицидное, седативное действие. Помимо этого, оно укрепляет нервную систему, снимает депрессивные состояния и головные боли. Эвгенол, содержащийся в экстракте лимонного сорго, препятствует склеиванию тромбоцитов и выработке серотонина, то есть действует так же, как всем знакомый аспирин.

В традиционной индийской народной медицине лимонное сорго применяется для лечения инфекционных заболеваний и лихорадки. Это растение тонизирует и омолаживает кожу, эффективно используется при лечении себореи и других кожных заболеваний, оживляет потерявшие блеск волосы.

Интересный факт

Перегонкой свежей травы лимонного сорго получают ценное эфирное масло. Оно используется в пищевой и парфюмерной промышленности, а также как средство от москитов и даже от укуса мухи цеце. В тропической Африке посадки лимонного сорго рекомендуются в районах распространения мухи цеце, не переносящей запаха этого растения.

Только муха цеце её не любит🤣
Вообщем пристроить можно))

Наталья, А где купили это сорго?

Шикарный ужин

Алла, ой, спасибо большое

Марина 987, в супермаркете, в отделе с травами

Елена, 🥰🤗

Наталья, 😘

Алла, 🌺

Как у Вас все красиво и аппетитно, просто огонь!

Ольга, Спасибо большое🤗