Алла
03.04.2023 16:17
Суп овощной с мясными фрикадельками
Калорийность - 47.1 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Бульон куриный с овощами "Алька" | 1300 г |
| Фарш,фрикадельки из края говядины,ребер свинины и курицы | 204 г |
| Картофель (Варка без слива) | 110 г |
| Морковь (Варка без слива) | 70 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 60 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 70 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 40 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 110 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 60 г |
| Кукуруза сахарная белая, свежая | 60 г |
| Укроп, семена | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Суп овощной с мясными фрикадельками
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь мороженая из своих заготовок,фрикадельки,горошек
зеленый,прмидоры,перец,капуста цветная,картрфель и куриный бульон
процеженый.
Шаг 2.
Овощи
Шаг 3.
Фрикадельки
Шаг 4.
Горошек,кукуруза
Шаг 5.
В кипящий бульон кладем картофель,фрикадельки,мопковь и варим 10-15
минут.
Шаг 6.
Добавляем остальные овощи и варим 5- 10 минут
Шаг 7.
Гтрошек и кукурузу в конце чарки,специи,соль по вкусу
Шаг 8.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.1 кКал | 2.8% | |
| Белки | 5.2 г | 6.84% | |
| Жиры | 1.3 г | 2.32% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 87.9 г | 3.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
20.5%
b-car
22.9%
В1
4.7%
B2
3.9%
Холин
4.3%
B5
8.1%
B6
10%
B9
1.8%
B12
5%
C
8.5%
D
0.3%
E
1.8%
H
0.9%
вит.К
5.3%
PP
10.3%
Калий
7%
Ca
2%
Si
18.7%
Mg
4.1%
Na
3.7%
P
7.1%
Cl
1.9%
Fe
3.8%
I
1%
Co
21.1%
Mn
3.7%
Cu
6.7%
Mo
8%
Se
9%
F
3%
Cr
4%
Zn
5.4%
6
9
Наталья
03.04.2023 16:23
Быстро и вкусно, супчик на скорую руку. Бульон тоже из морозилки?
Людмила
03.04.2023 16:26
Непривычно видеть целые овощи в супе. Выглядет аппетитно.
Алла
03.04.2023 16:29
Людмила, нууу..они не всегда целые🤣🤣,иногда и порезать могу,а если
повезет , то можно и резаные в морозилке найти...только, если я их
туда уже порезаные положила))
Алла
03.04.2023 16:32
Наталья, По- разному бывает)) На этот раз свежевыжатый)), но если
есть лишка, то замораживаю и тогда супчик еще быстрее получается🥰
Алла
03.04.2023 18:04
Вот люблю я такие супчики, где можно зубками поработать и так чтобы
2 в 1, вот тебе, вот тебе и второе. А вот всякие перетёртые
пюрешки... не понимаю то ли ела, то ли пила, то ли музыку слушала,
ну нет насыщения.
