Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

13.04.2023 19:01

Карамелизованная груша

Калорийность - 123.5 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Груша (Припускание)	160 г
Мед пчелиный	7 г
Оливковое масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Карамелизованная груша м медом и маслои растительным

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Грушу моем,режем

Шаг 2.

Смазываем медом и карамелизуем с маслом растительным

Шаг 3.

Использовать можно в салатах,для пиццы,с уткой.

Шаг 4.

Салат.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.5 кКал	7.33%
	Белки	0.6 г	0.79%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	18.6 г	8.49%
	Пищевые волокна	4.1 г	20.5%
	Вода	76.1 г	3.35%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.3%

b-car

0.3%

В1

1.6%

2.1%

Холин

1.3%

2.1%

0.7%

B12

7.2%

0.3%

вит.К

7.2%

1.3%

Калий

8.8%

2.8%

26.8%

4.3%

1.5%

0.1%

18.6%

0.8%

143%

4.4%

17.6%

9.6%

0.2%

0.5%

4.8%

2.3%

Екатерина 13.04.2023 19:45

Красиво и аппетитно) на рецепт явно не для меня) пыталась много раз готовить карамель и карамелизированный фрукты и каждый раз выходило нечто непрезентабельное и не съедобное((( не понимаю откуда должны расти руки, чтобы вышло что-то связанное с карамелью 🥲😅🤣