Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

18.04.2023 08:33

Омлет с зеленым луком,творожным сыром и семгой слабосоленой

Калорийность - 144.6 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	104 г
Вода	30 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60 г
Оливковое масло	3 г
Семга с/с мурманская,филе,стейки	60 г
Базилик, свежий	2 г
Лук зеленый (перо)	2 г
Авокадо	52 г
Сок лимонный	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Омлет с зеленым луком,творожным сыром и семгой слабосоленой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Перемешиваем яйца с луком

Шаг 2.

Выпекаем блинчик,кладем на него творожный сыр

Шаг 3.

Заворачиваем в рулетик

Шаг 4.

Шаг 5.

Укладываем на тарелку,посыпаем луком зеленым,добавляем семгу и авокадо, взбрызгиваем лимонным соком и посыпаем перцем авокадо,базилика веточка для,украшения

Шаг 6.

Приятного аппетита🥰

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.6 кКал	8.59%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	10.8 г	19.29%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	74.9 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.7%

b-car

4.7%

В1

5.3%

13.4%

Холин

16.8%

21.2%

12.2%

B12

28.1%

5.5%

18.4%

7.1%

12%

вит.К

18.9%

15%

Калий

10.6%

6.1%

1.6%

4.2%

17.7%

16.8%

10.6%

6.5%

9.5%

73%

12%

29.3%

2.7%

22.6%

5.7%

Валентина 18.04.2023 09:29

Алла! Кудесница! Спасибо за рецепт. Сегодня, делаю домашние дела и так захотелось рыбки. Думаю, что из неё сделать, открываю МЗР, а так Ваш рецепт омоета. Здорово, я поняла, что хочется 🙂. Сделаю сегодня обязательно, на фото у Вас так шикарно смотрится 👍. Забрала себе.

Мила Равно 18.04.2023 09:51

Лук - омлету голова👍👍👍
На завтраки в отелях каких только добавок не пихнут.. Уточняют, что хотите? Болгарский мелко, помидоры мелко, зелени всякой, сырок кубиком.
Идеальный завтрак, проверенный на миллионах.
А уж с рыбкой и авокадо.. Мммммм.. Полный комплект!
❤️😁💐

Ирина Султонмуротова 18.04.2023 10:12

Омлет давно не готовила, завтра постараюсь на завтрак приготовить)))

Александр 18.04.2023 12:04

А внутрь рыбка и авокадо сразу не сочетается или лучше отдельно в прикуску? Надо пробовать

Галина 18.04.2023 14:48

Какая же у вас всегда красота. Дарю цветочек

Люблю омлеты с разными добавками, а вот авокадо никак не заходит.

Corvus Corax 18.04.2023 15:09

Ух, как слезу с гипоаллергенной диеты, так настрочу блюд по вашим рецептам! И кааак наемся омлета с сёмгой! Потираю ручки в предвкушении😄

Алла 18.04.2023 16:31

Валентина, 🥰🤗🙏

Алла 18.04.2023 16:34

Мила , так вырос лучок все- таки на подоконнике)) с твоего пиночка разумеется🤣🤣Вот теперь его присутсвие практически везде)) ну мне нравится..кинза бы так росла.

Алла 18.04.2023 16:35

Ирина Новикова, А мне горохового супчика захотелось,- подсмотрела у Вас🥰

Алла 18.04.2023 16:41

Александр, Все уже опробовано и не раз)) В Вашем варианте тоже- сыр творожный,авокадо,рыбка- вкусно получается и в омлете и в овсяноблине и в листьях нори)) и просто на тарелочке в прикуску с лимончиком и перчиком🥰

Алла 18.04.2023 16:43

Галина, Авокадо исключить))) огурчик хорошо дополнит😘

Алла 18.04.2023 16:44

Corvus Corax, 👍💯💥💗

Елена 18.04.2023 16:54

Выглядит очень аппетитно. Нужно себе на завтрак завтра приготовить. И думать не нужно что именно. Спасибо за идею

Мила Равно 18.04.2023 16:57

Алла, кинзу пыталась на подоконнике.. Что-то она меня не порадовала.. Не сочная.. Желтоватая.. Больше не экспериментирую...

Helen Николаевна 18.04.2023 17:57

Каждый раз от ваших фото и рецептов восхищенный предобморок наступает. И ведь фантазия у вас не иссякает, или кажется так, потому что все очень эстетично и бесподобно красочно. Или проф. повар?

Ирина 18.04.2023 18:07

Валентина, и не говорите ,надо идти мне с этой странички 😂,а то как ночь я у Аллы в гостях и ем глазами вкусняшку 😂.

Алла 18.04.2023 18:35

Мила ,вот у меня не получилась кинза, а вот руккола росла))

Алла 18.04.2023 18:36

Елена, 🥰🌹

Алла 18.04.2023 18:40

Helen Николаевна, Спасибо большое за приятные слова🥰🤗
Нене..неПоварЯ...просто любитель вкусно и разнообразно поесть и покормить своих любимок))Физмат за плечами🤣🤣

Валентина 18.04.2023 18:42

Ирина, Посмотрела рецепт Аллы, захотелось красной рыбки. Поехали по магазинам, увидела рыбку- семга, купила и потом Остапа понесло... 🤣. Купила спаржу, копчёного кольмара, теперь сижу водичку пью и белки в рационе зашкалили, 😄.

Валентина 18.04.2023 18:43

Алла, Тогда понятно, всё просчитано 🙂👍.