Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

20.04.2023 13:51

Скумбрия маринованная в рыбном соусе

Калорийность - 189.2 кКал; белки - 16 г; жиры - 13.6 г; углеводы - 0.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Скумбрия атлантическая	480 г
Сок лимонный	50 г
Перец чили красный острый	1 г
Кунжутное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Скумбрия маринованная в рыбном соусе

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рыбу моем,сушим,потрошим

Шаг 2.

Режем на порционные кусочки

Шаг 3.

Рыбный 50гр,устричный 30гр, соусы,лимонный сок50гр,перец чили острый

Шаг 4.

Заливка:Смешиваем соусы с соком лимона и кунжутным маслом

Шаг 5.

Добавляем острый перец, перемешиваем

Шаг 6.

Заливаем скумбрию и на ночь в холодильник.

Шаг 7.

В морозилочку))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.2 кКал	11.24%
	Белки	16 г	21.05%
	Жиры	13.6 г	24.29%
	Углеводы	0.4 г	0.18%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	68.4 г	3.01%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

7.2%

17.8%

Холин

11.6%

15.1%

35.6%

B12

355%

5.2%

143%

10.6%

0.3%

вит.К

3.9%

51.6%

Калий

10.5%

3.9%

11.3%

6.9%

31.3%

6.6%

8.4%

26.6%

178%

4.5%

18.7%

5.1%

71.2%

31.1%

97.6%

5.2%

Алла 20.04.2023 14:03

Приготовлена по рецепту Милы Ровно для красной рыбки))Спасибо🌻

Галина 20.04.2023 14:29

Какая аппетитная рыбка и рейтинг хороший.

Иринка 20.04.2023 14:57

Девчонки, как не боитесь сырую рыбу есть🙈у меня прям фобия😑причём покупную копченую соленую ем, а там вообще не пойми чем заливали, но как-то мысли, что все же из магазина 🙂умом понимаю, а боюсь🙃

Алла 20.04.2023 17:04

Галина, 🌹

Алла 20.04.2023 17:06

Иринка, Ооо,строганину из Пеламиды я бы сейчас поела))

Ирина 20.04.2023 17:18

Ну и я скомуниздила рецепт .

Иринка 20.04.2023 17:27

Алла, 😊

Леона 20.04.2023 17:32

Иринка, вымороженная рыба убивает паразитов

Елена 20.04.2023 17:43

Галина, да, рейтинг отличный Хорошо

Леона 20.04.2023 17:46

Собиралась кижуча мариновать, однако скумбрию тоже хочу 😅 Алла, вы просто с Милой кладезь идей

Елена 20.04.2023 17:53

Классный рецепт! Алла, вы с Милой наши вдохновители Дарю цветочек

Мила Равно 20.04.2023 19:33

Леона, 72 часа.. Ага! Можно и больше..

Мила Равно 20.04.2023 19:34

Алла, рыбка всякая нужна, рыбка всякая важна! ✌️❤️🌸😘💃

Мила Равно 20.04.2023 19:36

Леона, рекомендую и ту, и ту! И одновременно! 😁😆

Мила Равно 20.04.2023 19:39

Елена, ❤️🌹

Мила Равно 20.04.2023 19:41

Рыбка у Аллы выглядит шедеврально! Такой можно съесть много.. Но надо держать себя в руках! 😁😁👍

Наталья 20.04.2023 19:42

Похоже на рецепт Милы. Вкусно.

Мила Равно 20.04.2023 19:45

Алька, спасибо, что упомянула меня! А я, со своей стороны, считаю должным упомянуть Наталью, которая в свою очередь подсказала мне вариант рыбки для моего маринада. Вот аккурат скумбрию.
А вообще, на сайте очень много вдохновителей. И пусть будет еще больше ! Я так думаю!
Ура! 🤣🤣🤣💃💃💃💐💐💐😂🌹🌹🌹🌹
Р. S. Кстати, Наталью давно не видно!

Мила Равно 20.04.2023 19:46

Наталья, о, а вот и вы!

Наталья 20.04.2023 19:48

Мила Равно, приветик) что-то я обленилась все записывать, весна😺😸. И пасха.

Леона 20.04.2023 19:56

Мила Равно, жду когда соус подвезут 😁

Алла 20.04.2023 21:03

Ирина, 👍🌹

Алла 20.04.2023 21:04

Леона, Это нея...это все Милая Мила))💞

Алла 20.04.2023 21:05

Елена, Это нея...это все Милая Мила))💞