Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

27.04.2023 22:07

Окунь морской запеченый с брокколи с яйцом и сливками

Калорийность - 94.3 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Окунь морской, все виды	440 г
Брокколи (Варка со сливом)	480 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Окунь морской запеченый с брокколи с яйцом и сливками

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отвариваем минут 5 капусту

Шаг 2.

Укладываем на нее маринованный окунь в устричном ,рыбном соусе

Шаг 3.

Смешиваем яйцо со сливками

Шаг 4.

Заливаем окуня с броккоои смесью

Шаг 5.

Запекаем в духовке 200⁰С 30 минут

Шаг 6.

Подаем как отдельное блюдо

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.3 кКал	5.6%
	Белки	12.9 г	16.97%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	77.3 г	3.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.1%

b-car

3.8%

В1

6.5%

Холин

12.3%

16.2%

15.3%

4.7%

B12

8.2%

11.9%

32.2%

6.5%

3.9%

вит.К

48.4%

7.4%

Калий

12.6%

4.5%

93.6%

20.6%

0.8%

4.1%

4.7%

4.3%

4.6%

1.4%

42.3%

0.1%

1.4%

4.6%

ната М 27.04.2023 23:22

нельзя такие вкусности смотреть на ночь. ну очень такой рыбки захотелось Хорошо

Oksana 28.04.2023 00:46

Я так делаю с соусом бешамель, вещь здоровая.

Алла 28.04.2023 05:35

ната мехеда, 🥰🤗

Алла 28.04.2023 05:35

Oksana, Спасибо,попробую))

Катюша 28.04.2023 05:55

Божечки😱 как же аппетитно выглядит!!!!! Я не умею рыбу готовить совершенно, а если бы умела, то ела бы наверное каждый день (а так только покупную горячего/холодного копчения). Я озадачусь и попробую приготовить по вашему рецепту..... в ВС🤔 наверное ☺
Спасибо за рецепт 🙋‍♀️👍

Алла 28.04.2023 08:10

Катюша,💗