Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

07.05.2023 21:27

Палтус запеченый с яйцом и сливками

Калорийность - 239.4 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 18.8 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Палтус черный (Запекание)	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	57 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание)	100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Палтус запеченый с яйцом и сливками

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе палтуса

Шаг 2.

Яйцо со сливками перемешиваем

Шаг 3.

Заливаем палтус

Шаг 4.

Посыпаем сыром

Шаг 5.

Запекаем 200-220⁰С 30минут

Шаг 6.

Приятного аппетита🥰

Шаг 7.

Разрезаем на пррционные кусочки,подаем как отдельное блюдо или с салатом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.4 кКал	14.22%
	Белки	15.4 г	20.26%
	Жиры	18.8 г	33.57%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	62.1 г	2.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17.6%

b-car

В1

5.4%

13.9%

Холин

19.3%

12.1%

16.5%

1.5%

B12

34%

0.3%

188%

4.2%

12.5%

вит.К

0.6%

9.1%

Калий

15.1%

17.9%

10.8%

17.2%

35%

2.4%

5.9%

4.5%

20%

0.8%

4.6%

59.2%

0.4%

2.9%

7.1%

Света 07.05.2023 21:33

Я вот только написала под прошлым постом, что надо искать подходящий рецепт рыбного блюда, видимо это знак и стоит начать поиски с палтуса! С улыбкой

Алла 07.05.2023 21:50

Света, Палтус в любом виде вкусняшка, как по мне)) просто отварить и усё))

Мила Равно 07.05.2023 23:40

Шедевр, как есть шедевр😀👍
Сливочно-сырно-яичную заливку давно хочу попробовать!
Легким движением руки забираю в кулинарную книгу! 💗

Алла 07.05.2023 23:44

Мила,палтус трудно испортить, но улучшить можно)), брокколи или цветной к нему подкинуть и жирность поубавить и полезности прибавить😘Ну я так вижу!!!🤣🤣🤣

Мила Равно 07.05.2023 23:49

Алла, отличное у тебя зрение, Альчик! 🥦🐟🐠

Алла 07.05.2023 23:55

Мила Равно, 😘

Мила Равно 08.05.2023 00:00

Алла, 🥰

Мила Равно 09.06.2023 13:44

Приступим-с! Под музычку✌️