Алла
22.06.2023 23:11
Овощное ассорти на гриле с соусом укропа и чеснока
Калорийность - 104.5 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачки на мангале | 385 г |
| Баклажаны на мангале | 230 г |
| Помидоры на мангале | 183 г |
| Лук репчатый на мангале | 31 г |
| Перец сладкий на мангале | 80 г |
| Союс для овощей на мангале чеснок с укропом | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 50 мин
Описание
Овощное ассорти на гриле с соусом укропа и чеснока
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи гриль: кабачк ,помидоры
Шаг 2.
Баклажаны,перец,лук
Шаг 3.
Овощи остужаем,корочки горелые снимаем
Шаг 4.
Делаем соус из масла ,чеснока ,укропа и специй
Шаг 5.
Что бы лучше ароматизировался можно залить горячим маслом,у меня
холодное
Шаг 6.
Режем овощи гриль: баклажан,перец
Шаг 7.
Поливаем соусом
Шаг 8.
Кабачки,так же поливаем соусом
Шаг 9.
Помидоры добавляем и поливаем соусом
Шаг 10.
Добавляем для,остроты смесь перцев
Шаг 11.
Перемешиваем
Шаг 12.
Ставим в холодильник
Шаг 13.
Овощи помыли
Шаг 14.
Порезали
Шаг 15.
Посыпали итальянскими травами
Шаг 16.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.5 кКал | 6.21% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 8.5 г | 15.18% | |
| Углеводы | 5.6 г | 2.56% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 82.1 г | 3.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
4.9%
b-car
6.3%
В1
3.1%
B2
2.6%
Холин
1.9%
B5
4%
B6
8.6%
B9
4.8%
B12
~
C
38.6%
D
~
E
8.6%
H
0.6%
вит.К
9.4%
PP
4.5%
Калий
11.5%
Ca
2.1%
Si
87.4%
Mg
3.1%
Na
0.4%
P
3.6%
Cl
0.8%
Fe
3%
I
0.7%
Co
14.2%
Mn
9.9%
Cu
9.9%
Mo
7.3%
Se
0.7%
F
0.2%
Cr
3.4%
Zn
3%
8
13
Елена
23.06.2023 05:54
Классная закуска 👍👍👍, добавила себе. Спасибо.
Иринка
23.06.2023 06:03
У вас в плите мангал? Или на природе?
Валентина
23.06.2023 09:04
Очень хотелось бы что бы Вы с точки зрения физики, объяснили мне-
как удаётся творить такое волшебство на кухне и проходить столько
шагов?! Поделитесь.
Алла
23.06.2023 10:55
Валентина,экономлю время на коментах🤣🤣, но в этот раз... только для
Вас🥰🤗Вот вчера к 9 ти уже прошла..а потом понеслось по
магазинам💃💃💃за вкусняшками🤣🤣, так и получилтсь 47 000...и Наталии
спасибо,- это она меня в- марафон!!!❤️ 
Евгения
23.06.2023 12:18
Какая вкуснятия! Слюньки текут, очень люблю такие овощи.
Лучшие рационы
2025-09-07
Калорийность: 1023 кКал
2025-09-01
Калорийность: 1130 кКал
2025-09-10
Калорийность: 1103 кКал
Интересные блоги
12-09-2025
My canadian fall will come soon 🍁
Эх, в конце сентября лечу к канадский половине мое...
09-09-2025
Небольшой пост, для тех кому важно знать где меня ...
Если честно не помню уже писала ли я о случившемся...
14-09-2025
Дневник тренировок за 14.09.2025
Участвовала сегодня в забеге на 5 км. Решила, что ...
Новые рецепты
