Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

26.07.2023 19:49

Картофельные шайбочки с сыром пармезан и мацарелла

Калорийность - 179.6 кКал; белки - 12 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель отварной,пюре	420 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	110 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	176 г
Мука с разрыхлителем без глютена	30 г
Оливковое масло	6 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Картофельные шайбочки с сыром пармезан и мацарелла

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварной картофель,сыр пармезан и моцарелла,яйца,мука

Шаг 2.

В отварной картофель добавляем сыр

Шаг 3.

Яйца

Шаг 4.

Еще немного тертого пармезана..так уж захотелось мне добавить))

Шаг 5.

Перемешиваем...я с по ощью блендера быстренько так..бжик- бжик))

Шаг 6.

Муки немного с разрыхлителем

Шаг 7.

Перемешиваем ложечкой

Шаг 8.

И в любимую сковородочку по 100 гр.в каждую ячейку, предварительно смазанные маслом растительным

Шаг 9.

Жарим с двух сторон,можно воспользоваться духовкой.

Шаг 10.

Приятного аппетита!!! Получились пышненькие, но потом что- то присели🤣🤣

Шаг 11.

Со сметаной,йогуртом

Шаг 12.

С сыром

Шаг 13.

Как отдельное блюдо

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.6 кКал	10.67%
	Белки	12 г	15.79%
	Жиры	10.1 г	18.04%
	Углеводы	9.5 г	4.34%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	64.7 г	2.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.2%

b-car

0.8%

В1

12.4%

Холин

14.1%

11.2%

8.5%

1.7%

B12

16.6%

3.7%

6.4%

2.4%

10.3%

вит.К

1.6%

8.3%

Калий

12.3%

28.2%

41.8%

6.9%

24.3%

29.5%

2.9%

7.6%

46.5%

4.8%

10.2%

6.3%

25.2%

1.9%

7.1%

9.8%

Продуктовый адвокат 26.07.2023 20:19

А вот и наши кругляши.)

Алла 26.07.2023 21:24

Женя,под прикрытием йогурта и сыра)) Зачетная сковородочка,все хорошо жарится,запекается и переворачивается не меняя формы...Миле респект- не устану повторять!!🥰

Галина 26.07.2023 21:27

Какие шайбочки прелестные. Как же скучно было без ваших рецептов.

Elena// 26.07.2023 21:29

Увидела и фильм Девчата вспомнился. Сколько блюд из картофеля можно приготовить... Подмигиваю

А ведь вкусно))

Алла 26.07.2023 21:52

Галина,спасибо))🤗🙏

Алла 26.07.2023 21:55

Elena, не солила совсем...понадеялась на (пармезан) сыр, но...если соус из йогурта сделать с чесночком и травками, то можно и повторить)) Думаю, что в Милбургер с соленой рыбкой зайдет..🥰🤗

Алин@ 26.07.2023 21:58

Алла, очень у вас шайбочки вкусные🌹 милы почему то нет в ленте🤷‍♀️

Elena// 26.07.2023 22:08

Алла, с соленой опасно - остановиться трудно будет Подмигиваю

Алла 26.07.2023 22:18

Алин,спасибо)) Мила- боец!! И обязательно -скоро ..вот- вот появится!! Еще немножко поскучайте)) 🥰🤗🙏

Алла 26.07.2023 22:21

Elena//,бум стараться))🫡

Светлана 26.07.2023 23:58

А если без моцареллы? Получится?

Ирина 27.07.2023 04:39

Стащила рецепт , а то сковороду купить купила но не опробовала еще .😅.

Светлана 27.07.2023 07:43

Алла,на новенького пропустила про сковородочку. Тоже хочу такую....

Mariа_? 27.07.2023 07:46

где те добрые гномики, которые приготовят мне такие штучки к завтраку?)))) сыр, картоха и сметана) все что я люблю

Наталия 27.07.2023 08:46

Класс..делаем на пост чтото типа такого без сыра и яиц, но с грибами))) И попробуйте не блендером а может получится клейковина а простым миксером..я картошку сейчас только так толку ..воздушная нежная ..объедение)))

Алла 27.07.2023 09:05

Светлана,канешна)) можно любой сыр или даже без сыра- картофельные котлетки, а если внутрь фаршик грибной или мясной, то зразы вкусные будут будут!!🤣 🥰

Алла 27.07.2023 09:07

Ирина, Ирочка,округляй все ,что нравится))) Я картошку отварную пристраивала,спасала так сказать...хотела Решти, а получились шайбочки))

Алла 27.07.2023 09:15

Светлана, На Озоне и Вальдберис можно заказать. Мила ссылку скинет, как зайдет на страничку)) На ней очень удобно и готовить и переворачивать не сложно)) Покупайте- не пожалеете!! Загуглите сковородка для завтрака...🥰

Алла 27.07.2023 09:20

Maria Ganikhina, Ща с белоснежкой разберуться и обязательно нагрянут ))...
Есть на свете гномики, гномики, гномики.
Строят они домики, домики, домики.
Под землей они живут
И танцуют, и поют.
Сочиняют сказки нам,
И своим друзьям.

Припев:
Гномики, гномики,
Маленькие гномики
Приходите в мой дом.
Я - ваш добрый гном.
Зазываю Марийке к завтраку🤣🤣

Mariа_? 27.07.2023 09:21

Алла, спасибо! мне такие и нужны!

Алла 27.07.2023 09:22

Наталия, Соглашусь насчет блендера и только картоху...сыр просто положить и он тогда кусочками будет плавиться и тянуться в шайбочках, а так однородно получилось, но с творожным сыром и с рыбкой думаю будет не плохо)) Спасибо🥰

Алла 27.07.2023 09:25

Maria Ganikhina, 🥰

Алла 27.07.2023 10:25

Светлана, Вот Мила ссылочку Вам передает))
https://wildberries.ru/catalog/153083044/detail.aspx
🥰🤗

Светлана 27.07.2023 10:40

Алла, спасибо

Светлана 27.07.2023 10:43

Алла,спасибо огромное! Поцеловали

Алла 27.07.2023 10:44

Светлана, 🥰

Алла 27.07.2023 10:44

Светлана, 🥰

Ирина 27.07.2023 10:49

Алла,😘

Светлана 27.07.2023 10:51

Алла,благодарность Миле! Заказала себе...

Алла 27.07.2023 12:46

Светлана, Передам..ей будет приятно))😘

Мила Равно 27.07.2023 13:29

Алин@, мила шлет сегодняшние сырники...✌️Округляла и округлять буду!
А не видно милу, тк она закружилась слегка, но скоро раскружится😆💋🌹

Мила Равно 27.07.2023 13:30

Светлана,💋🌹спасибо за благодарность..положу в папочку😍😂

Мила Равно 27.07.2023 13:32

Шайбочки сырные-пресырные. Нямка!😊👍

Мила Равно 27.07.2023 13:34

Алла, я ведь неделю точно не пользовалась сковородкой.. Так сложилось.. А сегодня с большим удовольствием... В общем, хошь пользуйся, хошь не пользуйся, но лучше пользуйся /эт я себе объясняю/😆