Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

22.08.2023 18:31

Салат овощной с оливковым маслом со свежим базиликом

Калорийность - 114.6 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Руккола	100 г
Огурец грунтовый	70 г
Помидор (томат), грунтовый	80 г
Перец сладкий красный	60 г
Авокадо	110 г
Оливковое масло	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Салат овощной с оливковым маслом со свежим базиликом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рукколу моем , сушим, режем или..

Шаг 2.

Огурчики

Шаг 3.

Помидорчики

Шаг 4.

Перчик

Шаг 5.

Авокадо

Шаг 6.

Масло

Шаг 7.

Поливаем щедро салатик маслом

Шаг 8.

Добавляем итальянские травы

Шаг 9.

Шаг 10.

Перемешиваем

Шаг 11.

С палтусом

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.6 кКал	6.81%
	Белки	1.6 г	2.11%
	Жиры	10.4 г	18.57%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	81.4 г	3.58%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.9%

b-car

15%

В1

3.7%

4.2%

Холин

11.3%

8.5%

11.6%

B12

50.1%

10.9%

0.7%

вит.К

31.6%

Калий

11.8%

4.6%

40.8%

6.1%

0.8%

4.7%

0.7%

4.6%

0.8%

16.2%

11.2%

0.5%

0.2%

5.2%

3.2%

Леона 22.08.2023 20:33

Салатик супер! 👍🏻

Алла 22.08.2023 20:58

Леона, 🌷

Мила Равно 22.08.2023 22:13

Тээк-с , креветки и гребешки явно пропущены🤣🤣🤣
А палтус и сыр опционно
😜😁
Однако салат понравился. Ибо✌️💋

Алла 22.08.2023 22:44

Мила Равно, 👍🤣

Илья 22.08.2023 23:09

Пришёл опять поесть.)

Мила Равно 22.08.2023 23:36

Илья, они все ходють, и ходють..🤣

https://youtube.com/shorts/VAWqiM-dzrE?feature=share

Ольга 22.08.2023 23:57

красиво, ярко! как всегда 🤗 Но вкус авокадо в сочетании с помидорами и огурцами не могу принять) очень люблю авокадо, но ем его отдельно, с тостами, творожным сыром, красной рыбкой и паприкой.
Возможно, надо распробовать) ваши шедевры как обычно вдохновляют.

Алла 23.08.2023 00:01

Илья, 👍🤝

Алла 23.08.2023 00:03

Мила Равно, 🤣🤣
Ты же не Вздах!!! Не вздыхай.. 🤣🤣

Алла 23.08.2023 00:05

Ольга, Спасибо)) Пока не попробуешь- не узнаешь!! 🤝😋🤷

Serge 23.08.2023 00:11

Руккола бывает довольно горькая 100 г может перебор в салате?

Алла 23.08.2023 00:15

Serge, В чистом виде-да)), а с маслом базиликовым, овощами , итальянскими травами очень даже хорошо-пропитывается руккола и совсем не горчит. ...+350гр.)) 👍💯😋

Анастасия 23.08.2023 00:48

Ольга, мы в огурцы, помидоры и авокадо ещё и манго кладём 😅

Алла 23.08.2023 05:59

Анастасия, Надо попробовать с манго, а кто помешает? Сладковатость придаст салату.... А лимончик не добавляете для контраста? Ананас, апельсин, грейпфрут, яблоко бывали с удовольствием в салате, а вот манго обидели)) 😘🤔🤷

Алла 23.08.2023 06:00

Liliya78, 👍🥰🌷

Анастасия 23.08.2023 10:25

Алла, Нет, с лимоном не пробовали)

Алла 23.08.2023 10:47

Анастасия, 🤝🌷