Алла
25.08.2023 14:27
Брускетта с Форелью, авокадо, помидором с итальянскими травами
Калорийность - 193.5 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 19.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 80 г |
| Авокадо | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Форель с/с атлантическая | 60 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Брускетта с Форелью, авокадо, помидором с итальянскими травами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Багет или любимый хлебушек разрезаем на удобные ,порционные
кусочки( у меня небольшой багет на 4 части- вдоль и пополам)
Шаг 2.
Посыпаю итальянскими травами
Шаг 3.
Сбрызгиваю оливковым маслом, но можно просто смазать сковородку
Шаг 4.
С одной стороны
Шаг 5.
Подсушиваем багет на сковородке
Шаг 6.
Я с двух сторон, но можно только с одной)) по желанию натереть
чесночком😘
Шаг 7.
Смешиваем нарезанные помидорчики( можно без шкурки) с авокадо
Шаг 8.
Оливковое масло со свежим базиликом у меня, но можно без масла или
добавить свое любимое по вкусу), лимон)
Шаг 9.
Немного мнем вилочкой для однородности, что бы не рассыпалась смесь
при намазывании на багет.
Шаг 10.
Остывшие порции багета
Шаг 11.
Кладем смесь из помидоров и авокадо
Шаг 12.
Размазываем равномерно
Шаг 13.
Сверху кладем слабо соленую рыбку на свой вкус... У меня форель.
Шаг 14.
Посыпаем любимой зеленью( петрушка, укроп, кинза, базилик)).
Приятного аппетита👍💯🔥🥰
Шаг 15.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.5 кКал | 11.49% | |
| Белки | 8.7 г | 11.45% | |
| Жиры | 8.6 г | 15.36% | |
| Углеводы | 19.2 г | 8.77% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 58.9 г | 2.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
4.1%
b-car
4.1%
В1
10.3%
B2
7.3%
Холин
8%
B5
19.1%
B6
9%
B9
8.4%
B12
67.7%
C
8.8%
D
10.2%
E
10.3%
H
1.7%
вит.К
18.2%
PP
12.1%
Калий
11.6%
Ca
2.7%
Si
6.5%
Mg
5.2%
Na
26.6%
P
13%
Cl
23.5%
Fe
6.3%
I
0.3%
Co
18.5%
Mn
28.5%
Cu
15.9%
Mo
9.3%
Se
6.3%
F
0.2%
Cr
3.4%
Zn
5.1%
5
39
Дарья
25.08.2023 14:33
Вкуснотень!
Алла
25.08.2023 14:39
Дарья, Ага)) 👍😋А главное дети стали рыбу есть в таком исполнении..
🥰
Dia Athena
25.08.2023 14:41
супер!! спасибо, сделаю так авокадо!
Татьяна
25.08.2023 14:43
Божественно! Алла, у Вас талант!!!
Наталья
25.08.2023 15:21
Алла, рыба у вас всегда выглядит очень аппетитно. Вы ее сами
солите? Или покупаете?
Алла
25.08.2023 15:28
Dia Athena, 👍💯🥰
Алла
25.08.2023 15:28
Татьяна, 🥰🫶🌷
Клубничка
25.08.2023 15:44
У вас форель недорогая?
А то тут любитель весь слюной издавился?
А то тут любитель весь слюной издавился?
Мила Равно
25.08.2023 16:10
В конце списка с ингредиентами прочитала "Петруша свежая".. 😂😂
Привет ей передай, раз такое дело❤️
А брускету хрум-хрум, и баста!✌️😊
А брускету хрум-хрум, и баста!✌️😊
Мила Равно
25.08.2023 16:13
Мила Равно
25.08.2023 16:14
Мила Равно
25.08.2023 16:15
Алла, 💕
Клубничка
25.08.2023 16:56
У нас она очень дорогая, я из Беларуси, поэтому я уже изошлась вся
на рыбку...
Леона
25.08.2023 17:03
Мила
Равно, ооо спасибо за ссылочку, по изучаю, а то в Красной икре
как то подорожало. А форельку мы любим.
Елена
25.08.2023 17:34
как в лучших итальянских кафешках 
Людмила
25.08.2023 17:44
Алла, как всегда, поражает вкуснющим и красивым блюдом. И,главное,
ничего сложного. Было бы только желание приготовить.👍🙂
Алла
25.08.2023 18:12
Мила
Равно, Милаааа... 1:0😂😂буду ровнять)) Привет для Петруши
приняла и сегодня же передам💗Спасибо🥰🤗
Наталья
25.08.2023 18:18
Вы ли это? Не узнала с новой авой, думаю, чей красивый рецепт?
Алла
25.08.2023 18:27
Я... 😳)) Наталья, приветствую!!🥰🤗
Алла
25.08.2023 18:32
Людмила,спасибо!!🤗 Главное, что у моих девочек есть желание это
есть👍, а готовить совсем не сложно..., но сами не хотят🤗🤷
Алла
25.08.2023 18:33
Мила, обещаю посолить)) 🥰
Алла
25.08.2023 20:35
Наталья, Неа... довольная на море с внучками.. им и улыбаюсь... и
море за мной)) июль..👍🤗
Мила Равно
27.08.2023 12:08
Брускета, 😜🤣🤣 
Алла
27.08.2023 14:53
Мила
Равно, 👍Не подгорела, как у меня)) Прям розы- розы🌹🌹🌹Тинка
любит с творожным сыром👍👍🔥У нас все их любят.... Багет пополам и
ничего не остается👍😂😂 
Алла
28.08.2023 00:13
Мила
Равно, Тебе тоже привет от Петруши)) 🌷🩷
Мила Равно
28.08.2023 05:35
Алла,
урааа!😁😁😊💕
Ирина
28.08.2023 09:04
Красота какая и вкуснота!) Захотелось сделать такие же вкусные и
полезные брускеты!)
Интересные блоги
11-09-2025
Дневник питания за 11.09.2025
Сон 6 ч 44 мин
Шаги 10115
-----
Помнится хотела ра...
11-09-2025
Дневник питания за 11.09.2025
Знают ли котики дни недели? :think: Вроде не должн...
12-09-2025
My canadian fall will come soon 🍁
Эх, в конце сентября лечу к канадский половине мое...
Лучшие рационы
2025-09-07
Калорийность: 1023 кКал
2025-09-10
Калорийность: 1103 кКал
2025-09-09
Калорийность: 1343 кКал
Новые рецепты
