Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

31.08.2023 08:55

Винегрет с маринованными огурцами

Калорийность - 67.7 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель отварной,пюре	270 г
Морковь, вареная, без соли	180 г
Свекла, вареная	510 г
Огурцы маринованные с укропом	250 г
Горошек зелёный, консервированный	250 г
Лук репчатый	100 г
Подсолнечное масло	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 ч

Описание

Винегрет с маринованными огурцами

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отвариваем овощи и остужаем, в холодильник на сутки

Шаг 2.

Шаг 3.

Чистим овощи

Шаг 4.

Режем огурцы и картофель кубиком

Шаг 5.

Морковь кубиком

Шаг 6.

Горошек баночка))

Шаг 7.

В винегрет

Шаг 8.

Перемешиваем

Шаг 9.

Свеклу режем кубиком, добавляем масло

Шаг 10.

Лук репчатый

Шаг 11.

Перемешиваем

Шаг 12.

Приятного аппетита( зелень по вкусу)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.7 кКал	4.02%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	3.4 г	6.07%
	Углеводы	6.7 г	3.06%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	85.2 г	3.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.2%

b-car

21.9%

В1

3.3%

2.2%

Холин

1.7%

3.1%

4.5%

8.3%

B12

5.2%

10.2%

0.1%

вит.К

6.6%

2.8%

Калий

9.3%

2.4%

12.3%

14.4%

4.7%

0.4%

3.8%

0.4%

8.6%

9.5%

6.6%

1.1%

0.7%

1.6%

Мила Равно 31.08.2023 09:04

Смелый шаг - с маринованными огурцами винегрет зафигачить... Нууу, для меня... Уж больно я люблю бочковые огурцы в нем, винегрете.. Да и без квашеной капусты не вижу...😊
В гостях , наверно , сожрала б и не пикнула....
Однако, рец заберу в КК, пропорции хочу сравнить со своими...
Ну а чо б не сравнить.. Жизнь прожить и не сравнить? Нет уж.. Сравню лучше✌️😁

Катерина 31.08.2023 09:07

Надо было написать отварной картофель в кожуре😊

Алла 31.08.2023 09:09

Мила Равно, Нуууу... Мила все на глазок🤣🤣у меня нет стандартов в кулинарии, но за редким исключением))) Не парься.. 🙏Кушай то , что нравится..Я еще и сырую морковку и сырую капусту практикую в винегрет- это рецепт по Николаеву- выход из 20-30 дневного голодания)) 🤷👍🥰

Алла 31.08.2023 09:11

Катерина, Спасибо, там блин все в кожуре🤣🤣

Мила Равно 31.08.2023 09:11

Недели две назад иду мимо рынка..и случайно мужу об этом пишу в ваццап...
Тут жыыы он просит зайти за бочковыми огурцамэ и такими жэ зелеными помидорами...
Чутка просил..
Нууууу, чтоб два раза не вставать, купила по килограмму и попросила огуречного рассола...кажется , мне его продали,... Суки (простите-извините).. Считала я потом , считала за чо я 450 р заплатила..
В общем, бох им судья🙄
Так вот не жруцца что-то соленья.. Вернее, медленно жруцца.. А я ведь так их люблю..
Короче, Склифосовский, надо винегрет замутить.. Свекла есть..а это главное😆😁✌️

Мила Равно 31.08.2023 09:12

Алла, гагагагага

Мила Равно 31.08.2023 09:13

Алла, николаев, который "дельфин и русалка"?😆😆

Бедный, он голодал и выходил...🤣🤣

Алла 31.08.2023 09:18

Мила Равно, Распихать кило огурцов та еще задача👍🤣🤣Винегрет, рассольник, соляночка, но больше на ум идет водочка и хорошая компания🤷🤣🤣

Алла 31.08.2023 09:19

Мила Равно, Валерии тоже соболезнуют🤣🤣🤷

Дарья 31.08.2023 09:20

Винегрет - моя любовь! Одним винегретом готова питаться ))) и мясом еще

Мила Равно 31.08.2023 09:22

Алла, народ у нас жалостливый, неразобравшись, ога😆

Алла 31.08.2023 09:22

Мила Равно, Не не не русАлка тут ни причем🤣🤣

Алла 31.08.2023 09:23

Мила Равно, гуси- гуси🤣🤣

Мила Равно 31.08.2023 09:24

Алла, вот-вот, водочка...но это не мой путь🤣🤣🤣

Мила Равно 31.08.2023 09:25

Алла, оне😆

Алла 31.08.2023 09:25

Дарья, Вот и мне трудно остановиться🤝👍🤣😭 и с мясом очень люблю))) У нас с вами вкусовая прям компашка образовалась🤝👍😭

Дарья 31.08.2023 09:26

Алла, я монитор чуть не съела Широкая улыбка

Почему-то никогда не покупала голень, надо исправить эту оплошность.

Мила Равно 31.08.2023 09:27

Алла, черт. Фотошедевр!

Мила Равно 31.08.2023 09:29

Алла, далеко забрался. Если пойти к нему пешком, аккурат в дороге оголодаешь..
Ему останется только вывести из голотовки...за полцены..экономия, я щетаю🤣🤣🤣

Юлия 31.08.2023 09:29

Спасибо что напомнили отличный рецепт, на выходных сделаю) люблю его еще с запечеными овощами😊

Мила Равно 31.08.2023 09:30

Алла, любой кипиш, кроме голодовки - это не про него🤣🤣🤣

Алла 31.08.2023 09:36

Дарья, 👍🤝🥰

Алла 31.08.2023 09:39

Мила Равно, Неа.... не пойдем даже за полцены)))) Я, тебя выведу даром🤣🤣

Алла 31.08.2023 09:39

Мила Равно, 👍🤣

Алла 31.08.2023 09:41

Мила Равно, Ахахах а... а я, даже и не пробовала водочку с соленым огурцом.. пипец .. надо исправить ситуацию))

Мила Равно 31.08.2023 09:41

Алла, ох, свят-свят, слава мне, я даж не лезу в эту тему...
🙄

Алла 31.08.2023 09:42

Дарья, 🙏🙏🙏

Мила Равно 31.08.2023 09:43

Алла, вот спасибо, настоящая подруга!🤣💕

Алла 31.08.2023 09:44

Юлия, С запечёнными не пробовала даже.. Картошку запекаем часто, но дети с сыром с маслом едят)) Спасибо))

Алла 31.08.2023 09:46

Мила Равно, Вот Валерии и соболезнуют в тик-токе))

Мила Равно 31.08.2023 09:47

Так, а как же про маринованные огурцы не поговорить..
Перед каждым оливье, а я его делаю часто для своих любимых мужчин, муж идет на закупки банок с ними, маринованными огурцами..
И здесь не работает "кипи проверенную тм", так как и на ТМ бывает проруха..то мягкие какого-то хера оказываются , то маринад чутка изменили. ..
В общем, пару банок приносит, пробуем, и бывает, что идет за третьей🤣🤣🤣
Вот такие пироги с котятами.. Гурманы, ля, собрались в семействе
Дрочим, пардон, на свои вкусовые предпочтения.. И мне это нравится.. Еще бы..🤣🤣🤣

Мила Равно 31.08.2023 09:51

Алла, отрубила б випиэн - не было б таких проблем🤣🤣🤣

Алла 31.08.2023 09:53

Мила Равно, Дык... проблемы не у меня🤣🤣

Алла 31.08.2023 09:53

Мила Равно, 💕🔥

Мила Равно 31.08.2023 09:55

Алла, а я свеклу теперь только запекаю.. Либо в рукаве, либо в керамическом горшке ...у меня функция у печки , когда к обычному режиму периодически добавляются микроволны (их силу можно регулировать) и за 30 мин свекла готова
Без этих волн - за час на 200°

Алла 31.08.2023 09:55

Мила Равно, А сами мариновать не пробовали? Вот, что тапки- то топтать? 🤣🤣Тоже денег стоят🤣🤣

Елена Петрова 31.08.2023 09:56

Обожаю винегрет но с квашенной капустой,не понимаю вкуса без неё Извини!

Мила Равно 31.08.2023 09:57

Алла, да это я Валерии советую🤣🤣

Мила Равно 31.08.2023 09:58

Алла, ой, ни разууууу.. Думаю, не писал стихов и не пиши - это про меня и маринование огурцов...😝

Алла 31.08.2023 09:59

Елена Петрова,
Когда- нибудь и мои внуки поймут вкус квашеной капусты🙏, а пока ориентируемся на общий вкус))) Да и капусты всегда можно добавить🤫👍

Алла 31.08.2023 10:02

Мила Равно, Ну и зря.. думаю, что у тебя, получится!!!! Уверена!!

Елена Петрова 31.08.2023 10:02

Алла,согласна Дарю цветочек

Алла 31.08.2023 10:03

Мила Равно, Все не отрубишь🤣🤣👍

Алла 31.08.2023 10:03

Елена Петрова, 🤝🫶

Мила Равно 31.08.2023 10:34

Алла, 💋

Мила Равно 31.08.2023 10:34

Елена Петрова, 😍💐

Мила Равно 31.08.2023 10:34

Алла, эт дыа😁

Мила Равно 04.09.2023 18:05

Аль, ну я тодько поиступаю 🤣🤣🤣

Свекла готова и уже остыла, такая скоростная. Бугага

Алла 04.09.2023 18:26

Ух ты... А я выдерживаю овощи из- за свеклы сутки в холодильнике, чтобы она темная была)) Кто- то в лед ее)) А я в нулёвку))
У тебя сегодня кулинарный такой денек👍😂Отдыхать там не забывай☝️🫰