Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

01.09.2023 12:03

Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой

Калорийность - 157.7 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Батон подсушеный на сковороде с итальянскими травами	160 г
Огурец грунтовый	80 г
Помидор (томат), парниковый	120 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	120 г
Авокадо	80 г
Креветки тигровые припущенные на двух маслах с чесноком для салата	120 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Брускетта с творожным сыром, огурцом, помидором и тигровой креветкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Багет подсушеный на сковороде с итальянскими травами, помидор, огурец, сыр сливочный, зелень

Шаг 2.

На багет первым слоем кладем сыр сливочный, творожный

Шаг 3.

Размазываем

Шаг 4.

Огурцы и помидоры очищаем от кожуры

Шаг 5.

Режем мелким кубиком

Шаг 6.

Перемешиваемх( можно добавить приправы и оливковое масло)

Шаг 7.

Распределяем на творожный сыр

Шаг 8.

Припускаем на двух маслах креветки( у меня уже готовые)

Шаг 9.

Авокадо чистим и режем пластинками

Шаг 10.

Укладываем на смесь огурца с помидором

Шаг 11.

Шаг 12.

На авокадо кладем креветки

Шаг 13.

Посыпаем зеленью( укроп, петрушка, базилик... )

Шаг 14.

Раскладываем по порционным тарелочкам

Шаг 15.

Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.7 кКал	9.36%
	Белки	7.5 г	9.87%
	Жиры	7.6 г	13.57%
	Углеводы	14.8 г	6.76%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	67.4 г	2.97%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.4%

b-car

2.8%

В1

4.2%

4.4%

Холин

6.5%

9.3%

5.1%

5.7%

B12

10.5%

7.6%

0.8%

1.5%

вит.К

9.7%

9.1%

Калий

9.4%

26.2%

4.2%

14.1%

12.6%

7.9%

3.7%

14.4%

39.9%

13.7%

16.7%

9.4%

11.9%

0.7%

25.5%

5.6%

Мила Равно 01.09.2023 13:18

Ах, не хватает междометий, чтобы описать восторг.
Но хрум-хрум и омн-омн завсегда!
Ну и слюней подкину😆💋💕

Алла 01.09.2023 13:43

Мила Равно, Ага)) Прижились они у нас👍🤣, но думаю, что багетик надо для себя, чем- то заменить- полезностью како- нибудь🤔Подкинешь идею? Конопляшек может напечь? Шайбами🤣🤣А там и все само собой закрутится🤣🤣

Мила Равно 01.09.2023 15:11

Вашим брускеттам - нашу не брускетту, так сказать 😁💕