Алла
06.09.2023 09:26
Шайбочки из говяжьей рульки
Калорийность - 122.6 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шайбочки из говяжьей голяшки, сырые | 800 г |
| Конопляное масло | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Шайбочки из говяжьей рульки, запечённые на конопляном масле.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рулька говяжья, лук, чеснок
Шаг 2.
Прокручиваем через мясорубку рульку
Шаг 3.
Лук с чесноком прокручиваем к мясу
Шаг 4.
Добавляем специи для, мяса
Шаг 5.
Специи
Шаг 6.
Пропускаем через мясорубку ещё разок
Шаг 7.
Солим
Шаг 8.
Смазываем сковородку маслом
Шаг 9.
Фарш хорошо вымешиваем и по 100гр. в формочки сковородки
Шаг 10.
Придаем форму
Шаг 11.
Выпекаем в духовке или притушиваем в сковородочке на плите
Шаг 12.
С двух сторон
Шаг 13.
Приятного аппетита)) Мила спасибо за рецепт и халапенисы!! 😘
Шаг 14.
С халапеньо и соусом шрирача
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.6 кКал | 7.28% | |
| Белки | 18.1 г | 23.82% | |
| Жиры | 3.2 г | 5.71% | |
| Углеводы | 3.9 г | 1.78% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 72.4 г | 3.19% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
~
b-car
~
В1
6.2%
B2
14.1%
Холин
0.6%
B5
24.6%
B6
23%
B9
4.2%
B12
41.4%
C
4.3%
D
~
E
2.9%
H
0.6%
вит.К
0.3%
PP
35.7%
Калий
14.3%
Ca
3.6%
Si
6.2%
Mg
6.3%
Na
16.9%
P
24.7%
Cl
9.8%
Fe
5.7%
I
0.9%
Co
21.1%
Mn
5.8%
Cu
10.2%
Mo
1.7%
Se
14.3%
F
0.3%
Cr
4%
Zn
33.1%
2
9
Галина
06.09.2023 09:36
Алла, у вас с Милой не иссекаемый источник кулинарной фантазии,
очень аппетитные и очень вкусные рецепты. Не все рецепты по
карману мне, да и о многих продуктах даже не слышала, но
некоторые уже опробовала, очень вкусно. Спасибо!
Светланушка
06.09.2023 12:28
Привет! Классная форма. Это для жарки или запекания?
Леона
07.09.2023 09:00
Получается, даже без яиц можно накруглить! Я по привычке в фарш
яйцо всегда добавляла. Нужно поэкспериментировать))
Интересные блоги
10-09-2025
Великий фильм, вышедший в ссср
Несколько дней назад случайно нашёл в ютубе ролик ...
09-09-2025
Небольшой пост, для тех кому важно знать где меня ...
Если честно не помню уже писала ли я о случившемся...
12-09-2025
Дневник питания за 11.09.2025
Как дела сегодня? 6➡️4 из 10.
`Спасала` яблоки. Ус...
Новые рецепты
Котлеты
330.9
10.7
27.8
8.3
0
Яблоки в тесте
95
3
0.8
18.6
4
Пирог с вишней низкокалорийный
113.5
5.4
2.4
17.6
0
Лучшие рационы
