Алла
08.09.2023 12:31

Шайбочки говяжьи из антрекота с Адыгейской солью

Калорийность - 133.6 кКал; белки - 21.4 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Шайбочки говяжьи, фарш 400 г
Оливковое масло 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Шайбочки говяжьи из антрекота с Адыгейской солью, запечённые с базиликовым маслом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе говядины- антрекот, лук, специи, Соль Адыгейская
Шаг 2.
Фарш сделала заранее, постоял он с полчасика.
Шаг 3.
В формочки сковородки по 100гр.
Шаг 4.
Уплотняю мокрой ложкой
Шаг 5.
Сначала притушиваю на плите
Шаг 6.
С двух сторон
Шаг 7.
Довожу до готовности в духовке минут 5-10 при 220⁰С
Шаг 8.
Готовы))
Шаг 9.
Как отдельное блюдо.Сочные и вкусные, как по мне👍🥰
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал 7.93%
Белки 21.4 г 28.16%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 2.2 г 1%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 69.4 г 3.05%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
~
b-car
~
В1
6.4%
B2
10.6%
Холин
14.7%
B5
12.9%
B6
23.2%
B9
3.1%
B12
103%
C
3%
D
~
E
5.3%
H
7.7%
вит.К
0.8%
PP
27.6%
Калий
14.2%
Ca
1.8%
Si
4.6%
Mg
7.6%
Na
18.3%
P
28.2%
Cl
14.8%
Fe
12.7%
I
5.5%
Co
86.1%
Mn
5%
Cu
21.1%
Mo
17.7%
Se
0.3%
F
1.8%
Cr
17.9%
Zn
29.6%
 5 
 12
техник✨ 08.09.2023 12:37
Тоже хочу такую форму. У меня ее не было и о ней не задумывался. Не понимал зачем она мне. Теперь задумался.
Дарья 08.09.2023 12:45
И я захотела такую форму 
и котлеты такие!
Алла 08.09.2023 13:01
техник, Я рада, что у меня есть такая сковородочка, все в ней очень хорошо пропекается и в духовку можно, а самое приятное, что легко перевернуть содержимое,- ничего не прилипает !!!
Алла 08.09.2023 13:02
Дарья,и не пожалеете в обоих случаях!! Замечательная, сковородочка, особенно для сырников👍
Дарья 08.09.2023 13:06
Алла, а какой диаметр? Можете конкретную модель порекомендовать?
Алла 08.09.2023 13:32
Дарья, в принципе они все однотипные, есть с крышкой. На Озоне и Вайлдберриз можно посмотреть и заказать. Любимой модели у меня нет🤷🫶С диаметром у меня, тоже все плохо🤷🤣,- не могу линейку найти🤣Но вот фотки для Вас🙏
Алла 08.09.2023 13:37
Дарья, случился у меня, диаметр👍🤣, -9 см.
Татьяна 08.09.2023 13:40
Алла, Ваши говяжьи шайбочки просто Супер!!! Сегодня не первый раз удивляете, смотрю многие заинтересовались. Уважение хозяюшка, родные наверное очень счастливы, что Вы у них есть!
Алла 08.09.2023 13:44
Татьяна, Спасибо большое🙏🥰И да мои любимки и друзья мною абажаемые любят- таки вкусненько поесть, Вы правы👍🥰И мне нравится , что им нравится....Ну а насчет радости и счастья- это у них надо спросить... 🥰🤣
Татьяна 08.09.2023 14:01
Даже не сомневайтес !
Алла 08.09.2023 14:57
Татьяна, 🙏🙏🙏
Дарья 08.09.2023 16:01
Алла, благодарю безмерно 😘🥰
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты