Алла
12.09.2023 22:12

Корейка свиная тушеная с овощами в устричном соусе

Калорийность - 181.3 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 16.2 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, корейка мякоть (Тушение) 490 г
Оливковое масло 50 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Морковь (Тушение) 150 г
Кабачок (Тушение) 330 г
Перец сладкий красный (Тушение) 250 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Корейка свиная тушеная с овощами в устричном соусе( чеснок, лук, кабачок, перец, морковь)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Свинина корейка
Шаг 2.
Режем соломкой
Шаг 3.
Любимые специи , у меня для курицы))
Шаг 4.
Посыпаем корейку и маринуем минут 20.
Шаг 5.
Тушим на масле
Шаг 6.
Добавляем соус
Шаг 7.
Тушим минут 10
Шаг 8.
Убираем в, сторонку
Шаг 9.
Нарезаем соломкой овощи: чеснок,лук полукольцами, кабачок , морковь, перец. Тушим в масле и добавляем соус.
Шаг 10.
Соединяем овощи и свинину , добавляем устричный соус и воду
Шаг 11.
Тушим минут 5
Шаг 12.
Можно горячий, как отдельное блюдо
Шаг 13.
Можно в холодном виде. Приятного аппетита)) 😇🥰
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал 10.77%
Белки 5.3 г 6.97%
Жиры 16.2 г 28.93%
Углеводы 3.5 г 1.6%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 74.6 г 3.28%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
29%
b-car
31.4%
В1
17%
B2
3.4%
Холин
6%
B5
6.6%
B6
12.1%
B9
1.2%
B12
12.5%
C
21.4%
D
~
E
5.4%
H
3.5%
вит.К
4.5%
PP
6.3%
Калий
7%
Ca
1.5%
Si
43.3%
Mg
3.8%
Na
1%
P
8.3%
Cl
1.2%
Fe
4.7%
I
1.1%
Co
41.3%
Mn
5.3%
Cu
7.6%
Mo
11.5%
Se
0.4%
F
1%
Cr
13%
Zn
8.1%
 6 
 6
Елена 12.09.2023 22:31
Взяла в кулинарную книгу, но мясо Кура грудку буду использовать😁
Алла 13.09.2023 07:19
Елена, С говядиной тоже хорошо )) 🥰
Елена 13.09.2023 10:00
Алла, это точно😁
Алла 13.09.2023 10:49
Елена, 👍🤝🫶
Надежда 13.09.2023 14:07
Блин, блин, блин пока читала, чуть язык не проглотила🤣 и вид какой аппетитный 😍
Алла 13.09.2023 17:34
Надежда, 🥰🙏
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы