Алла
16.09.2023 16:18

Говядина, вырезка тушеная с луком и ческоком

Калорийность - 230.1 кКал; белки - 24.5 г; жиры - 12.5 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, вырезка, постное мясо, сырая 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 20 г
Лук-шалот, сырой 70 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 24 ч
Описание
Говядина, вырезка тушеная с луком и ческоком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Вырезку говяжью нарезаем соломкой
Шаг 2.
Смесь перцев
Шаг 3.
Специи для мяса
Шаг 4.
Итальянские травы
Шаг 5.
Адыгейская соль
Шаг 6.
Все специи в мясо
Шаг 7.
Перемешиваем и оставляем мариноваться
Шаг 8.
Масло с базиликом, масло с розмарином, лук шалот, чеснок и маринованная вырезка
Шаг 9.
На масле пропускаем чеснок и лук
Шаг 10.
Добавляем говядину
Шаг 11.
Перемешиваем и тушим
Шаг 12.
До готовности, минут 10-20
Шаг 13.
Приятного аппетита
Шаг 14.
С гарниром из киноа и салатом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.1 кКал 13.66%
Белки 24.5 г 32.24%
Жиры 12.5 г 22.32%
Углеводы 3.1 г 1.42%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 57.2 г 2.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
~
b-car
0%
В1
5.7%
B2
6.9%
Холин
20.5%
B5
15.4%
B6
37.2%
B9
5.1%
B12
39.3%
C
1.8%
D
~
E
6.8%
H
~
вит.К
4%
PP
37.4%
Калий
17.7%
Ca
4.1%
Si
0.1%
Mg
7.4%
Na
45.1%
P
29.6%
Cl
35.1%
Fe
11.4%
I
0.1%
Co
3.5%
Mn
4.3%
Cu
10.3%
Mo
2.7%
Se
53.7%
F
0%
Cr
1.4%
Zn
37%
 6 
 16
Мила Равно 16.09.2023 16:40
Не рыбой единой жив человек!😁❗
Мясо оо, нарезка которого идеальна!👍
И при подаче сложилось хорошечно!😀🎉
ната М 16.09.2023 16:52
А говядинка у меня припасена. вот еще одно блюдо на завтра 
Людмила 16.09.2023 17:42
Алла! Что вы с Милой с нами делаете? Хочу, чтобы меня каждый день кто-то кормил вашими блюдами. Сама не смогу. Эх! Мечты, мечты...
Алла 16.09.2023 18:30
Мила Ну...что поймала.. 😇😂😂
Алла 16.09.2023 18:31
ната мехеда, Оооо.. припасы- этож просто ... и сразу все просто👍🥰
Алла 16.09.2023 18:32
Людмила, Подтягивайтесь.. поделимся🤗🤝🙏
Мила Равно 16.09.2023 19:06
Алла, 🤣🤣🤣 👍 за хвост...
Алла, благодарю за замечательный рецепт. Возьму прямо сегодня и приготовлю. Только никак не пойму как вы вышли на 3,1 гр углеводов в 100 гр вашего блюда?
Алла 16.09.2023 23:02
Александр Шишкин 1974 г.р., Все, что плохое- это не я... 🤗😂
Алла! Большое спасибо за такой замечательный рецепт! Взяла себе на заметку, обязательно приготовлю, ещё раз спасибо!
Алла 17.09.2023 12:46
Елена 17.09.2023 12:53
Александр Шишкин 1974 г.р., Ну так на 400 грамм говядины всего 70 грамм лука. Вот в среднем и мало углеводов на 100 грамм. У лука то на 100 грамм углеводов всего 8,2 грамма.
Алла 17.09.2023 17:00
Елена, 👍☝️🥰
Елена 17.09.2023 17:35
Tan4ik 18.09.2023 14:04
🤤🤤🤤🤤
Алла 18.09.2023 14:40
Tan4ik, 👍☝️🌹
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги