Алла
09.10.2023 10:26
Суфле абрикосовое без сахара
Калорийность - 64.1 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 1 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог влажный обезжиренный | 480 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 10 г |
| Абрикосы | 270 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Суфле абрикосовое без сахара.Взбиваем блендером смесь из
растворённого желатина в молоке , творога и абрикосового джема без
сахара.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог, молоко, желатин
Шаг 2.
Джем абрикосовый без сахара
Шаг 3.
Творог и джем отправляем в посуду для взбивания
Шаг 4.
Желатин растворяем в молоке по инструкции
Шаг 5.
Вливаем к творогу и джему
Шаг 6.
Пробиваем блендером
Шаг 7.
Разливаем по формочкам 6 шт*160 гр.
Шаг 8.
В холодильник на пару часов для застывания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.1 кКал | 3.81% | |
| Белки | 6.7 г | 8.82% | |
| Жиры | 1 г | 1.79% | |
| Углеводы | 6.7 г | 3.06% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 83.6 г | 3.68% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
8.6%
b-car
8.6%
В1
1.9%
B2
9.1%
Холин
3.1%
B5
7.7%
B6
1.7%
B9
1.7%
B12
10.6%
C
3.3%
D
0.1%
E
2%
H
1.7%
вит.К
0.8%
PP
2.4%
Калий
7.3%
Ca
7.9%
Si
4.5%
Mg
2.8%
Na
14.8%
P
15%
Cl
1.2%
Fe
1.6%
I
1.7%
Co
7.3%
Mn
3.6%
Cu
7.6%
Mo
1.8%
Se
9.8%
F
0.6%
Cr
1.5%
Zn
2.9%
8
4
Надежда
09.10.2023 11:36
какая вкусняшка) захотелось приготовить. спасибо за идею
Дарья
09.10.2023 14:25
Сохранила, спасибки ))
