Алла
20.10.2023 23:16

Стейк говяжьей вырезки с рукколой

Калорийность - 147 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Руккола 50 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 15 г
Помидор (томат), грунтовый 90 г
Авокадо 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 34 г
Кедровый орех, сушеный 15 г
Каперсы, консервированные 11 г
Стейк из вырезки говяжьей 90 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Стейк говяжьей вырезки с рукколой, авокадо, помидорами черри, соусом песто, сыром моцарелла, каперсами, керовыми орешками.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рукколу режем и перемешиваем с соусом песто и помидорами черри.
Шаг 2.
Укладываем н сервировочную тарелку
Шаг 3.
Режем кубиками авокадо
Шаг 4.
Сыр моцарелла- мини режим пополам
Шаг 5.
Стейк из говядины режем п
Шаг 6.
Укладываем на салат
Шаг 7.
Посыпаем кедровыми орешками
Шаг 8.
Каперсы разрезаем один пополам- красиво))
Шаг 9.
Приятного аппетита??
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147 кКал 8.73%
Белки 11.1 г 14.61%
Жиры 10.2 г 18.21%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 72.3 г 3.18%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
8.2%
b-car
9.5%
В1
5.4%
B2
9.4%
Холин
6.1%
B5
11.1%
B6
9.2%
B9
7.9%
B12
42.5%
C
11.3%
D
0.4%
E
10.3%
H
3.1%
вит.К
26.9%
PP
12.5%
Калий
12.5%
Ca
9%
Si
5.2%
Mg
10.1%
Na
14.2%
P
19.2%
Cl
1.3%
Fe
9.8%
I
1.2%
Co
39.8%
Mn
26.1%
Cu
20.8%
Mo
6.9%
Se
3.9%
F
0.6%
Cr
6.9%
Zn
16.5%
 3 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты