Салат из топинамбура яблока, моркови, апельсина

Калорийность - 50.8 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Топинамбур	300 г
Яблоко	100 г
Морковь	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Апельсин	150 г
Сок лимонный	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Салат из топинамбура яблока, моркови, апельсина

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Топинамбур,морковь, яблоко, апельсин, лимонный сок

Шаг 2.

Морковь и яблоко нарезаем соломкой, можно на терку для, корейской моркови

Шаг 3.

Перемешиваем

Шаг 4.

Топинамбур чистим, моем

Шаг 5.

Нарезаем соломкой

Шаг 6.

Перемешиваем

Шаг 7.

Апельсин очищаем от пленки между дольками и нарезаем производьно

Шаг 8.

Перемешиваем опрыскивая( поливаем) лимонным соком

Шаг 9.

Салат можно заправить маслом,сметаной, йогуртом или медом.

Шаг 10.

Со сметаной и петрушкой

Шаг 11.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм