Алла
14.12.2023 19:34

Спрингроллы с овощами ,креветкой, курогрудкой, манго, авокадо

Калорийность - 123.9 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 12 г на 100 г.
Ингредиенты
Рисовая лапша, сухая 120 г
Креветки тигровые очищенные отварные 160 г
Грудка куриная отварная 160 г
Морковь 120 г
Огурец парниковый 120 г
Авокадо 120 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Манго 160 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Спрингроллы с овощами ,креветкой, курогрудкой, манго, авокадо
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварные креветки и курогрудка, манго, авокадо, айсберг, огурец, сыр творожный сливочный, рисовая бумага.
Шаг 2.
Креветки очищаем, все режем соломкой
Шаг 3.
Лист рисовый, по инструкции,замачиваем на пару минут в теплой воде до прозрачности и мягкости.
Шаг 4.
Кладем на него креветки
Шаг 5.
Отварную куриную грудку, морковь
Шаг 6.
Огурец, творожный сыр
Шаг 7.
Листья салата Айсберг
Шаг 8.
Авокадо и манго
Шаг 9.
Заворачиваем
Шаг 10.
Такой получился...
Шаг 11.
Крутим дальше))
Шаг 12.
Шаг 13.
В последнем получилось 3 креветки?
Шаг 14.
С ниточкой устричного соуса и кресс-салатом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал 7.36%
Белки 9.6 г 12.63%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 12 г 5.48%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 72.7 г 3.2%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
25.3%
b-car
26.1%
В1
2.9%
B2
3.7%
Холин
6.2%
B5
10.7%
B6
7.6%
B9
4.6%
B12
8.7%
C
8.3%
D
0.5%
E
5.8%
H
0.6%
вит.К
5.5%
PP
10.1%
Калий
8.6%
Ca
5.4%
Si
26%
Mg
8.8%
Na
5.2%
P
12.7%
Cl
0.6%
Fe
4.9%
I
7.5%
Co
31.7%
Mn
6.5%
Cu
19.8%
Mo
7.9%
Se
19%
F
3.9%
Cr
12.9%
Zn
6.9%
 4 
 12
Ну просто ресторан на дому! Я в шоке.
Алла 14.12.2023 21:00
ГАЛИНА Ш 14.12.2023 22:00
У меня слов нет сплошные эмоции
Алла 14.12.2023 22:06
ГАЛИНА Ш, Это просто и вкусно, как оказалось. Там еще соевый соус с чесночком и прочим прилагается, но у нас они так улетели, как семечки... Я один только успела испачкать устричным соусом😂🤷
ГАЛИНА Ш 14.12.2023 22:10
Алла меня эстетика потрясает Я знаю как возиться с рисовой бумагой и тестом фило тяжело. Но морепродукты я не люблю и рыбу тоже. Вкус не могу оценить. Сожалею
Алла 14.12.2023 22:15
ГАЛИНА Ш, Я впервые делала и да ,Вы правы,- пришлось повозиться))) Тяп- ляп😂😂
Думаю туда и говядину и курицу и свининку карбонатик можно пихнуть,- с овощами сойдутся)) Понравилось присутствие манго, сладость приятная такая. В принципе вариантов море, у нас это первый... повезло))
ГАЛИНА Ш 14.12.2023 22:17
Алла, у Вас ангельские терпение🤩
Елена 14.12.2023 22:25
Курица и креветки? Я бы разделила. Но за идею, прям спасибо
Алла 14.12.2023 22:25
ГАЛИНА Ш, Да терпения хватает и желание есть, но уже ручки не так слушаются))
Алла 14.12.2023 22:27
Елена, В тайском ресторане пробовала( Тинка) именно с креветкой и с курицей, но манго рулит вкусом))
Я люблю экспериментировать.
Елена 14.12.2023 23:10
Алла, тоже попробую так сделать.
Вот только у нас манго мягкий. И авокадо тоже, как масло. Не нарезать. Но придумаю что-нибудь.
Алла 15.12.2023 00:42
Елена, Манго и авокадо вкус все равно дадут, а похрустит морковочка с огурчиком, да и салатик тоже. У меня пожелания на будущие роллы- побольше творожного сыра положить,- малова- то показалось))🤷
Будем наслаждаться экспериментами, вернее результатами сего....
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги