Алла
15.12.2023 11:51
Запеканка с обезжиренным творогом
Калорийность - 158.6 кКал; белки - 13.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 14.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 202 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Манная крупа (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Запеканка с обезжиренным творогом, молоком, манной крупой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог, молоко, яйца, манная крупа, сахар,сахар ванильный,
разрыхлитель,соль, масло сливочное для, смазки формы.
Шаг 2.
В творог добавляем яйца
Шаг 3.
Молоко, сахар
Шаг 4.
Перемешиваем блендером
Шаг 5.
Манная крупа
Шаг 6.
Ванильный сахар , перемешиваем и даем набухнуть манке с полчасика.
Шаг 7.
Добавляем разрыхлитель
Шаг 8.
Форму смазываем маслом сливочным
Шаг 9.
И бортики тоже))
Шаг 10.
Ставим в духовку на 200⁰С на 30-40 минут.
Шаг 11.
Немножко поднялась, форма не высокая, запеканка хорошо пропеклась
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
В разрезе.
Шаг 15.
С йогуртом и орешками.
Шаг 16.
С брусничным вареньем.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.6 кКал | 9.42% | |
| Белки | 13.8 г | 18.16% | |
| Жиры | 4.9 г | 8.75% | |
| Углеводы | 14.4 г | 6.58% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 62.7 г | 2.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8.5%
b-car
0.4%
В1
3.4%
B2
13.4%
Холин
15.9%
B5
10.7%
B6
6.4%
B9
4.3%
B12
24.9%
C
0.3%
D
5.3%
E
2.2%
H
17.1%
вит.К
0.3%
PP
14.6%
Калий
5.2%
Ca
9%
Si
2.3%
Mg
4.3%
Na
33.7%
P
19.1%
Cl
8%
Fe
5%
I
5.4%
Co
63.8%
Mn
3.1%
Cu
5.7%
Mo
10.1%
Se
34.2%
F
0.8%
Cr
4.7%
Zn
4.9%
7
6
ГАЛИНА Ш
15.12.2023 14:29
Апетитненько🥀
Алла
15.12.2023 15:26
Ya.Nadejda
Надежда, Уже закончилась, значит понравилась 😊
Алла
15.12.2023 16:55
Ya.Nadejda
Надежда, Мне тоже🤗💕йогурт 4% греческий, как со сметанкой✌️👍
Новые рецепты
Питим с говядиной и овощами
109.3
8.4
3.3
11.1
8
Рагу с индейкой
88.7
10.9
1.7
6.3
1
Свекольный салат с чесноком и сметаной
55.9
2
1
9.6
7
Интересные блоги
04-09-2025
Кефир блокирует похудение, советы эндокринолога
Почему на молочных продуктах у нас часто идёт набо...
04-09-2025
Про везение.
Сегодня, отрезая себе порцию сливочного масла к за...
03-09-2025
Дневник питания за 03.09.2025
Я давно мечтаю об огороде (уже года три), но после...
Лучшие рационы
