Алла

27.12.2023 21:02

Дневник питания за 27.12.2023

День-207 🥰🌹💜💜💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
День в домашних заботах...
Продолжаю сегодня разбираться с мясом, свиную вырезку на медальоны разделала, шейку замариновала для запекания.
Все обрезки от мяса перекрутила в фарш, сделала на обед шайбочки- сочные получились- жирненькие 🙉🥰
Язык говяжий, рулька свиная и голяшки говяжьи размораживаются, буду варить холодец.Эх почти сварился🤷
Доэкспериментировалась.. приготовила божественные для себя рыбные котлетки из трески с палтусом)) 💕💕
Какая- то предновогодняя, обжираловка- Ужссс.. 🙉
Замариновала тунец с лососем для запекания.

Обед.Суп овощной с мясными фрикадельками.
Салат с огурцом, помидором, с микрозеленью рапса,
Шайбочки из фарша три мяса свинина, говядина, куриная грудка.

Ужин.Запеченая треска в тертом картофеле с сыром Страчателла и микрозеленью люцерны., г

Завтрак.Салат овощной с маслом из белого трюфеля с микрозеленью люцерны и рукколы широколистной.
Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах.

Заготовки к НГ и Рождество 💕💕

Рыбку замариновала.

Все обрезки на фарш☝️

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Шрот семян расторопши	15	40.1	2.7	4.8	3.5
Итого	65	40	2	4	3

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах	122	181.8	19.8	9.5	4.3
Салат овощной с маслом из белого трюфеля с микрозеленью люцерны и рукколы широколистной	260	296.1	3.6	27.6	6.5
Гранат	130	93.6	0.9	0.8	18.8
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	130	11.7	0.2	0.2	2.2
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1142	583	24	38	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Суп овощной с мясными фрикадельками	400	132	10	5.2	10.4
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	64	145.9	5.5	0.9	28.9
Шайбочки из фарша три мяса свинина, говядина, куриная грудка	150	261.2	30.9	14	3
Салат с огурцом, помидором, с микрозеленью рапса	94	39.7	1.2	2.8	2.4
Итого	1208	578	47	22	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Запеченая треска в тертом картофеле с сыром и микрозеленью	210	341	28.8	14.7	22.1
Вода	500	0	0	0	0
Итого	710	341	28	14	22

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Киви	80	37.6	0.6	0.3	6.5
Итого	230	108	1	0	21
Итого за день	3355	1651	104	81	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Катерина 27.12.2023 21:37

Алла, на новый год у тебя царский стол!!!

Алин@ 27.12.2023 21:54

Работа кипит, здОрово👍 красота👏 🎉💞🎄🎄🎄🌝

Алла 27.12.2023 22:12

Катерина, Да это так попутные заготовочки и на каникулы, но может что- то и на стол пойдет)) 🥰☝️

Алла 27.12.2023 22:13

Алин@, Да, да... кипим- закипаем)) 🤣

Алин@ 27.12.2023 22:30

Алла, 🤗🫶❤️

Лариса Брусенцева 28.12.2023 00:51

Все, как в ресторане! Я так не умею. С Наступающим! 🎄🤶🎅

Наталья 28.12.2023 00:53

Алла, что за рыбка? это тунец и осетрина?

Ирина 28.12.2023 03:15

Ой я к вам 😂😂😂, а я все не как не могу определится что мне готовить .

Ирина 28.12.2023 03:16

Да даже толком еще ни чего не покупала . Некогда

Алла 28.12.2023 07:59

Лариса Брусенцева, Спасибо🌹💕С Наступающим!!! Пусть сбываются мечты☝️💯🍾🥂🎄🎉

Алла 28.12.2023 08:03

Наталья, Ага)) Тунец и Лосось( семга) , мне понравился маринад, делала так форель и треску, а тут решила не заморачиваться и замариновать все вместе, остренько получается из- за соусов с Чили перцем, но мне понравилось- буду запекать))
Филе осетрины в морозилке на пмж, даже не знаю что с ней и делать🤔Отварная не понравилась и жареная тоже....

Алла 28.12.2023 08:04

Ирина, Ирочка, милости просим в любое время дня и года💕

Алла 28.12.2023 08:06

Ирина, У меня времени достаточно и я без напряга - заказываю доставку из любимых магазинов, которым доверяю... На улице ходить по магазинам скользко, а на машине с парковкой проблемы...

Баба Зоя 28.12.2023 08:07

Алла, ваша изысканная кухня всегда на высоте. Вкуснота. Поздравляю с наступающим,пусть огонь дракона наполняет ваш дом теплом и светом. Продолжайте нас радовать своими вкусными блюдами.

Алла 28.12.2023 08:12

Баба Зоя, Спасибо большое!!! С Наступающим!!! 🌹🎄🥂🎄🍾🎉🎉

Лариса Брусенцева 28.12.2023 11:42

Алла, мечты мои сбываются 👍👍👍

Алла 28.12.2023 12:37

Лариса Брусенцева,🙏🙏🙏

Наталья 28.12.2023 14:53

Алла, осетрина мне тоже не понравилась ни вареная, ни жареная. Попробуйте сделать малосольную, как сёмгу: соль, сахар и через 12 часов смыть соль и можно пробовать. Мне понравилась на бутерброды.

Вероника Печерская 28.12.2023 15:01

Ничего себе! А у меня, наоборот, второй день не хочу готовить)) Работаю до 30го до 21, понимаю, что придётся 31 засесть плотно на кухне, поэтому продумываю облегчённый стол. А то всего пару выходных, не хочу только готовкой заниматься.

Алла 28.12.2023 15:29

Наталья, Спасибо большое, попробую сделать малосоленой или замариную, ибо вааще не знаю куда её..🥰 Но уже не в этом году))

Алла 28.12.2023 15:37

Вероника Печерская, От моего желания мало что зависит)) Если я сейчас не подготовлюсь, то 31- го у меня, будет Ж@ппа в мыле и никто кроме меня это не сделает, а впереди Рождественские каникулы, а есть уже сейчас хотят🙏🤣Стол будет легкий из салатиков , закусок и горячего из рыбы и мяса... Раньш еще и тортики пекла🙉А утром доедалки- вот и выходной или даже два,- мясо есть и мужиков к мангалу...👍🤣🤣

Вероника Печерская 28.12.2023 16:42

Алла,