Алла
27.12.2023 23:03

Салат овощной с маслом из белого трюфеля с микрозеленью люцерны и рукколы широколистной

Калорийность - 113.9 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 10.6 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Авокадо 90 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 60 г
Семена люцерны, проросшие 4 г
Руккола 6 г
Оливковое масло 10 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 12 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат овощной с маслом из белого трюфеля с микрозеленью люцерны и рукколы широколистной
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Авокадо, помидорчик "Черный принц", огурец
Шаг 2.
Микрозелень люцерны
Шаг 3.
Микрозелень широколистной рукколы, итальянские травы
Шаг 4.
Масло с белым трюфелем 10 гр
Шаг 5.
Перемешиваем
Шаг 6.
Творожный сыр
Шаг 7.
С котлетками из палтуса и трески?
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал 6.76%
Белки 1.4 г 1.84%
Жиры 10.6 г 18.93%
Углеводы 2.5 г 1.14%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 81.8 г 3.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
5.1%
b-car
4.3%
В1
3.1%
B2
4.1%
Холин
1.6%
B5
11.6%
B6
5.2%
B9
8%
B12
0.3%
C
13%
D
~
E
8.4%
H
0.4%
вит.К
15.8%
PP
4.2%
Калий
12.2%
Ca
1.9%
Si
46.9%
Mg
3.8%
Na
1.8%
P
5.4%
Cl
1%
Fe
2.9%
I
0.4%
Co
20.8%
Mn
6.1%
Cu
11.4%
Mo
3.4%
Se
1.4%
F
0.2%
Cr
3.9%
Zn
3.1%
 1 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы